第五十九章阮婆婆的石磨
2024-04-30 11:57:53
作者: 王不悔
黃金豆腐總歸不是豆腐,只能算是個豆腐製成的吃食,所以李沅錦就算是賣給得月樓,吳管家也還能接受,就是穆家食肆見到黃金豆腐賣的好,也一樣跟李沅錦買呢。
但是現在李沅錦要豆漿,怕是要做豆腐了,吳管家就感覺到深深的威脅。
現在鎮上賣豆腐的出處就三家,穆家,白家,劉家,其餘大大小小大攤子鋪子酒樓食肆,都是從這三家裡面去進豆腐的。
李沅錦要是這麼橫插一腳,總是讓人不太好想的。
而且,要不是穆少爺當時給李沅錦那麼多幫助,李沅錦現在在哪裡,做什麼,都還不一定呢!
現在她就要這樣對她的提攜之人?果真是教會了徒弟餓死了師傅?
李沅錦這下也反應過來自己思慮不周全,連忙道歉:「吳管家,是這樣,我想做的不是豆腐,是另外一種吃食,只不過要在豆漿上下功夫。」
可是這會兒她說什麼吳管家都有些膈應,誰曉得你這次不做豆腐,下次做不做豆腐呢!
吳管家笑呵呵地說:「大丫,不是我不幫你啊,只是你看,豆腐坊早上磨的豆漿是新鮮熱的,等到咱們第一批豆腐做好,還運到鎮上來,豆漿運過來容易灑了不說,冷了也做不了什麼了,你看還是再想想別的法子吧。」
「你不是跟得月樓那邊有關係嗎,問問他們的豆腐是從哪裡來的,說不定能賣豆漿給你呢!」
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李沅錦這下知道吳管家是怪上自己了,但是當初她選擇把黃金豆腐送到得月樓,也是因為曹大廚這邊一言堂,連夏藕生都被他趕出來了,她再巴著送上去,能成什麼樣子還兩說呢。
不過總要謝謝吳管家這段時間的照拂,李沅錦雖然遺憾,但是也只能說:「那多謝吳管家了,我再想想法子。」
那邊吳管家卻另有了新的想法,李沅錦開始發豆芽的時候還好,吳管家也不覺得有什麼,畢竟這是兩個不同的東西。
但是後來李沅錦開始做黃金豆腐了,還賣給了得月樓,吳管家心裡就不太舒服,調出來李守信專門做送貨的差事。
這是他管理豆腐坊必須要留心的安排,但是現在看來,似乎這樣都還不保險。
當晚李守信下工,從宜寧村的豆腐坊趕回來,就帶來了辭工的消息:「吳管家說眼下人多,我又搬到了鎮上,每天三更起來往豆腐坊趕,不方便,因此說這陣子就不雇我了……」
說著把結的幾百文工錢遞給李沅錦。
李沅錦知道吳管家在介意什麼,前世也不是沒有人打著打工的旗號到她家來偷學豆腐秘方的,不過她爸媽還沒顧上去防備那些人,那些人自己也因為吃不了手工豆腐的苦,默默退出了。
沒想到自己還有被人防備的一天,李沅錦哭笑不得。
李守信愁眉不展:「這可咋辦,剛把穆家的租子給結清,這裡下個月的租子還交不出來呢,你奶那邊又催著要顯閱的束修,眼看年關下了,咱家連一點兒年貨都沒打呢!」
說起來李守信被辭退,也跟李沅錦有關,唉,可能這古代真的沒有那麼好混吧,接二連三地因為自己沒有工作,李沅錦突然覺得身上的擔子好重,要是不努力想法子的話,一家人就要真的跟自己一起喝西北風了。
「爹,你別擔心,我這兩天正好想到一個做豆腐吃食的法子,回頭我找到豆漿,咱們店裡又再加一樣吃食,到時候咱們可需要爹你來幫忙呢!」
李守信在這點上沒得說,一聽說李沅錦他們還要更忙,連忙表態:「那好,那好,有什麼重活累活就叫爹來做!」
好不容易才安慰好李守信跟肖氏,李沅錦鬆了口氣,正琢磨去哪裡找豆漿呢。
既然連關係尚可的吳管家都這麼在意李沅錦做豆腐,那白家跟劉家,估計是更難了。難道真的要買口石磨?
一口石磨再怎麼樣都得六七十兩銀子吧……李沅錦現在別說六七十兩了,就是六兩都掏不出來。
每日裡賣得的銀子,都要去還當時賒的陶罐、調料等。
坐在後院天井邊上發愁,差點把夏蓮生搬過來的一盆菊花給揪禿了。
發了好半天的呆,準備站起來伸腰的時候,冷不丁看到阮婆婆就站在李沅錦身後,立時出了一身冷汗:「阮婆婆,您怎麼在這兒?」
這阮婆婆,到底什麼惡趣味,就喜歡偷聽偷看別人嗎?李沅錦心裡叫苦,要是這樣,那難怪旁的人都不願意租她的房子,說起來,個人隱私要保護的好吧。
李沅錦剛想開口跟阮婆婆委婉提一下,阮婆婆卻面無表情地開口了:「你要找豆漿?」
「啊?啊!」
「我這裡有,跟我來!」
阮婆婆說完調頭就朝後院走去,李沅錦連忙跟上,阮婆婆住在東廂的另一間房裡,就挨著李沅錦跟李雲錦的房間,幾乎不見開門開窗。
阮婆婆叫李沅錦等在門外,自己進去翻了半天,找出來一塊用綢子包著的圓盤,放到院子裡的石桌上,居然是一口小石磨!
石磨是用上好的岩石打造的,摸上去冰涼,又觸手生出一種溫潤感,而且貌似比平常的大石磨多了一層,又多了一道槽子,這樣的石磨更費功夫,但是也會把東西磨得更細。
李沅錦摸著石磨,有些期待地問阮婆婆:「婆婆,你這是要借給我用嗎?」
阮婆婆不置可否:「你先用,要是能做出好東西,讓我嘗嘗,這石磨給你用,要是做不好,一個月五輛銀子。」
簡直咋舌,整座宅子租下來才三兩銀子,一個小石磨就要五兩啊?
但是李沅錦依舊點頭同意了,這石磨打造得精細,說不定是阮婆婆當年的嫁妝或者定情信物什麼的,不然也不會這樣珍重地保存吧。
李沅錦仔細接過來:「多謝阮婆婆,你給我三日時間,要是能做出來,第一個給您嘗嘗。」
阮婆婆沒說話,轉身又進屋了,留下李沅錦呆愣了一會兒才把小石磨抱到廚房。