注意寶寶飲食方面的危險

  寶寶的飲食安全很重要，在這些方面應該注意：

  1.餐具

  有些父母喜歡為寶寶選擇色彩鮮艷、圖案漂亮的餐具，卻不知顏料中含有鉛。寶寶經常使用這種餐具，攝入過量的鉛，會引起鉛中毒，影響健康。父母選擇餐具要注意其原料無毒、無害，符合國家規定的衛生標準。適宜選用無色或淺色的餐具，圖案、花紋在碗的外層或盤子的邊沿比較安全。

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  寶寶不宜使用玻璃或瓷器類易碎的餐具，以免失手打破，造成傷害。

  不鏽鋼和鋁製品餐具傳熱較快，寶寶易被燙著手、嘴。

  若想讓3歲的寶寶學習用筷子，父母必須密切注意，以防不慎扎傷，筷子要短，兩頭都不可尖細。

  2.進食

  寶寶吃飯慢，喜歡含飯，父母不要催促，如發現寶寶噁心或有噎住現象，應馬上讓寶寶把嘴裡的食物吐出來。

  睡覺前要讓寶寶把嘴裡的食物吐淨，睡眠時神經反應活動減弱，咽喉肌肉鬆弛，食物容易滑入氣管，是非常危險的。

  寶寶的食物，溫度要合適。父母食用的熱湯、熱菜要放在寶寶夠不著的地方，父母端開水、熱湯進屋要提醒寶寶避讓。

  3.食物中毒

  寶寶應避免吃涼拌菜，店裡買來的熟食也要煮蒸後再吃，以免引起腸道感染和食物中毒；在家庭自製沙拉前，刀具、器皿必須消毒；外面買的豆漿須煮沸後才能給寶寶喝。

  從冰箱裡拿出的食物要燒開煮透才能食用。隔夜食物、吃剩的牛奶，應避免再給寶寶吃。

  家禽的內臟和魚、蝦、蛋、奶都是容易變質的食物，必須特別注意保持新鮮。

  開水反覆燒開，會產生亞硝酸鹽，蒸鍋水、熱水瓶里的隔夜水再次燒滾後也不宜再給寶寶飲用。