068 令人無法拒絕的麻辣血旺
2024-05-12 10:33:46
作者： 向微醺
有實力的人，總能被人尊敬。
#有一手，最起碼不是花架子，看著真的像個廚師了！#
#比我在小餐廳里看見的手法好多了！#
#你幹啥，拿我們啾啾妹妹跟小餐廳廚師比？你好瞎啊！#
切菜間，鍋子裡的水已經開了，沉在鍋里的辣椒隨著翻騰的水涌了上來，被鍋蓋禁錮了數分鐘之久的麻辣香味，也順著直播終端，飄向了每一個守在屏幕前的看客鼻間。
江秋秋在裡面加入了更多的調料，少許鹽提味，海鮮提煉出的油脂在辣的基礎上，增添了層次更豐富的鮮味。
江秋秋把嫩生生的血旺下入了鍋中，「血旺本身沒有特殊的味道，但它的口感是其他食物所沒有的，滑嫩的口感和川味結合，麻辣鮮香，幾乎沒有人可以拒絕。」
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「我們靜待三分鐘，就可以等著品嘗美味了。」
和往常一樣，在開鍋之前，江秋秋率先擺好了小碗。
「接下來我們切好配菜，蒜、干辣椒和香菜。」
因為要弄很多碗，江秋秋配菜直接切了一大把。
鍋子咕嘟嘟了起來，她迅速關掉了火，用長勺把血旺舀在了碗裡，自己做的血豆腐是極嫩的，在落於碗中之後還duang了一下，微微彈起。
這只是十分平常的一幕，但不知道為什麼，就有人忍不住咽了一下口水。
好像……好好吃的樣子。
好像……不是黑暗料理啊。
還有點香，那種辣味，好誘人！
但這還不是最後一步，在每個小碗裡撒上配菜，燒上一鍋熱油，「麻辣血旺最有層次的味道，靠的就是最後這勺熱油。」
滾燙的油直接侵襲干辣椒，將其煸出最『正』的辣味，香菜和蔥花在熱油的洗禮下，滋啦之後，冒出惑人的香氣。平時的做飯環節之後就是掃描抽試吃，今天江秋秋多加了一個食物講解環節。
她素手端起一個小碗，拿出了一把白色小勺，舀了一勺血旺，從視頻里慢慢往上，送入自己口中。
鮮滑入口，還沒抿已經化在了喉嚨之中，麻辣的口感瞬間綻開，她已經很久沒有吃過這麼刺激的食物了，但刺激之後，又是另一重享受。
讓人忍不住再吃一口。
於是，又一勺qq彈彈的血旺在鏡頭裡『搖搖晃晃』，慢慢遠去了。
#別這樣！主播別吃了，讓我們也嘗嘗味道吧！#
#這就是做好了嗎，花花綠綠的，顏色搭配好像也不是很好看，但不知道為什麼……看著好好吃啊！#
#同，想吃！#
……
#樓上的啥，想吃個啥，別想吃！你們說好不搶試吃名額的！#
#想想自己剛剛發過的4，誰吃誰是弟弟。#
#好吃倒立洗頭——#
饒是大家在彈幕里吵吵嚷嚷，一開始的確有人大放厥詞說絕對不可能吃辣雞主播做的博出位食物。
但，事實就是，10碗麻辣血旺，4星主播的近千萬級別試吃位，幾乎在瞬間就蒸發了。
吃這道菜不需要太久，一分鐘後，江秋秋的直播間關注人數就從百萬跳到了千萬。
不好吃，不戳心，誰會點關注？
江秋秋帶著笑轉向鏡頭，向所有新人介紹自己：「我是聯邦美食專區的主播江啾啾，直播時間是單號晚上八點整，如果你喜歡我的直播可以點下關注~如果你對美食感興趣，可以登錄聯邦星網-江啾啾的圈子。」
「今日直播到此結束，辣是一種特殊的味道，下場直播，我會繼續探尋咕咕獸和辣味結合的美食——水煮肉片。」
「我們下次再見。」
江秋秋關閉了直播。
但，一場新的潮流，從此刻開始了。