第240章 一天七百八十塊錢
2024-05-10 17:45:58
作者: 七十柒
一行人累了一天,在下午接近五點,天已經黑透了的時候,終於把攤兒全都收拾出來了。
「回家!」
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碗和盤子帶回去有人刷,但核心幾個成員需要去飯店開會。
秦素素不太懂商業,還在街上凍了一天,考慮她身體原因,阮清讓許向然勸她早點回家休息。
秦素素著實好奇,還想跟著去再看看。
許向然說:「媽,你說你要是第一天就折騰病了,明後天你還能過來看嗎?
還能過來幫忙嗎?」
秦素素想說自己沒有問題,又被許向然堵了回去,「今天有多少圍觀搖擺不定的顧客,都是被你那麼一說,才決定在我們這吃飯呢,你說你這麼重要,今天就折騰病了,明天客人來的少了怎麼辦?」
秦素素本來並不覺得自己有什麼用處,一聽兒子這麼說……
「我真的這麼有用?」
她沒有白文芳那麼聰明,更沒有阮美靜那麼能幹,就像個閒人似的。
人家晚上一起開會出謀劃策,他再不出席,早早就回去了,顯得多嬌氣啊?
所以她才想留下來的。
但她被兒子這麼一夸,還真覺得自己有點用處了。
「放心,您用處大著呢!」許向然湊近了些,在秦素素耳邊說上一句,「你說這個忙你能不能幫?」
秦素素眼前一亮。
「能!」
阮清帶著眾人去了小吃部老闆黃大哥的店裡,仔細盤點了今天的營收。
「今天我們賣了大概有2,000碗麻辣燙,每份售價是3毛9分錢,總計收入776元。
可能是找錢找多了的原因,也可能是我剛才數的不夠全面,能跟總數差了4塊錢。
當然了,也有可能我們沒賣上2,000碗,損耗還是在正常範圍之內的,所以明天我們更要派一個專人看緊我們的錢袋子。」
大家一致認可,並且推舉白文芳專門看管錢袋子,因為白文芳很精明,精氣神也夠。
阮清繼續道:「因為我們的用料是非常紮實的,所以我們付出的成本也比較高,光是原料這方面就花了200塊錢。
當然這200塊錢也不是全部花完,像辣椒這類的炒料我們就還有一些剩餘。
不過我們後續投入,要再增加一些成本,就比如說我們的大碗,明顯數量不夠,如果明天要賣的更好的話,我們明天一大早就要再採購一些大碗。」
「沒問題,買!」
小吃部老闆黃海乾了這麼多年餐飲,就從來沒有一天賣出過這麼多錢。
是阮清讓他看到了賺大錢的希望。
「賣這些東西的大哥我都有渠道,到時候我一定讓他給咱們一個最低價。」
阮清點頭,「先買1000個碗。」
「啥?!」
黃海嚇了一跳,他知道需要多買一點碗作為投入,但沒必要買1000個碗吧,就算有1000個碗,他們得同時安排多少人一起盛飯,才能弄出這麼多來?
阮清十分肯定,「一定要買這麼多,而且你聽我說完就知道1000個碗根本就不多。」
「不好意思,我還得再插一句。」黃海知道阮清聰明,也很有想法,但他也擔心阮清漏掉了一個很重要的事,「今天後來的顧客不是說咱們的碗不夠大嗎?
要不我們先少買點湊合一下,然後再找那種能做更大碗的廠子,給咱們單獨訂做更大的碗?」
阮清笑道,「黃大哥,我已經想到了額外的辦法解決這個問題~」
黃海的耳朵都豎起來了。