烽煙四起

2024-10-09 11:15:27 作者: 馬克·彭德格拉斯特

  2005年的大部分時間裡,內維爾?伊斯德爾都忙著四處救火。4月,可口可樂公司與美國證券交易委員會達成和解,同意加強內部會計控制,司法部同步結束了對公司為期兩年的調查。可口可樂公司未支付任何罰金,既沒有承認也沒有否認關於渠道壓貨的指控。

  但是,肥胖症帶來的問題還未解決。可口可樂同意在標籤上清晰地註明卡路里含量,但這並不能平息批評聲,人們希望含糖的可樂飲料從學校中撤出去。6月,新澤西州第一個禁止在高中銷售軟飲料。8月,美國飲料協會宣布,可口可樂、百事可樂以及其餘的軟飲料公司將會自行禁止在小學和中學銷售含糖碳酸飲料,但仍允許高中的自動售貨機裝載一半的碳酸飲料。

  儘管有38個州都考慮是否立法規範學校營養問題,這種權宜之計仍然不能讓批評者們滿意。他們指出,美汁源橙汁比等量的可口可樂含有更多的卡路里,而運動飲料則含有等量汽水大約一半的熱量。2005年11月,在針對菸草的集體訴訟中獲勝的律師將目光投向了軟飲料。法學教授理察?戴納德說,學校里放飲料的冰櫃「就好比學校里多了一台香菸機」。律師們打算以欺騙性GG為由提起訴訟,他們認為,學校放置自動售貨機會讓學生以為「裡面的東西無害」。咖啡因加糖是一種「孩子們很難拒絕的有毒的雞尾酒」,另一位律師說。

  公眾輿論風向也跟著發生了變化。甚至在可口可樂的故鄉,《亞特蘭大憲政報》也發表社論稱:「學校應該結束他們與軟飲料行業的邪惡聯盟」,認為「律師打擊碳酸飲料的行為不能停」,還認為他們應該一併對付垃圾食品。

  「我不認為碳酸飲料本身有什麼錯」,內維爾?伊斯德爾回擊道,但「有些消費觀念」需要重新樹立。為了重樹消費觀念,可口可樂成立了衛生和健康飲料研究所,以支持營養方面的研究、教育和宣傳,幫助創造健康的飲料。達夫特時代啟動的「跟上步伐!」項目,已經有了超過100萬學生參與。現在,可口可樂公司邀請自行車選手蘭斯?阿姆斯特朗和其他體育明星來宣傳「活力」項目,鼓勵六年級學生鍛鍊身體和均衡飲食。項目所用的資料上沒有印可口可樂的標誌,但也沒有在營養建議上提及飲料這一項。

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  肥胖不僅僅是美國的問題。據世界衛生組織統計,超過10億成年人有超重問題,「肥胖已成為全球通病。」作為回應,可口可樂在澳大利亞舉辦了「活力因子」活動,在丹麥贊助了自行車比賽,在泰國積極推進「泰國孩子動起來」校園活動,並開始在韓國、義大利和中國開展鍛鍊計劃。在菲律賓,可口可樂引導Nutribreak項目,提供果汁飲料和富含蛋白質的食品補充劑來防止營養不良。

  同時,可口可樂公司又贊助了「消費者自由中心」(CCF),一個最初是為菸草行業作辯護的前沿公司組織。2005年,CCF在報紙上刊登了一整頁GG,痛斥所謂「食品警察」和那些「強行灌輸肥胖症頑固思想」的出庭律師。可口可樂公司的一位發言人承認,公司付錢讓CCF提供「辯論中的另一種聲音」,不過她又補充道,可口可樂公司「非常認真地對待肥胖問題」。

  2005年4月,伊斯德爾主持了他的第一屆年度股東大會,對各種惡意評價作出防禦:哥倫比亞謀殺案、印度水源消耗、兒童肥胖問題和塑料瓶問題。「作為一個前學生活動家,」伊斯德爾帶著明顯的真誠說,「我以開放的態度面對哥倫比亞的問題。但最終我得出的結論是,這些指控都不是真的。」他引用了公司聘請的加州監測機構——卡爾安全公司(Cal Safety)最近完成的一份調查報告。但可口可樂殺手抵制活動的雷?羅傑斯隨後上來講話,他痛斥這份報告「無異於監守自盜」,因為這份報告是可口可樂付錢寫的。卡爾安全公司只看到了哥倫比亞瓶裝商的當前狀況,卻沒有看到過去發生的謀殺。羅傑斯和大學生活動人士呼籲進行一項獨立調查。

  密西根大學威脅說,如果公司不委託獨立審查,學校就會禁止可口可樂產品銷售。公司擔心獨立調查結果可能會被用在未決訴訟上,提出異議。於是密西根大學在2005年年底將可口可樂逐出校園,其他8所大學也加入了禁止軟飲料銷售的陣營。

  此事發生前的一個月,國際勞工權益基金起訴可口可樂公司和一家土耳其瓶裝商,指控該公司因為工人想要組織工會就解僱了他們。當地工人占領了一個伊斯坦堡瓶裝廠,這些人及其家庭成員遭到了警察的拷打。可口可樂公司表示,雖然他們的工作是運輸可口可樂產品,這些抗議者簽的都是第三方合同。

  2005年全年,可口可樂在印度的用水問題持續引發衝突。Plachimada的工廠仍處於關閉狀態,公司發現即使工廠完全停工,當地的水供應量還是繼續減少。放眼別處,Mehdiganj的抗議活動正在升級。「我種的莊稼都不長了,我的杧果樹也不結果了。」一個住在瓶裝廠旁邊的農民抱怨說。其實飲料行業的用水量僅僅占印度總用水量的0.02%,有81%的水都用來灌溉了。第二年,麥可?斯佩克特在《紐約客》的一篇文章中寫到:「30年前,印度有200萬口井,而今天印度有2300萬口井……因為水資源枯竭,大量水井被遺棄,農民們開始互相爭奪、自相殘殺。」有的人甚至自殺了。但可口可樂在這裡是最容易背黑鍋的惡人。

  「我們怎麼可能會摧毀和耗盡對我們的業務如此至關重要的東西?」哈利?奧特責問,他擔任可口可樂公司新設的「全球優質水源中心」主任。可口可樂不僅要用水生產飲料,也要用水來清洗和處理。公司開始進行雨水收集,聲稱要讓大量被浪費的水返回地下蓄水層,但在旱季,幾乎沒有雨水可以收集。

  全球優質水源中心的成立代表了《我們的成長宣言》「5P」中的「關愛地球」。2005年7月,公司印發了《向可持續發展進發》,伊斯德爾寫到:「世界面臨的問題比以往任何時候都更為緊迫,這些問題影響著我們所有人。如果某地正遭受著缺水的危機,我們也會有這一天。如果愛滋病病毒在公司駐紮的地區肆虐,受影響的將會是我們的員工、我們的客戶和消費者。」公司將專注於飲水、愛滋病、健康衛生(肥胖)的問題。可口可樂公司開始努力在其工廠中使用更少的水,改善廢水處理,並提倡使用清潔、安全的飲水途徑。

  作為非洲最大的私有企業僱主,當地大規模的愛滋病毒流行對可口可樂公司有著直接的影響。可口可樂公司向所有員工提供自願體檢和抗反轉錄病毒治療,並支持公共教育項目,更利用其卡車在運輸分銷飲料的同時分發安全套,以對抗愛滋病傳播。

  《向可持續發展進發》中特別提及了公司在學校里開展的鍛鍊和營養項目,強調可口可樂生產的是健康的飲料。「我們越來越多地提供低卡路里和零卡路里的替代飲品,還有果汁飲料、水、運動和能量飲料、茶、咖啡、大豆飲料以及營養強化飲料。」

  當然了,可口可樂公司就是從這些飲料中獲利的,但很明顯,內維爾?伊斯德爾是在追求如前執行長保羅?奧斯汀所說的那種「光環效應」。不過,在對每個細節的審查都越來越嚴格的今天,要有個好名聲並不容易。例如,美國人權觀察組織最近記錄,為可口可樂提供甜味劑的薩爾瓦多糖料種植園正在使用童工。這些孩子只有10歲左右,因為不斷揮舞大砍刀而受傷。雖然沒有孩子參與煉糖工作,可口可樂公司在《向可持續發展進發》中承認:「在薩爾瓦多,的確存在家族農場或者合資農場使用童工的問題。」


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