第8章 十里飄香

  沈玉這段時間一直都這樣。

  自從前些日子姜大為把鋪子當了，就再也沒回過家，整日就是在那酒館混。

  不過就是學了聰明，沒再繼續賭錢。

  估計是怕了。

  姜芸不想在這些事情上逼迫母親，畢竟這和她所處的時代不同，女子嫁人是要過一輩子的，休書給出去，也難二嫁。

  會被閒言碎語淹死。

  「我不說了，娘你別激動。」她只能這樣說。

  沈玉好一會兒才平復下來，勉強笑起來，「我想去繡坊做兩件衣裳。」

  姜芸見她如此，不免笑起來：「當然好啊，我還巴不得您每日多拾掇一番，讓這街坊鄰居都知道您好看！」

  「瞎說！」沈玉握著女兒的手，手上卻不由摸了摸自己的臉。

  記住全網最快小説站𝒃𝒂𝒏𝒙𝒊𝒂𝒃𝒂.𝒄𝒐𝒎

  這麼些年了，哪還能看呢？

  她心裡沒想著真去買衣裳，這家裡的鋪子都讓男人當了，她不能不為生計打算，順便，再給姜大為送點銀錢……

  別讓他在外頭吃苦。

  等到沈玉出去了，姜芸臉上的笑才慢慢消失，眼神里的堅定更加深了。

  她撈起袖子走進廚房，將那一小罐子豆醬提出來。

  揭開碗口和棉布，姜芸把那罐子側過來，用筷子攪幾下，撥動了一大半在碗裡，那濃郁醬香的味道撲面而來。

  半醬狀態的豆子被干辣椒裹著，香而不辛。

  姜芸拿著筷子沾上一些，在嘴邊嘗了嘗味道。

  隨即眼神一亮。

  這豆子和辣椒的品質……太好了。

  或許是地里的土極好，入口甘甜回味。

  她沒有多想，趕緊將放在陰涼處的肉和豬腸拿出來，在盆里用溫水將其洗淨。

  需要剪開留些腸油。

  花椒白面，鹽巴白醋揉搓洗淨。

  前幾日，沈玉賣肉的攤子剩了幾根大骨，這裡的人嫌骨頭重壓秤砣，肉不多，尋常人家是不要的。

  姜芸便用它吊湯底，熬上兩個小時。

  中途只放豬油和鹽巴。

  待辣豆醬的滷料和肉熬上半個時辰，再加入這高湯內。

  不知過了多久，外面天色漸漸黑了。

  沈玉回來的時候，面上多了一絲笑意。

  手裡的籃子是新的料子和針線，摸上去是稍微好些的。

  這是她接的活兒。

  華容裳的繡坊開得大，缺幾個能長期做的繡娘。

  她打小就學繡工，手巧，還不算荒廢手藝，賣了幾件自己裁的衣裳，她們竟有手藝活兒給她。

  只是還沒到自己家門口，就看見一圈人烏泱泱的站著，在家院子門口。

  這是……

  「大家都別急，這越到後頭，熬得久是越入味的！」

  「真是不要銀子的？」

  「是啊嬸子，這芸姐兒也是自個兒吃的，沒多少！」

  「誒誒誒，我這嘴皮子發麻，還想吃！好吃！」

  「姑娘，我能從你這兒買點兒不？」

  沈玉走到人群前，看到一身靛藍布衣裳的姜芸。

  她梳著婦人的圓髻，一根白玉簪子簡單挽起。

  而她正捋起袖子，露出一節雪白的小臂，彎腰在一塊兒木板上剁肉，那肉和半條肥腸亮澤油潤，醬汁粘稠。

  裴良知在一邊，將切成小塊的給大家遞過去。

  這都是街坊鄰居，聞著味兒過來的。

  十里飄香。

  裴良知那時在房裡看書，而還沒等他出門，姜芸便已經端著碗進來，眼眸亮晶晶的夾著一塊兒五花，餵到他嘴邊。

  那冒著熱氣的滷肉，他許久沒反應過來。

  好久才從這驚艷的味道中緩過神來。

  「很好吃。」他如此評價。

  那一小碗滷肉肥腸，加上藕片錄滷蛋都吃了個乾淨。

  尋常裴良知吃飯斯文，姜芸是第一次見他這樣，瞬間就笑了，心裡成就感頗深。

  不過就這麼一會兒的功夫，那院子裡進來幾個人。

  其中還有吳嬸子。

  她挎著河邊洗衣服的桶子，在院子裡鼻子嗅了嗅。

  「誒喲！這沈玉做了些什麼呢！這麼香！」

  「這味兒我都沒聞過！」

  姜芸後來見門口經過的人越來越多，幾乎都要進來瞅兩眼，腦中靈機一動，吩咐裴良知將桌板放在攤子上。

  於是眾人紛紛圍過來。

  後面姜芸端過來一盆子肉，有葷有素，那濃濃的滷水醬里還臥著幾個雞鴨蛋。

  大家一看，都是好東西！

  不是天天吃得起的。

  姜芸只舀了三分之二出來，說給大傢伙兒嘗嘗，不要銀子。

  這不，一下子，人群全湧上來了。

  一開始都是顧著吃那軟爛入味的肉腸蛋。

  這後來，都是連那藕和綠菜都沒放過，還有人回家拿勺子，舀肉汁湯水喝的。

  這正熱鬧呢，突然站在一邊的吳嬸子大喊一聲：「沈玉啊！看你家好閨女兒這手藝！」

  眾人紛紛回頭，看見一臉呆滯的婦人。

  沈玉見這面前好幾斤的肉，一點點切出去給人吃掉，面色有些蒼白。

  姜芸起身把刀擱下，連忙笑著和眾人招呼：「這東西就瞎搬弄，日後要是真開店了，還得讓大傢伙來照顧生意！」

  人群中此起彼伏的「好」聲一片。

  姜芸知道這不是客套。

  有好些是真問了價的，開店第一步已經邁出去了——

  門面打響。

  在裴良知收拾東西的時間裡，姜芸連忙返回廚房裡。

  她將一大碗滷煮撈出來，擺在院子裡的桌子上，朝門口的沈玉喊道：「娘，過來！」

  沈玉魂不守舍的走過去。

  「這都是我一下午整的，您也幫我試試！」

  姜芸笑著拉她的手，正巧看到那幾塊布匹和針線。

  她正要開口問，卻聽到沈玉抬起頭，笑得勉勉強強：「我不吃了，你們吃吧。」

  姜芸被這話砸蒙了頭。

  裴良知見場面有些不對勁。

  他連忙過來摟住妻子，輕聲朝沈玉道：「娘，阿芸為這鍋肉忙了好幾日，夜裡都要看好幾回那發好的豆子，今天做了一下午的。」

  「不用了，我沒那福氣。」

  沈玉眸子紅了，抱著籃子就往房裡走。

  姜芸不知道這是什麼意思，可她不是彆扭的性子，連忙掙開裴良知的手，跟著沈玉進了屋子，還差些崴了腳。

  「娘！」

  「別進來，我一個人待會兒。」

  姜芸被攔在門口。