第20章 蟹黃灌湯包（下）

  「小師傅，我怎麼吃著你家的湯包像是陽澄湖大閘蟹？」

  「但這個時候……嗯，就算是六月黃，味道也應該不會這么正吧！而這也不像是凍貨，所以小師傅你這是什麼螃蟹？！」

  林楊身後傳來了一個老大爺的聲音，轉頭一看，發現是個打扮精緻的老人家。

  白色襯衫，軍綠色長褲，桌上還擺著一把紙扇。

  從蟹黃灌湯包細緻的開口，還有碟子裡的香醋，林楊可以看出這位老爺子是個經驗豐富的老饕。

  「怎麼可能是陽澄湖大閘蟹，是另一個品種，但味道不比陽澄湖大閘蟹差！」

  系統提供的自然也是陽澄湖大閘蟹！

  雖然有替補的說法，就像是黃金蛋炒飯的雞蛋一會兒五蓮山雞蛋，一會兒又是其他的，很高級美味的雞蛋一樣。

  但是這一次的螃蟹，確實是大名鼎鼎的陽澄湖大閘蟹。

  雖然系統提供的是陽澄湖大閘蟹，但是林楊可不敢對外宣揚，別人不信還好，要是當真了，注意起了他的食材供應那可就麻煩了。

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  雖然系統說它有保護措施，但鬼知道它的保護措施是什麼？

  「嘖……」

  「是嗎？這時節還有這麼好的螃蟹？」

  老爺子滿臉享受地嘬了一口湯汁。

  林楊解釋道：

  「天下之大，無奇不有！」

  老爺子點了點頭，贊同道：「是啊！天下之大，無奇不有！」

  林楊見老爺子被糊弄過去了，心裡不免微微地鬆了一口氣。

  但是老爺子旋即又話鋒一轉，道：

  「不過我還是覺得你用的這是陽澄湖大閘蟹，小師傅剛剛的話只可騙別人，卻是瞞不了老頭子，小師傅可知道我之前是幹什麼的？」

  林楊正視起了這位老爺子，看他胸有成竹的樣子，試探道：

  「老爺子之前對廚藝頗有研究？難不成是哪個酒店的大師傅？」

  「哈哈哈……大師傅算不上，但是也做過幾十年的小菜！」

  老爺子開懷大笑，顯得十分自豪，可見也是一位廚藝不俗的老人家。

  見對面老人家是個大廚，而且好像對陽澄湖大閘蟹頗有研究，林楊的心裡不免有些忐忑。

  不會就這麼露餡了吧！

  不！

  只要他咬緊牙關不承認不就罷了？

  他說這不是陽澄湖大閘蟹，這就不是陽澄湖大閘蟹！

  老爺子繼續笑著說道：

  「老頭子之前在西子湖畔當過主廚，擅長的就是這湯包早點，老了，不中用了，就打算去全國走走，我也嘗嘗這天下八方的珍饈美味！」

  林楊點頭，「那祝您老玩得開心！」

  就在這時，冷不丁看著門口方向有人付款起身，林楊也就要去打掃殘局，準備接待下一個顧客。

  正好藉此從老爺子面前脫身！

  老爺子也看見了門口起身的那個人，也就沒攔著林楊。

  ……

  「小師傅，真的不能再添一個？」

  「大夏天的，這麼鮮的陽澄湖大閘蟹湯包可不多見啊，要不你就可憐可憐我這個老頭子？」

  林楊端著盤子準備回廚房，路過老爺子身邊的時候，又被老爺子攔了下來。

  『原來是醉翁之意不在酒啊！』

  林楊心想。

  還以為剛剛老爺子執著深究這螃蟹是不是陽澄湖大閘蟹是為了什麼，原來是為了要再添一個湯包。

  「抱歉，規矩已經定好了，老爺子總不能讓我出爾反爾吧！」

  門口小黑板上，除了寫著今天的兩樣優惠美食，還寫著每人每天只能點一份。

  昨天晚上他就已經說過了，今天一定要限量打折！

  否則的話，人真會廢掉的！

  「真的抱歉，規矩就是一個人只能點一個，老爺子可以明天再來，或者是點一份其他的。不過點韭菜炒雞蛋的話，我這裡不提供大米飯，您最好還得點一份黃金蛋炒飯！」

  林楊微笑著拒絕了老爺子，他還指著今天完成任務呢！

  昨天晚上雖然被折騰了一天一夜，可湯包的手藝也已經被提升到了75%，運氣好一點的話，說不準今天就可以完成蟹黃灌湯包的支線任務。

  「真的不行？小師傅，像你這么正宗的湯包，老頭子可是很久都沒有吃到了，你就忍心看著老頭子的這個小小要求都得不到滿足嗎？」

  林楊繼續假笑，「這不是我滿足不了老爺子，是我滿足不了大傢伙兒啊，我這的湯包就這麼多，要是人人都來第二個，後面的人還有的吃嗎？」

  「老爺子可以明天再來，或許明天就可以點第二份了，不過到時候湯包的價格會調整為十六塊八！」

  老爺子見林楊如此說，便知道今天是真的吃不到第二份！

  「那就來一份蛋炒飯吧！」老爺子嘟起了嘴，看起來有些不高興。

  林楊點頭，然後就越過老爺子去廚房端包子，炒黃金蛋炒飯了。

  等把黃金蛋炒飯放在老爺子桌子上的時候，莫凡已經吃飽肚子把座位讓給了別人，自己則是在自己站著，看樣子是有事商量？

  「有事？」

  「借一步說話！」

  ……

  「那個林老闆，關於修路和建酒店的事，新來的那個鎮長已經有規劃了，因為他們對青陽山也有一個開發計劃，到時候的話這些項目我們可能要競標，不過聽說區里會有大公司入場，我們中標的概率可能有點小啊！」

  莫凡的聲音很小，在廚房門口和林楊說著悄悄話。

  聽莫凡如此說，林楊也是才想到青陽鎮換鎮長了，新鎮長好像姓周？

  新來的鎮長是個空降的，從最近動靜來看是個銳意改革的主。

  一到任，林家鎮改名青陽鎮的工作就被落實了，他早該想到這傢伙肯定對青陽山脈有點兒意思！

  「盡人事聽天命吧！能幹得了最好，幹不了就幹不了唄！哦對了，你的農家樂是什麼情況？」

  林楊沒有和別人爭高低的想法，畢竟他的初衷只是讓青陽鎮變得有名，吸引更多人前來遊玩，然後他完成系統的任務也更加方便而已。

  「農家樂沒事，聽說鎮裡有鼓勵開辦農家樂的政策，我這幾天就可以把手續弄下來，不過為了趕工期，可能僱傭的工人會有點多，前期投入可能會比較大！」

  林楊點了點頭，看著一個食客又起身付帳了，也就沒和莫凡交流的打算。

  「錢不是問題，你看著辦就是了！」

  「好勒，合同今天中午的時候我帶過來給你看看！」

  ……

  早上十點過。

  「楊哥，真是好久不見啊！」

  林楊意味深長地看了林雲一眼，心裡艾特起了今天還沒有說話的某個渾蛋。

  『那個什么小紅，該不會就是在這個人身上吧！』

  系統沒傳來答覆，林楊也沒有繼續地追問什麼，隨後上手檢查起了這傢伙的小龍蝦。

  一般的小龍蝦有個十公分的身長就是極好的品相，

  但是這二十多公分的小龍蝦……

  林楊抓住一隻小龍蝦仔細觀察了一下，發現這小東西的品質也並不差！就從這活蹦亂跳的勁兒就可以看出來了！

  如果味道沒有問題的話，這三天的小龍蝦肯定是不愁銷路。

  「楊哥，你這裡還有蟹黃灌湯包嗎？」

  林雲是開著一輛廂車來的，關於這傢伙是怎麼拿到了駕駛證，林楊懶得搭理，也不想搭理。

  「還有幾個！沒吃早飯？」

  林雲擺手，「這不是好久沒吃楊哥的手藝了嗎？嘗嘗！嘗嘗！」

  「走吧，我也去弄一份小龍蝦！如果味道有問題的話，我再找你算帳！」

  林楊說著就直接端起了面前的水箱，一米多的直徑，四十多的寬度，這重量沒有一百斤也得有八十斤。

  林楊就這樣隨意的端了起來，著實把林雲嚇了一跳。

  雖說知道林楊的身手有兩下子，但林雲還是擔心林楊閃了老腰！

  「這……楊哥好身手！」

  林雲咽了咽口水，翹起了大拇指。

  看著林楊健步如飛，步履穩健的樣子，無比讚嘆！就差佩服的五體投地，誰說富家公子就是武力值弱雞地和弱雞一樣弱，出門需要狗腿子伺候！

  他面前的這傢伙，嘖嘖嘖……

  幸好這傢伙不是壞人啊！

  「加點兒醋味道會更好！」

  知道林雲不怎麼喜歡吃醋，所以湯包上桌之後林楊格外提醒了一下林雲。

  「好，好……」

  林雲享用起了美食，林楊也回廚房了思考該怎麼收拾這小龍蝦。

  提起這二十公分長的小龍蝦，林楊真有些頭疼起了該怎麼處理這傢伙。難不成和普通的小龍蝦一樣的處理方法，可這小龍蝦的個頭會不會太大了一點？

  林楊思前想後，兩分鐘後，林楊還是決定了就把它當做普通的小龍蝦來收拾，就弄最普通的麻辣小龍蝦吧。

  然後……

  「系統，我的食譜呢？」

  林楊已經確定了是做麻辣小龍蝦，然後看見了水池裡，還沒有清洗的黃金蛋炒飯的青花瓷盤子。

  突然又想到了一件很重要的事，系統這傢伙好像還沒有把小龍蝦的食譜給他。

  【沒有食譜，這個任務只是給宿主提供一個獲得『食神盲盒』的機會。系統在這道菜上並沒有太多要求，食材宿主可以自主選擇，做法宿主也可以靈活選用！】

  系統的聲音這次終於響了起來。

  是嗎？

  原來是這樣嗎？

  ……

  「麻辣小龍蝦！」

  林楊對牆壁上的智能小管家說出了馬上要做的菜品。

  「大蔥、洋蔥、生薑、火鍋底料、青花椒、乾花椒……」

  林楊細數起了智能小管家肚子裡出現的各種食材，然後小龍蝦的具體處理方法也在腦海中形成了。

  林楊抓起了一隻小龍蝦，雖然這蝦活蹦亂跳地緊，但是幾十斤的水箱都是輕輕鬆鬆提起來，會摁不住這小蝦米嗎？

  拿刷子三百六十度洗刷刷之後，林楊右手抓蝦，左手直接揪下了龍蝦君腦殼，露出了裡面金黃肥碩的蝦黃。

  「不錯，不錯，是個好東西！」

  即使是生的，林楊依舊嘬了一口滿滿的蝦黃，味道確實挺正的！

  去掉蝦頭殼子，接下來揪住龍蝦尾巴轉一圈抽出蝦線，林楊本以為這小龍蝦長這麼大，一定是吃了不少的好東西，自然而然蝦線也是很髒的。

  卻沒有想到……

  這蝦線竟然是晶瑩剔透的，有麵條那麼粗，林楊湊近了鼻子聞了聞味道，也沒有聞到什麼刺鼻的氣息。

  真不知道林雲這傢伙是怎麼弄到這小龍蝦的！