三十三

  賀加貝的確忙，兩攤子劇場要管理，要演出，還得操心萬大蓮，操心潘銀蓮。鎮上柏樹再一跑，沒個搞文字的，更是成了大問題。好多包場，按單位或企業的要求，都要改串聯詞。有時還得即興編些段子，以討好人家領導和員工。為的是把演出費要得多些，付得快些。鎮上柏樹一溜，立馬壞了菜。他到處挖抓人，也沒個合適的。有名望的，不願跟在他屁股後邊溜。沒名堂的，編出來的水詞又使不得。直到這時，他才越發知道了鎮上柏樹的重要。

  兩個演出場地，倒是步步看好。不過經營壓力也大，都有租賃、裝修欠款。攤子大了，雇的人多了，蛇大窟窿也就粗。總是一種入不敷出的狀態。但別人似乎不這麼看，見天四個滿場，覺得他是賺得盆滿缽滿了。有人就老飄風涼話，嫌演得多、發得少。就連賀火炬，最近情緒好像也有些不大對勁。有一天，他突然提出要買輛進口摩托車。並且說話口氣，沒有商量餘地，好像是欠著他的。賀加貝沒有給。他給賀火炬算了一筆演出收入和租賃、裝修以及演職人員的工資帳目。賀火炬也沒表示認可，也沒表示反對，只哼了一下鼻子就走了。那明顯是不信任的一哼。這在他們兄弟之間還是少有的事。可他沒有更多時間去解釋。他需要給人解釋的事太多。他想親兄弟之間，也大可不必。

  潘銀蓮自鎮上柏樹走時鬧了那一場後，倒是平靜下來了，並且對他是越發地好起來。演出時，但凡他從場上下來，她都會守在下場口，立馬遞上一杯溫度十分適中的胖大海水。有時為了顧及萬大蓮，他會扭過頭，堅持不喝。但潘銀蓮很執著，硬是要塞到他嘴裡。他也就只好抿兩口。抿完，他還要踅摸一下萬大蓮的表情，怕萬大蓮不高興。可萬大蓮好像總是沒看見似的無動於衷。潘銀蓮不僅遞水，還要擦汗。賀加貝每每演出下來，都是一身臭汗。她會擦了上身，再把毛巾塞進褲腰裡也擦一擦。有那愛撂雜嘴的，就喊叫：「再不敢往下擦了，小心把賀團的印把子擦掉了。」潘銀蓮害羞地一笑：「操你的閒心！」但她還是要在他腰腹上多擦幾把，似乎有故意做給萬大蓮看的成分：這是我老公，我想擦哪兒擦哪兒！弄得賀加貝還挺難為情的，但又不好不讓她擦。這女人也不是好惹的，惹急了，她再尋死覓活咋辦？

  萬大蓮始終像局外人一樣，處在賀加貝與潘銀蓮之間，這讓賀加貝很是不快。他多麼希望萬大蓮把情感介入進來，甚至吃醋、發飆都行。可她沒有。這樣雖然保持了某種安寧，可又不是他想要的結果。他希望萬大蓮像當初愛那個死廖俊卿一樣地把他愛起來。至於結果怎麼處理，他相信船到橋頭自然直，車到山前必有路。關鍵是得愛起來。他也有足夠的耐心和信心，等待她愛起來。不過眼下，他還是覺得找一個替代鎮上柏樹的寫手最當緊。

  這是一個誰都能開幾句玩笑的時代。就連講幾句葷段子，也以為是懂了詼諧和幽默。但卻又實實在在是找不下一個好的喜劇編劇的時代。劇團現在也不大養這類人才，都「生死由之」，好多編劇就投奔影視而去了。那裡掙錢多，也比寫戲高檔些：住的星級賓館，還能在電視上露些頭臉。真正的大編劇也不屑於給人寫段子。賀加貝四處打聽，找來找去，竟然有人推薦了一個賣葫蘆頭泡饃的「牙客」。

  所謂牙客，在西京就是嘴特別能說的人。賀加貝開始也沒把這人當回事，覺得有點開玩笑。寫段子再低檔，也不至於要讓一個賣葫蘆頭的上。可推薦的人多了，他就去考察了一下。

  「牙客」的葫蘆頭泡饃館開在西門附近，也就四張桌子的鋪面。夏天，會在馬路道沿上，再趔趄著擺幾桌。有時碗裡的湯水，都能歪斜出來，就老有顧客急得偏起腦袋直吸溜。無論人多人少，都不影響「牙客布道」。「布道」，是附近一些來吃葫蘆頭泡饃的大學老師對他的嘲謔。說一年四季都聽他在「磕閒牙」：天文地理、政治經濟、軍事科技、宗教哲學、文學藝術，沒有他不涉及的。但也都經不起教授們推敲、細問，一問，他就要回操作間收拾豬腸子去了，還要撂一句：「沒時間跟你們撣閒牙。」

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  賀加貝悄然坐在道沿最外邊的一張桌子上。一坐，三條腿管事的凳子，把他還差點閃了個嘴啃泥。「牙客」立馬就撂過一串順口溜來：

  那位客官對不起，

  沒吃嘴唇先搶地。

  不是凳子腿不齊，

  而是地面有問題。

  我代政府賠個禮，

  馬路維修上議題。

  治理懶政強管理，

  別讓人民嘴啃泥。

  惹得內外吃客哄堂大笑起來。

  賀加貝來時怕被人認出，還戴著一頂罐罐很深的黑禮帽。結果禮帽也被閃在了道沿上，他急忙抓起來，深深地扣在颳得白亮亮的腦袋上。旁邊人似乎還沒來得及認清他是誰。

  沒等賀加貝再坐穩，又有顧客喊：「蒼蠅，老闆！」只聽「牙客」又是一段韻白：

  那位先生把我喊，

  蒼蠅老闆一鍋粘。

  蒼蠅不是我家眷，

  老闆蒼蠅兩不沾。

  我視蒼蠅如寇讎，

  蒼蠅見我心膽寒。

  輕易不敢來冒犯，

  一劍封喉斬敵頑。

  說著，「牙客」用蠅拍已狠狠將蒼蠅拍住。一跐溜，死蠅便跌在他迅速翻轉過來的蠅拍上。

  又是一陣叫好聲，既像飯館，也像劇場。難怪有那麼多人要向賀加貝推薦這個「牙客」了。

  賀加貝有些感興趣地坐了下來。「牙客」走到他面前，還是一陣「貫口」，報了菜名，讓他覺得這傢伙的確有喜劇天分。吃飯時，不時有顧客問起股票、樓盤、房市等問題，他都一一作答，且妙語連珠。賀加貝故意等到客少時，才慢慢跟他聊起來。先聊葫蘆頭生意，後聊藝術。說起葫蘆頭，「牙客」自是一溜一串的，從唐朝孫思邈，一直說到現如今西京城葫蘆頭泡饃的興衰史。賀加貝只喜歡吃葫蘆頭，還不知裡面有這麼大的學問。「牙客」說，最早豬腸子是沒人吃的「下水」。後來下苦人弄回來煮著充飢，並且開館子，也只能賤賣給下苦人。有一次孫思邈從下苦人堆里走過，也就是現在的貧民窟吧，見許多人搶著買煮豬腸子吃，也買了一碗嘗嘗，覺得味道不錯，只是腥氣太重，就給開了一個方子，叫「八大香」：無非是陳皮、肉桂、豆蔻、白芷、丁香、花椒、八角、良姜這幾味。「牙客」說其實還有草果、蔥白、小茴香、干辣椒等幾樣。這些東西與豬腸子一起熬燉出來，立馬香氣撲鼻，鮮美無比，因而流傳一千多年，成了西京人的最美味道。賀加貝問葫蘆頭是不是大腸頭子，就是長痔瘡的那個地方。氣得「牙客」美美炮製了他一頓：「小伙子，不咥別說瞎話，千萬別敗葬了祖宗的這口吃食。葫蘆頭是西京人共同的一點念想，不是哪一個人的，敗壞了都跌口福。為啥叫葫蘆頭，我還得給你普及一下常識：過去大夫家門口，都要挑個藥葫蘆，那是幌子，是執照，懂不？就連出門行醫，腰間也要挎個那玩意兒。孫思邈給豬腸子開了八大香，那就是藥膳。比如肉桂，是清理口腔細菌，防止口臭的；良姜是治胃寒、胃痛、嘔吐，還能調理疝氣的。這樣好的健康食品，挑個藥葫蘆在門口，時間一長，乾脆就叫葫蘆頭泡饃了。再給你普及個常識：豬沒有痔瘡，因為它不能直立行走，肛門壓力不大，毛細血管聚集密度較小。那裡非常光滑、潤澤、通暢。經過十幾道工序的漂、翻、捋、刮，乾淨如荷塘漂出的潔白麻絮，再下鍋三番五次地滾水去腥，然後才文火清燉，烈火炙香。請你在舞台上把這個常識也給觀眾傳播傳播，西京葫蘆頭，絕對是十全大補，衛生健康；人間美味，大致無雙；尤其是西門外的老王，不吃，你枉來一世，白活一趟！」說完，他還啪地把賀加貝肩頭美美拍了一下。

  直到這時，賀加貝才知道，「牙客」早已把他認出來了。

  「西京能有不認識你的人嗎？到我這吃飯的，也都常提起你兄弟倆。我是忙著弄葫蘆頭，沒時間看你們的戲。可你爹火燒天的戲，我是打小就看。並且為看戲，鑽你們劇團的下水道，還讓看門的朱師揪過耳朵。有一次，大冬天我耳朵長凍瘡，他把一塊皮都揪下來了，還讓我爸把他踹了一腳。朱師還在不？不在了。那老漢也長得喜興。打那以後，我再去看，就沒人敢擋了。你爹戲好，一出場就把好多人笑得蹴到椅子下了。兩片嘴唇，能分頭扯到兩個耳朵根；鼻子能彎成S形；耳朵上下移位，竟然能錯動出一拳頭來；尤其是眉毛，可以耍出『立楞關公眉』『八字吊梢眉』『殘雲掃帚眉』『彎月鉤心眉』等十幾種。我那時也學過，差點沒被我爸把半個臉打成醬油鋪。」老王無論說出啥逗人笑的話來，自己都一絲不笑，倒是頗有些喜劇感覺。

  老王叫王廉舉。他的泡饃館叫「王記葫蘆頭泡饃館」。

  王廉舉說，他不是《紅燈記》里的那個王連舉，那是舉手投降的舉，他是舉孝廉的舉；那是連襠褲的連，他是舉孝廉的廉。要是他爸早知《紅燈記》里有個叛徒王連舉，也就不會給他起這麼個名字了。起就起了，反正他當叛徒的可能性不大，手頭也沒「密電碼」，不值得人家去嚴刑拷打和上美人計。要真上美人計反倒好了，可至今還沒有這方面的動靜和跡象。並且借戲的知名度，他也正好開飯館。

  閒扯中，賀加貝才知道，王廉舉過去在區上文化館幹過，還寫過快板，編過對口詞。也攢過小戲、小品，並且在業餘宣傳隊還演過戲。最輝煌的業績，是有一個小品還上過市上的春晚呢。他大手一揮說：「歷史，俱已過往，不提也罷！」五年前，文化館多數人去訓練模特兒隊，一撥一撥拉出去掙錢，他也「揮淚灑別文化」，出來開葫蘆頭泡饃館了。跟他一塊兒出來開館子蒸罐罐饃、賣米皮子的，都賠了個底兒掉。他的生意還行，用他的話說，給個小處長他還未必枉尊屈就。

  當賀加貝提出想請他出山，去給他寫劇本時，他自是先一口回絕了：連處長都懶得屈就，還給你寫戲哩。他說今生都不想再染指文化了，文化把他弄傷心了，現在賣葫蘆頭就嫽扎咧！

  賀加貝說：「你開口就是順口溜，那不是文化？」

  王廉舉說：「那叫文化搭台，經濟唱戲。本質還是為了拉攏顧客，掙更多更多的人民幣，目的不一樣。」

  「跟我干，也不少掙。」賀加貝說。

  「掙得再多，還是跟屁跑腳。而現在我就是老闆，我的事情我說了算。腸子下鍋，自由快活！胡說亂諞交往多，除了神仙就是我！」

  王廉舉說著，喊叫店小二：「驢兒，關門，晚上看《秦之聲》。今晚剛好放你爹火燒天的幾個老折子戲，有《楊三小》《櫃中緣》，還有《教學》哩。」

  果然，叫驢兒的把門一關，打開電視，《秦之聲》已經在播他爹的《楊三小》了。

  一個叫玉珠的洗碗刷盤子女子，又給王廉舉端來了一盆洗腳水。王廉舉一邊泡腳，一邊看起了戲。他說：「你爹的戲，都有活兒在裡面呢，現在人不大看重這些了。我這點嘴皮子功，也都是跟你爹戲裡學下的。不過我聽電視台人說，《秦之聲》也紅火到頭了。正經戲是越來越沒人看了。」

  賀加貝說：「現在都要聽新鮮的，爆料的。我爹那些戲，只有老漢老婆們才看得津津有味。」

  「你胡說，難道我也老了？剛過五十就老了？」王廉舉激動得把一盆洗腳水都踩翻了。

  「沒有沒有，都喜歡聽你說段子。好多年輕人也喜歡，我才來請你的。」

  「不去不去。文化沒搞頭，堅決不走那回頭路。」

  「王叔，你就權當是支持侄兒一把吧！」

  王廉舉的頭，還是搖得跟撥浪鼓一樣。

  沒個編段子手，攤子真的混不下去了。賀加貝就慢慢跟王廉舉磨，直磨到兩人把火燒天的《教學》看完，節目轉換成一個勁地賣性藥GG了，王廉舉才喊叫驢兒關機。他說：「吃這些玩意兒，都沒有吃我王記葫蘆頭泡饃給勁，常來吃的都深有體會呀！哪天我王廉舉也上電視台，給葫蘆頭做個性GG去。」

  「那你到舞台上寫段子做啊！見天觀眾上千人，還不把你的店面撐破了！」

  賀加貝這話，倒是引起了王廉舉的一些興趣。兩人三黏四扯的，王廉舉就答應去試試。不過他不住那兒，每天還是要招呼葫蘆頭泡饃館的生意，寫段子只是客串客串而已。

  只要有這話就行。賀加貝像唱戲一樣，立馬跟他來了個「三擊掌」。