第兩百七十六章 剁椒魚頭
2024-06-11 22:17:58
作者: 無籽櫻桃
青蘭看著這些人一副餓狼下山的模樣,好笑地搖搖頭。
估計這會兒讓她幾個徒弟來做菜,估計沒人能一心一意做出一盤好菜了。
她從廚房拿了一直童子雞,切了幾盤滷料,端著涼粉出來了。
那盤辣椒炒雞蛋被放在了正中央。
嫩黃色的雞蛋,紅色和綠色的辣椒,三個顏色混合在一起,倒是真好看。
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朱公子坐在主位上,看著那盤辣椒炒蛋滿滿眉頭卻皺著。
一上桌,所有人都等著朱公子下筷子。
誰知今天不知道怎麼弄的,朱公子遲遲不下筷子,甚至把筷子放下來了,在一桌子催促的眼神里說,「這盤菜不能吃?!」
「啊?!!!」
小貝咬著筷子,口水都要流出來了,「怎麼就不能吃了?」
青蘭也有些奇怪地看著朱公子,「這菜能吃的!」
朱公子眉頭緊緊皺著,「我曾經看過有人吃這個,吃完之後就兩眼一翻倒地,不動彈了。」
這話把大傢伙都嚇了一跳,所有人你看看我,我看看你,不敢下筷子了。
朱公子平日裡都是一副沉默寡言的樣子,但一開口肯定不會說假話。
他說不能吃,那估計十有八九是不能吃的。
柳氏皺眉看著眼前的那盤雞蛋炒蛋,跟青蘭商量,「青蘭,要不咱們不吃了?聽朱公子這麼說,怪嚇人的!」
青蘭如果不是前世吃了成噸的辣椒的話,保不准在聽到朱公子這話後也嚇得不敢動筷子了。
她笑嘻嘻地拿筷子率先伸進盤子裡,「哎呀,朱公子你別嚇唬大家啊,這個真的能吃的——」
但她的筷子還被碰到盤子裡的雞蛋呢,就被朱公子用筷子夾住了筷子。
她第一次知道朱公子的力氣這麼大,那兩根筷子在他手裡就好像變成了一個鐵鉗子,牢牢抓著她的筷子,不管她怎麼用力,兩雙筷子都是紋絲不動。
她無奈地鬆開筷子,「好吧好吧,我不吃。朱公子你不信的話,咱們把辣椒給後院的雞吃一下試試看行嗎?」
朱公子用筷子夾著青蘭的筷子,重新擺放在青蘭的手邊,點點頭。
羅小山去後院抱來一隻今早從城外送過來的小公雞,用筷子夾了辣椒扔到地上。
小公雞被羅小山粗魯的動作弄得有些懨頭懨腦的,但也是個貪吃的,看到被扔在地上的辣椒,小尖嘴就往地上啄。
它吃東西還挺挑剔的,專心吃辣椒肉,最後只剩下一層薄薄的辣椒皮在地上。
吃完了辣椒,它還不知足,看著地上不知道被誰扔的菜葉子,小腦袋也一點一點啄著吃。
全桌的人都看著小公雞腦袋一點一點吃菜葉子,又看著它朝天噢噢噢叫了幾聲。
青蘭忍不住笑了,「看吧,我都說了沒事沒事能吃,朱公子你還不信。」
朱公子有些奇怪,「但我之前確實看到有人吃這樣紅通通的東西,中毒死了。」
「野外紅色的東西多了去,或許你是記錯了。反正辣椒是絕對沒事的。來,大家來嘗嘗我做的辣椒炒蛋。」
看小公雞吃完辣椒後還活蹦亂跳的樣子,桌上的人就徹底放心了,看著桌上滿滿一碗的辣椒炒蛋,眼神里都是渴望。
朱公子率先夾了一筷子辣椒和蛋到碗裡。
他動筷子了,桌上的人才紛紛把筷子往辣椒炒蛋的盤子裡伸。
雞蛋被煎得很嫩,除了淡淡的鹹味外,這次還多了一股獨特的香氣。
那股子香氣一開始是甜的,再咀嚼幾下就是辣的。
辣味又和之前茱萸的辣味不一樣。
茱萸不算怎麼處理,到了嘴裡辣完之後都會帶著一股淡淡的苦味。
但這次不一樣,嘴裡的辣味就是很純粹的辣味,辣得讓你唾液四射,讓你哭爹喊娘但又讓欲罷不能。
青蘭炒菜做飯就是很喜歡往鍋里放茱萸,桌上的人跟著青蘭吃了幾個月的飯,對辣味的接受程度已經很高的。
桌上的這碗辣椒炒蛋依舊吃得讓人大汗淋漓,渾身冒汗。
連朱公子多吃了幾塊辣椒,嘴唇上方都沁出了一層薄汗。
青蘭也沒想到李員外給她從海外帶回來的辣椒這麼辣,明明在切菜的時候還不覺得辣,等開始吃到嘴裡,就覺得辣,和她前世吃的小米椒也不逞多讓。
但也爽快!
她最喜歡辣椒炒蛋的湯汁了,裝了一大碗飯,倒了一點湯汁,吃得頭也不回。
這個才是她想要的味道啊。
有了辣椒,她可以做剁椒魚頭,這個朱公子肯定喜歡。
還可以做泡椒,酸酸辣辣的泡椒可以做出更多的美食。
光是想想就讓人覺得興奮。
朱公子倒是第一次看青蘭吃飯吃得這麼投入。
以往吃飯的時候,桌上的人都吃得滿臉陶醉,只有青蘭。
不管他何時看過去,青蘭臉上都是淡淡的,甚至偶爾看著盤子裡的菜還會划過一絲嫌棄。
當初他就覺得這羅姑娘對吃食也太挑剔了,連自己做的菜都不滿意,那還有誰做的菜能入她的眼。
看來她是真的很喜歡這叫辣椒的小玩意啊,或許他可以順帶幫忙。
因為辣椒炒蛋太送飯了,早上蒸的原本要吃一天的飯中午就被吃得乾乾淨淨了。
等將盤子裡的最後一點湯汁倒到碗裡,青蘭忍不住打了一個響亮的飽嗝,聲音大得全桌的人都聽得清清楚楚。
桌上的人忍不住笑了。
朱公子微微勾起了嘴角。
聽到桌上的笑聲,青蘭的耳朵羞得通紅,有些惱羞成怒,「這有什麼好笑的嘛!」
羅三根連忙咳嗦一聲,「對對對,沒啥好笑的。」
桌上的人憋笑憋得痛苦。
青蘭的臉紅得跟個猴屁股一樣。
朱公子坐在旁邊也忍不住笑了,想不到羅姑娘也會有這麼可愛的一面。
李員外原本中午要留在酒樓吃飯,但是突然有事回臨縣了。
傍晚的時候,他又來了,「我好不容易幫羅大廚帶了辣椒,自然是要好好嘗嘗羅大廚做的辣椒是何味道。」
尤其聽到酒樓的人說起辣椒炒雞蛋的味道,更加是懊悔得捶胸頓足,說今晚一定要好好嘗嘗這辣椒的味道。
青蘭心裡感激李員外幫忙不遠萬里幫忙帶回辣椒,恰好酒樓里還有一隻今早莊子裡送來的活魚,就準備做個剁椒魚頭和酸菜魚。
朱公子也愛吃魚,正好一起滿足了兩個人的喜好。