第320章再賣一款快餐飲食
2024-06-12 15:28:31
作者: 辛塵
王氏便也跟著過去看看,「周大相公請了岳父母過來擺攤,是從陸家購入的土豆粉,做成了粉條,在路口處賣酸辣粉,生意實在不錯,是惹村里人眼紅了。」
陸阿灼嘆氣:「也不知怎麼鬧起來,既然想擺攤,就各自占個地塊做自己的生意,一條街連著賣五六家酸辣粉的我也遇過,不是稀奇事。」
王氏默默尋思三侄媳的話,酸辣土豆粉是新出現的吃食,也不知她口中的「遇到過」是在哪裡遇的。
一行人來到了通往上河村的土路口,路兩邊圍著幾撥人,其中一輛雙駕騾車特別顯眼,陸阿灼問:「哪裡的官家子弟?」
周瓚也只比她們提前來一刻鐘的工夫,並沒有注意到路邊的車馬,搖了搖頭:「從上河村來的吧,或是劉家的公子。」
陸阿灼皺眉:「也有可能,那是我見過最無所事事的公子哥。」
很快的就將目光轉移到草舍來,那是周瓚為了賣酸辣粉臨時蓋起,土磚牆茅草屋頂,能遮風避雨,屋裡壘起一個灶頭,上放置一個鐵鍋,這是燒水用來湯粉條。
灶頭上依次擺放了蔥末、蒜泥、薑末、醬醋辣椒油等,一碗榨菜絲、一碗炸花生米、一碗黃豆,豬油用蓋碗盛著,其他的豌豆芽、白菜洗淨放在簍子裡。
角落一個大水缸,旁邊放置木架子,裡面放著碗筷。
「這屋子很乾淨呢,是有什麼問題麼?」陸阿灼走了一圈,還是不知他們怎麼鬧起來。
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周瓚的岳家徐母過來喊冤,道是:「那男人說是我們家占了他的地,請了汀東村的薛總甲來評理,現在薛總甲要我倆老人拿出憑據來,我只能找了女婿來解釋。」
薛總甲戴著瓦楞帽,三綹鬍鬚,一身青布服,因不認識周瓚岳家,認定是私自來村里做買賣,見了周瓚也不給他面子。
「你這位秀才公,我知道是對面村的,怎的跑我們村來做經營,事先問過我了沒?
諒你是秀才公,這回不跟你計較,快將夥計收拾乾淨,流利滾家去。」
邊說邊揮動手中的鞭子。
本來扯高氣昂的人見到了陸阿灼過來,頓時諂笑連連,問:「三娘子怎的過來了?快些提凳子給三娘子坐。」
隨後又見到了王氏,又趕緊小跑來問候:「王大娘最近忙,怎的沒找我渾家敘家常了?」
王氏哭笑不得,指著茅草屋,「這是瘦竹他哥跟村裡頭章老五租賃的地皮,章老五一家去了嶺南清河縣務工,你可別著了小人的計,故意拾掇你來得罪章家、周家。」
薛總甲頓時大吃一驚,「我還真不知章老五一家去了嶺南,是怎麼回事!」
隨後氣沖衝去拎了章豆芽過來,要他說清楚。
陸阿灼在旁聽著,得知是章豆芽眼見徐父徐母的酸辣粉生意,仗著自己是章老五的親族,就想將徐父徐母的生意攤子搶了過來自己經營。
十日來,他每天都在不遠處觀察夫婦兩人是如何做酸辣粉,自知是看得一清二楚,又算著徐父徐母一天最多賣二百碗最少賣一百來碗,一個月竟能賺十貫銅錢。
可把他眼紅得要滴出血來。
他知年關近,薛總甲要去城裡各關節處喝酒,並不知章老五舉家搬到嶺南清河縣去給章大公子看顧蚊香作坊,因而故意模糊字眼,要薛總甲為村民做主。
薛總甲自知鬧了一個大烏龍,氣得他揮了鞭子將章豆芽抽了幾下,罵罵咧咧:「蠢東西,老豬狗,耍我團團轉,看我不把你抽得團團轉。」
那章豆芽本身瘦弱,抽了幾鞭子就倒在地下哭爹喊娘,要薛總甲看在章老爺的面子上放過他一馬。
薛總甲出了一回氣,就也放過了他。
隨後他又看過周瓚給的契約文書,見上面的保人是章大管事,就不敢再追究。
解決了此事,薛總甲騎著驢子離開,趕赴下一攤。
徐母目送薛總甲離開的背影,憂心忡忡:「經章豆芽一鬧,附近村莊都要知道這生意簡單又掙錢,明年春不知要開幾家攤子了。」
徐父過來謝她們幫忙解圍,對女婿說道:「你買下的土豆粉條也只夠我們開三個月的店,接下去你看是個什麼章程,是去收購番薯澱粉還是換做另外的買賣?」
徐母經營了一個月,深知這路口極便利,兩人雖然辛苦了些,但是真的能掙錢,就這麼一碗素粉條湯賣十文錢,只賺二文錢,多的是過路的車隊來買。
「不管如何,是要繼續經營下去。」她說道。
周瓚苦笑:「我將村裡的五戶人家的澱粉全買了下來,竟還是不夠支撐到明年底。」
幾人說話之間,又有兩個僕人提著食盒說要買四碗酸辣粉,一看是富家子弟想嘗鮮,徐父徐母趕緊進屋燙粉條。
陸阿灼便就站在店窗口前看徐父徐母操作,一個燙粉條,一個負責給碗裡添底料。
「其實也不必規定說要單賣粉條。」
她一開口,站著等的人,其中有個眼珠子一轉,笑著問:「這位可是汀東村有名的廚娘,小陸大廚?」
陸阿灼抬眸看了過去,戴著瓜皮帽,一身青布直裰,腳下青布鞋,看著像是某戶的小廝。
身邊的飴糖反問對方是哪裡人士。
小廝拱手,笑道:「小的來自羅家莊,家主人聽聞這裡開了一間新鮮的小吃,命令小的趕來買幾碗,還要熱騰騰帶回去呢。你們這店鋪怎的沒有名號,以後出了名聲,倒不好稱呼。」
聽得周瓚倒不好意思,他原先也只想著先試一試,哪裡能料到生意興隆,竟是傳到了十里之外。
陸阿灼說取名尚在其次,賣的食物好吃才是主要,「周大哥要不再賣一款快餐飲食,豬腳蓋飯和紫菜蛋花湯,好吃美味,量大管飽。」
小廝聽到豬腳,眼睛一亮,連連攛掇周瓚一定要試試,「有這位小陸大廚坐鎮,你這小鋪子還怕沒有客人麼,先不說其他,我必定帶著兄弟來給周大相公捧場。」
就這麼說話的工夫,四碗酸辣土豆粉條已經裝碗,兩個小廝向他們道別,上了路邊的雙駕騾車,很快那騾車就向著上河村方向行駛而去直至看不見蹤影。
車上,兩位小廝穩穩把住食盒,不讓湯濺出碗外,鄭大舍鄭錫抽了抽鼻子,聞到了酸醋辣味,問那小廝,「你同陸氏嘀咕什麼,說得眉開眼笑,是故意刺激我的麼?」