第31章 肉比昨晚更香了
2024-05-14 19:28:25
作者: 葉子不哭
方竹前世雖然是南方人,但她們小時候家裡也窮,沒有什麼吃的,便經常與其餘的孩子一起,摘了辣椒跟粗鹽一起,用刀柄砸成椒鹽。
然後從地里偷摘了黃瓜,就那樣粘著吃,味辣脆爽,是兒時的最愛。
所以,她從小就能吃辣,還比一般的北方人更能受辣。
「娘,怎麼樣?還能吃吧?」方竹自己已經吃了兩塊了,笑著問被辣的直吸氣的柳李氏。
「很好吃。」柳李氏喝了一口粥,砸巴著嘴說道:「想不到這些內臟還能這樣吃啊,這個粥的味道也很香呢。」
原本看到那些內臟的樣子,以為吃起來會很臭,想不到方竹做的很有一手,竟然沒有一點異味。
相反,煮在粥里,還增加了粥的口感與味道。
縱使是她活了三十多年,也還沒有吃過這麼好吃的食物。
「好吃就多吃,現在我們有錢,只管吃飽就好。」
方竹笑道,原本買板粟什麼的,便有些小錢,暫時幾天內不會餓肚子了。
今天經了那場驚嚇,反倒得了兩千文,她感覺一下子變成了富婆一樣,再不用畏畏縮縮的了。
「竹啊,現在家裡也不緊吃的喝的了,要不,咱們暫時不上山了好不好?」
因為方竹遇到野山豬的事情,柳李氏到現在仍然心有餘悸。
雖然說有驚無險,但她仍然害怕,萬一下次再遇上,沒有那麼幸運怎麼辦?
「娘,我知道了。」
方竹沒有拒絕柳李氏的好意,況且明天她得先把那些內臟,豬腳什麼的先弄出來,否則放壞了後悔都沒地兒後悔去。
「對了,娘,百草堂的掌柜,應該暫時不會再要粟子了吧?」
不是專門做那門生意的,自己吃不了多少,估計今天送了一背簍出去,夠他們吃用些時間了。
「是的,他說暫時不需要了。」
柳李氏才想起,自己回來後還沒有跟方竹說這件事。
「竹,那我們還要煮去賣嗎?」
方竹想了想便搖頭,那個東西她並沒有想靠它賺錢,當時也只是想要一個過渡而已。
畢竟,從山上背下來,再劃十字煮好背到鎮上去,也得不到幾個錢,還費力氣。
她現在能採藥,輕鬆,賺得錢還不比那個少。
「不賣了,不過我們自己可以撿些回來煮熟著當零嘴吃。」
「娘,田裡的稻現在怎麼樣了?什麼時候才能收割?」
「前兩天去看的時候,胎穗已經很好了,還得一個多月才能收割。」
猴兒村一般會種一期的麥子,一期水稻,麥子都是在秋收後便開始播種,等來年五六月時節收穫,然後種上晚熟的水稻。
也就是說,在收水稻之前,她們都只能買米吃。
「現在開始入秋,雨水會相對多些,也省了我們去堵水的功夫了。」
方竹以前在農村的時候,幫忙一起收過水稻,但對於管理之類的,卻不懂,也就說不上話。
等母女三人吃過晚飯,天色已經黑沉沉的了。
因為剛吃完熱乎乎的豬雜粥,還有辣椒炒的豬肺,倒不覺得冷。
柳李氏與方竹手腳麻利地收拾好,洗漱後回床的時候,已經到了亥時了。
這個時辰,也就是晚上八九點左右。
只是,在這歷史上沒有的朝代農村里,沒有什麼娛樂節目。
農村人為了節省煤油,都是早早地收拾好便上床睡覺了。
猴兒村恢復了寂靜,只除了偶爾傳出的一兩聲狗叫,便是些蟲鳴,以及深山裡不時傳出一兩聲獸吼了。
因為白天受了驚嚇,這一晚上的方竹沒有再進入空間裡,而是抱著小靈兒哄她入睡。
夜裡,小丫頭一連驚醒了好幾次,看得方竹心疼不已,心中暗暗決定,以後再不帶她一起上山了。
一夜迷迷糊地睡了醒,醒了睡好幾次,天剛蒙蒙亮,她便直接起床了,不放心那些豬肉。
「竹啊,你怎麼這麼早就起來了?」柳李氏也剛好起來,看到她這麼早起,有些意外。
不過想到方竹這兩天的變化,還有昨晚的聊天,她又瞭然。
「娘,早!我起來把這些收拾出來。」
方竹壓低聲音,靈兒好不容易才睡沉了些,不想那麼早把她吵醒了。
說著,她走到桶邊打開蓋,湊近聞了聞,肉非但沒有異味,反倒還有一股淡淡的異香。
方竹微愣,隨後很快便想到了靈泉上,想不到那靈泉竟然真的有保鮮的作用。
這樣也好,她也不用擔心這些東西會壞掉了。
「晚上天氣涼,應該還不會壞。你要怎麼弄?娘幫你搬出去。」
柳李氏走過來,看到她的動作忍不住輕笑道。
方竹沒有解釋,而是道:「娘,早上還是熬粥?要不,擀麵也可以。」
早前兩天,柳李氏都趕時間,都是煮的麵疙瘩。
今天也沒有什麼特別的事,所以方竹才提了擀麵。
相對比起吃麵疙瘩,她更願意吃麵。
而且,現在她有肉啊,整些豬雜,放兩片青菜,妥妥的豬雜青菜面,肯定好吃。
在她穿越之前,別說吃早飯了,一天能有一頓吃的就不錯了。
「行,你說吃什麼就吃什麼。」柳李氏向來寵她,自然是不會拒絕她。
方竹沉思著,既然肉保鮮得很好,那她也就不用著急一下子全部弄了。
不過,如果放上幾天還沒壞的話,肯定又會引起柳李氏的懷疑。
方竹內里換了一個人或許柳李氏能因為種種原因而接受,但如果太過異於常人的事情,只怕也會害怕的吧?
最後,她想做滷料包,把這些都鹵出來,再放起來便不會有人懷疑了。
她記得之前在山腳那些地方看到不少能配滷料的藥草,一會吃過早飯後就去採回來。
此時先切了部分豬雜,一會吃麵條的,然後把豬紅搬出去,一會先煮出來。
這東西不經放,先煮出來,到時可以讓柳李氏給幾家相處得好的送一碗試試。
嗯,那個大鬍子,傍了他的福讓她們吃上了肉,到時也給他送一份嘗嘗吧。
「竹,這個要怎麼弄?」柳李氏已經擀上面了,見她把豬紅搬出來,便問了一句。