第四十八章 嘗試
2024-06-08 10:53:18
作者: 扶酥
不過這是不是也意味著自己會有更大的賺錢道路呢?
蘇淺淺心裡思索著,只可恨自己當初看《天工開物》只是為了滿足好奇心,對裡面其他的方法並沒有認真的鑽研琢磨,她又是個專攻文科的公務員,對這些東西還真的做不到精通。
二人不再猶豫,很快就起身去鎮上買了足足一斤白糖回來,花了十六兩銀子。
蘇淺淺也只是紙上談兵,不敢托大,先取了一兩白糖熬製,白糖在高溫之下慢慢的融化,表面鼓起了一個個的小泡泡。
蘇淺淺用一個長筷子不斷的攪拌著,直到整個鍋裡面的水花已經呈現細珠狀,就好像煮開了的麵糊糊一般,蘇淺淺才用筷子挑了一點在手上輕輕的擦拭,發現可以到將近拉絲的地步,這才停下了攪拌。
這些白糖並不純淨,此刻熬出來的糖汁也是帶黃褐色的,倒是有幾分像是前世熬製地紅糖水。
二人齊心協力的將所有的湯汁倒在一個專門的漏斗瓦罐上,這個瓦罐說起來還是蘇淺淺在玉芬家的意外發現,上半部分和漏斗一樣,下半部分底部則有一個小孔,可以直接連接到瓦罐肚子裡面。
蘇淺淺用蒸饅頭的籠布包住那個小孔,緊接著又用一些黃泥水慢慢的倒入瓦罐當中,很快,黃泥水就將整個的糖漿一分為二,其中黃褐色地部分和黃泥水一起滯留在了瓦罐當中,而從小孔落下來的卻是晶瑩剔透的白色。
看到那抹白色,蘇淺淺就知道自己成功了,旁邊的玉芬也驚訝得張大了嘴巴,等到一兩白糖將全部弄完的時候,蘇淺淺長舒了一口氣,玉芬則是看的目瞪口呆。
不過這都沒有影響二人極度興奮的神情,那落在瓦罐當中的白糖漿雪白晶瑩,卻還泛著一層微微的黃色,讓整個糖漿越發的可口動人,空氣中瀰漫著一股香甜的氣味。
恰在此時旁邊一直看著的夏花三姐妹也皺起鼻子輕輕的嗅了嗅,年紀最小的秋花更是像發現了新大陸一般,新奇的道:「娘親,這糖好香啊!」
玉芬憐愛的摸摸她的頭,笑道:「當然香了,這是你嬸嬸想出來的好法子呢,等到這糖漿凝固之後,娘親舀一小勺給你嘗一嘗好不好?」
小丫頭天真伶俐,卻並沒有吃過這麼好的糖,頂多也是過年的時候,母親炸年糕會給她放一小撮的紅糖。
此刻頓時歡欣鼓舞起來,另一邊的夏花也不依不饒的拉著玉芬的手:「娘我也要!」
春花年紀稍長一些,不過亮閃閃的眼睛也暴露了她的想法。
蘇淺淺在一旁看得覺得這幅場景分外的溫馨,笑著道:「你們放心,你嬸嬸做主,給你們每人一兩白糖,想吃多少吃多少!只不過這糖吃多了也會身體不好,你們可以攢起來,長長久久的甜蜜下去。」
玉芬著急的要阻攔,蘇淺淺卻笑著對她搖搖頭。
這一兩白糖已經試驗成功了,二人也不再猶豫,三下五除二的將剩餘的所有白糖全部提成乾淨無比的白糖,看著那滿滿幾大罐子的糖漿,蘇淺淺突然靈機一動道:「咱們得起一個名字,原先的已經是白糖了,咱們這如此晶瑩剔透,若還叫白糖難免不會讓人誤會。」
玉芬也覺得這法子不錯:「我看著如此晶瑩雪白,好像天上下的雪一般,不如就叫它雪花糖吧。」
蘇淺淺很滿意這個名字,既點明了糖的特點,而且也通俗易懂:「好就叫它雪花糖!」
從玉芬家出來的時候,蘇淺淺心情十分的好,自己現如今可真的是又找到了一個賺錢的好法子了,市面上的普通白糖一兩銀子一兩,自己這個雪花糖價格可以提一點,而且也沒必要為了百姓委屈。
一個東西地開端自然是物以稀為貴,先嘗試著賣到大戶人家打響了名聲,等到以後資金到位了再試著大面積生產,這個時候可以把價格降下來……
心裡想著以後的生財之道,蘇淺淺不知不覺走到了一間木屋面前,等到鼻尖洋溢著悠悠藥草香地時候,她才後知後覺的發現自己已經走到了村子裡唯一一個大夫李珍名家門口了。
門半開半掩著,蘇淺淺突然想起了自己穿越來的第一天,這個白髮蒼蒼地老大夫也算是幫了自己一個不小不大地忙。
這麼一想才發現自己穿越到這個朝代居然已經足足過去了三個月了,可心裏面卻感覺似乎在這個世界已經居住了十幾年一般,完完全全地融合在古代,前世的那些記憶,那些痛苦掙扎喜悅思念都蒙上了一層薄霧。
蘇淺淺一時之間有些恍然,就這麼呆呆的站在李珍名的家門口,出神的望著院子裡面的場景。
誰知就在此時李珍名院子裡面卻突然傳來一聲怒吼:「我看你還要往哪裡跑!」
蘇淺淺一個激靈從回憶當中回過神來,聽到這聲大吼心中一震:難道說有什麼人衝到了李大夫家裡面嗎?
聽到裡面李珍名氣急敗壞,不斷怒吼的聲音,蘇淺淺也顧不得其他,「刷」的將李珍名院子的門推開了,接下來的一幕卻讓蘇淺淺大跌眼睛。
眼前的李珍名哪裡還有和自己初見面時白髮蒼蒼,一派仙風道骨的模樣,恰恰相反,他的鬍鬚和頭髮凌亂不堪,上面粘著一層奇怪的黑灰,就連臉上也東一道西一道,滑稽的抹了幾道菸灰。
而他的動作更讓人目瞪口呆,居然正在追一隻雞!
那隻雞不大不小,色彩倒是鮮艷,是只小公雞,此刻被嚇破了膽子,在院子裡面四處奔騰,高昂的「喔喔」的叫著,還不斷上飛下跳。
一人一雞在院子裡面穿梭追趕,大半的藥材都被受驚的雞打翻在地,堪稱是一片狼藉,這麼一副人間煉獄的景象,讓蘇淺淺剎那間失去了言語的能力,只能呆呆的看著。
終於,李珍名把小公雞逼到一個死角的時候,他奮力的往前一撲,終於把那隻半大不小的小公雞握在了手裡。