第054章準備做小生意
2024-04-28 21:32:02
作者: 冰泉
在古代,肉比骨頭值錢,大多數人都樂意吃肉,畢竟吃到嘴裡有東西,不像骨頭,沒什麼可食之處,所以這裡的骨頭都是剔了肉乾乾淨淨的骨頭,這種骨頭很少有人要,買回去浪費。
這種沒人要的骨頭自然不貴,一根就兩文錢而已。
孫夭夭看著那幾根骨頭,正琢磨著買一根還是全部買了,那肉攤的老闆以為她嫌貴了,立即道,「你要全買了,算你一文錢一根。」
這可是夠便宜的。
孫夭夭點頭,讓老闆全部裝上,並順手付了錢。
那老闆將骨頭拿繩子一個個系好遞給孫夭夭,道,「姑娘拿好了。」
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孫夭夭接下骨頭,笑眯眯的離了去。
張大雨看她一臉笑容,撇嘴道,「你買這麼些沒用的骨頭做什麼?浪費銀錢。」
孫夭夭眨眼,幽幽道,「這骨頭是拿回去熬湯的。」
「沒有肉的骨頭熬出來的湯不好喝。」張大雨涼涼吐聲。
孫夭夭瞅著她,定定道,「大姐就別想這事了,反正沒費幾個錢。」
「你啊,就是心大了,幾文錢不是錢啊?」白氏撇嘴吐聲。
孫夭夭沒吱聲,三人又去買了其他東西。
買好東西,三人拎著東西悠悠蕩蕩的回了家。
回屋後,孫夭夭拿了兩根大骨頭讓白氏剁成幾塊,又讓她將爐子點著,等爐火升起來後,她就將罐子弄了一罐子水擱在爐子上,等罐子熱了,她把骨頭放到罐子裡,就這麼熬煮起來。
張大雨看在眼裡,直搖頭,「真不知道你浪費煤炭熬這東西有什麼用,味道又不好。」
「你喝過?」孫夭夭問。
張大雨噎住,半晌才幹巴巴的聲音說,「我雖然沒有喝過大骨頭熬的湯,但是我瞧著全是骨頭就知道不好喝。」
孫夭夭搖頭笑著,說,「等我熬好了你試試就知道好不好喝了。」
張大雨撇嘴,才不覺得她這湯好喝,不過也是安心的等著,誰讓她沒事幹。
孫夭夭的湯從下午回家的時候一直熬到了第二天早上,她才說熬好了。
張大雨見她費了這麼些功夫才熬好湯,決定捧她的場喝喝看,誰知道嘗到嘴裡,她直接瞪直了眼。
見她這副表情,孫夭夭眨眼,問,「怎樣?好喝麼?」
張大雨嗯嗯直點頭,「好喝。」
孫夭夭笑道,「比肉湯如何?」
「少了肉味,不過很鮮,還不錯,那一文錢值了。」張大雨咂著嘴評價著。
孫夭夭點頭,又舀了湯去給張大根和白氏喝。
兩人喝過後,都贊著好喝。
孫夭夭看他們都很滿意,這才舀了自己喝著。
那湯水的確很不錯,和張大雨說過的一樣,味道很鮮。
喝了碗湯水,孫夭夭找了一家人坐到堂屋裡,沖他們道,「爹,娘,大姐,我有一個想法。」
「你有什麼想法?」張大雨疑惑問。
孫夭夭瞌眸,說,「我覺得我們家可以做個小吃食的生意賺錢。」
「什麼吃食?可咱們一家人都沒有手藝,怎麼去做啊?」張大根聲音沉沉的,表情很愁。
孫夭夭撫著下巴,說,「這吃食不用什麼手藝的,這個吃食吃的就是個新鮮,也許賺不了長久,不過,咱們可以憑著這個吃食賺上第一桶金。」
「你說是什麼吃食。」張大雨心裡琢磨著自己學著做這吃食,她可不想當個閒人,她想要為家裡賺錢,為家裡還債。
「這個吃食就是用這個大骨湯為底,然後在裡邊涮菜吃,這大骨湯味道鮮美,用這湯涮菜吃的話,味道是極好的,咱們可以弄很多蔬菜涮著吃,一文錢一碗,那些街上走得累了渴了餓了的人看到這麼便宜,會不買著吃麼?」
「咱們還可以弄些肉,加肉的就兩文或者三文錢一碗,當然,只是蔬菜和肉的話,是不飽肚子的,咱們可以弄些粉絲或者麵條加到裡邊去,這種就貴一些,三文錢一碗。」
在古代,只有紅薯做的粉絲,那種細粉絲可還沒出來呢,不過就是紅薯做的粉絲也是不便宜的,因為這東西在這裡吃的人少,做的人更少,貴,有那銀子吃粉絲,不如吃糧食去。
她雖然也想弄糧食,可糧食不好做小吃啊。
白氏茫然的看著孫夭夭,沒吱聲。
張大根倒是眉一擰,道,「你說得這麼容易,可你想過沒有,你說的要涮菜吃,必須得點上火才能涮,你咋的點火?再有,這東西在哪擺著賣?這些咱們一點底都沒有。」
「這小吃自然是擺在縣城裡頭人多的地方,至於點上火,咱們可以做個大爐子,再買個大大的湯罐放在大爐子上邊,下邊燒著,上邊煮著。」
張大根點頭,又道,「這樣的話要花很多本錢吧。」
孫夭夭抿了下唇,說,「本錢肯定是要花一些的,不過不花本的生意上哪去找?根本就沒有,所以囉,咱們就花些本錢吧,只要能賺錢就好。」
「真能賺到銀子麼?萬一沒賺到,不是白舍了本錢?」白氏到底是婦人,想的只是賠不賠本的事。
孫夭夭輕笑,「沒賺到錢也只是舍了本而已,咱們家沒有收入,不賭一把的話,永遠都是這樣。」
「賭就賭吧,要是賠了的話,只怪咱們命不好。」張大雨一臉堅定的吐聲。
孫夭夭看向張大根,「爹,這生意咱們家要做麼?」
張大根點頭,「你覺得可行咱們就試一試,只要能賺錢就成,不能怕舍本。」
孫夭夭頷首,說,「那我們好好計劃一下這個事吧。」
「我覺得咱們不如拿了這些銀子去買些土地種著,一年好歹也有些收入,餓不死。」
張大根看向嘀咕著說這話的白氏,嘆聲道,「咱們不是求餓不死,咱們是得還銀子啊,小雨借那麼些銀子,咱們得幫她還上。」
白氏嘆著氣,沒再開口。
孫夭夭瞥了白氏一眼,其實她有這種想法也是情有可原,與其賭一把將銀子全掉裡頭去了,不如多買些地種著賺銀子,這樣來得慢些,可基本上是穩賺不舍的。
不過,她要的不是一家人辛苦種地來賺錢,家裡都是女人,讓她們種地賺錢太辛苦了,做生意就要好得多,而且掙得還多。
一家人三個贊同做生意,所以哪怕是白氏不贊同,這個事還是要進行。
孫夭夭整理了下思緒就將細節給一家人說了一遍,然後帶著一家人上縣城買做這個小吃的工具和佐料去了。