第七十九章麵館開張
2024-06-11 22:09:00
作者: 無籽櫻桃
十一月初八。
青蘭兩世為人,這是第一次自己的麵館開業,她激動得一夜都沒睡沉,聽到外面有動靜就以為天亮了,就從被窩裡起身穿著外袍往外走。
睡在她旁邊的羅小貝還在打著小呼呢。
院子裡,羅三根舉著火把,柳氏站在旁邊,兩人身上衣裳都穿得齊齊整整。
兩人看了一下黑沉沉不帶一絲光亮的天邊,對視一眼,都笑了。
柳氏笑著嗔怪羅三根,「我就說雞沒打鳴,時間還早,你偏不信!你看看,天都還黑著,村里最早的人家都沒起床呢!」
羅三根神色有些尷尬,臉在昏黃的火光中紅成一片,吶吶地說,「我,我這不是激動嗎?」
兩人正說著話,旁邊的房門開了,青蘭一邊整理外袍,一邊走過來小聲問,「阿婆,是不是要去鎮上了?走吧!」說著,徑直就要去開院門。
「你咋也和你阿爺一樣急,」柳氏一把拉住青蘭,神色無奈又好笑,「這天還沒亮,路上黑不隆秋路都看不清,等天亮了吃了早飯咱們再去。」
青蘭看了一眼不見一絲光亮天幕,不好意思地笑了。
羅家村距離鎮上有段距離,走路要一個時辰,就是兩個小時。
青蘭之前早就想好了,反正麵館是做中午的生意,只要在中午前加工買回來處理好就行,完全可以在家裡吃完飯再去鎮上買菜處理食材。
辛苦是辛苦了點,誰讓她沒余錢在鎮上租房呢。
前世的飯館有冰櫃,飯館一般都是提前一天處理好食材,第二天早早開業就行。
這個時代沒有冰櫃,氣溫雖低,可肉和青菜放一天估計也不新鮮了。所以只能一家老小辛苦點了。
昨天,她和鎮上賣青菜的二紅嫂、賣豬肉的豬肉王都定好了食材和數量,今天徑直去鋪上取就好,也不費事。
一切東西都準備就緒,就等著天亮,一家人去鋪子裡準備食材,稍微收拾下麵館了,所以根本沒必要這麼著急。
柳氏將青蘭趕回房間,「這天怪冷的!咱們再回去睡一會兒,等天亮了,咱們再起床不遲。」
青蘭回屋重新躺回床上,翻來覆去睡不著,兩隻眼睛直瞪瞪一直看到窗外。
窗外剛有了一絲光亮,她就迫不及待起身,做用前幾天熬好的鹵湯給大家煮麵。
面剛做好,家裡人嗅到香味都起來了。
一家人喜氣洋洋地吃完一頓豐盛的早餐,穿著乾淨沒有補丁的衣服往鎮上走。
青蘭一夜沒睡沉,可依舊精神抖擻,半點看不出半點頹態。
路上遇到村里人,村里人都笑著恭喜她。
桌椅從縣城運回村里,又從村里運回縣城,動靜鬧得挺大,村里人都知道青蘭出息了,要鎮上開麵館賺錢了。
大多數的人都覺得青蘭小小年紀就這般能幹,未來不可預計,也樂得說句恭喜話討句好。
一行人到鎮上的時候,街道上冷冷清清,只能看到零星幾個從容不迫的行人。
青蘭去菜市場拿菜和肉,其他人則先去麵館整理下桌椅。羅三根擔心青蘭一個姑娘家提不動,跟著一起去了。
賣菜二紅嫂子看到兩人遠遠走來,笑著恭喜了一句,「羅大哥,開業大吉!菜都給你備好了,你等會,我拎出來給你!」
菜鋪子旁邊賣豬肉的豬肉王,看著羅三根的神色有點複雜,小聲提醒,「三根哥,別怪我沒提醒你!鎮上可還有一個麵館呢!他家可不好惹!」
二紅嫂子聽到這話,心裡咯噔一下,下意識看向青蘭。
她發現青蘭神色不變,微微鬆口氣,豎著眼睛瞪他,「豬肉王,你胡說什麼呢!青蘭和丁氏可是母女,是一家人,不管最後大家進哪個麵館吃飯,錢都是他家賺。」
她想著,好不容易來了一個大顧客,不管如何也不能被這死男人給攪黃了。人家小姑娘一口氣買的菜能她一口氣賺三十文呢。
聞言,青蘭恍然大悟,難怪鎮上那家麵館那般難吃,鎮上也沒有第二個麵館。原來那個麵館和丁氏有關係啊,按照丁氏蠻橫不講理的性格,為了賺錢不讓鎮上的人開第二個麵館也說得過去。
難怪前兩天麵館的主人丁發財,來來回回從鋪子前經過,卻從來不進門和她說話。
估計他心裡對她在鎮上開店有不滿,可又顧忌著丁氏,不敢進鋪子開口呢。
青蘭當初被丁氏趕出家門在村里鬧得挺大,村里人幾乎人盡皆知,可鎮上卻沒幾個人知曉。鎮上的人都知道丁氏和羅青蘭是母女,看到青蘭打算開麵館,都以為這是丁氏和青蘭商量好的。
青蘭半點都不想和丁氏沾上關係,客套地笑著說,「二紅嫂,其實我被我娘給趕出家門了。這個麵館是我和阿爺一直合開的,和我娘半點關係都沒有。」
二紅嫂一時愣住了,「這……不管如何你都是你娘的女兒,你身上還流著她的血脈。」
豬肉王眉頭皺得更加用力,神色裡帶著一絲憐憫,「那你們要小心了。這麵館和你娘半點關係都沒有的話,丁發財絕對不會放過你們的!」
羅三根原本興高采烈的心情,被他們兩人這話一說急劇下跌,語氣有些不好,「那就讓他們來啊!我倒要看看,他要怎麼給我們好看!青蘭,走了!咱們今天巳時還要辦開業禮呢!」
等一行人走遠,二紅嫂的臉上露出幸災樂禍的笑容,「看來今天有好戲看咯!」
另外一個街道的麵館里,麵館的掌柜丁發財正在聽店鋪小二打探到的消息。
其實前幾天青蘭和羅三根開始搬桌椅和碗筷的時候,他就注意到了這個鋪子,當天開始打聽麵館的主人是誰。
丁發財是丁家村的人,和丁氏是遠房親戚。他人如其名,一心只想發財,當年看中了丁氏的錢財和權勢,主動找丁氏開了這家麵館
他每年年底都會去羅家村給丁氏送當年的帳本,自然是一眼知道丁氏有個女兒叫羅青蘭。
知道青蘭是麵館的主人,他心裡立刻湧起一股怒火,恨不得立刻就去找丁氏對峙。
當初開店的時候,丁氏開口保證說了,鎮子上以後只會有他家一家麵館!為了這句承諾和保證,就算丁氏當年在麵館開業時就給了兩百文,這些年他年年都會主動孝敬店鋪一半的盈利給丁氏。
他很有自知之明,他麵館里的面一點不好吃,現在能賺到錢,還能一年賺到一百兩銀子,完全是靠著丁氏的那句保證。
那一半的盈利他給得心甘情願。
「別人沒來開麵館,反倒是你自個女兒來開了!」
丁發財越想越惱怒,天天在家裡等著丁氏給自個一個交代,誰知等到了青蘭開業了,丁氏都沒來。
尤其店裡的小二從二紅嫂那打探到,這個麵館和丁氏半點都沒有。
丁發財咬牙切齒地吩咐,「去,把驢車給駕過來,我要去羅家村一趟!我要讓丁氏給我個說法!」
假如不好好給他一個說話,今天他就去把那個店給砸了!
他賺不到錢,那就誰都別想賺錢!
一輛驢車急匆匆從青蘭的麵館前疾馳而過,上面坐著臉色發沉的丁發財,青蘭對這些一無所知,她這會正忙著洗菜,切菜。
她在家裡就將快速切菜、快速洗菜告訴了大傢伙,柳氏和羅小寶做起來一開始有點生疏,後面是越來越快。
等今天買回來的菜和肉都被洗好切好,太陽也升到半山腰了,距離原定的開業時間巳時還剩三刻鐘。
青蘭有點緊張,總覺得桌椅不夠乾淨,帶著柳氏和羅三根將桌椅又擦了一遍。
羅小寶坐在充當收銀台的後面充當收銀員,想到今天要開始運用前幾天夫子交的算數,心裡激動又忐忑,嘴唇抿成了一條直線!
巳時的時候,族長拄著拐杖,在里正羅永福的攙扶下準時進了麵館,身後跟著十幾個自發來捧場的村里人。
眾人七嘴八舌地拱手對羅青蘭說著吉利話!
時候一到,族長親自將幌子掛在店鋪外,羅三根點繞爆竹——在鞭炮聲中羅家麵館正式開業了!