第六百八十八章
2024-10-07 01:35:39
作者: 年年糕糕
一道道菜餚上桌,看的李儀傻了眼。
吞了下口水,他在長凳上搭了個邊坐下,不好意思地撓撓頭,道:
「冬瓜盅,清蒸魚...居然還有話梅排骨?小老闆,倒也不必為了歡迎我,做的這麼豐盛。」
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姜皎疑惑地看他一眼,問:
「你跟在齊先生身邊,難道不知道冬瓜盅,要至少燉上一個多時辰嗎嗎?」
「啊?」
李儀一愣。
後知後覺才反應過來,是他自作多情。
不過他臉皮不薄,轉眼間便不在意這點小事,打量過放在白瓷盆裡面的小號冬瓜,好奇發問:
「我確實,不怎麼會做菜,也沒吃過這冬瓜盅,是個怎麼做法?」
冬瓜盅從外表來瞧,屬實是平平無奇。小冬瓜端正坐在瓷盆里,完完整整的一個,即使能猜出內有乾坤,依舊讓人忍不住,想要一窺究竟。
「倒沒什麼難的。」
姜皎提起筷子,夾住冬瓜柄,緩緩向上提起。
鮮美之氣怦然間炸開。
葷香菌菇連帶著細微的煙燻風味一起,肆無忌憚的闖進了李儀的鼻息,他禁不住長長吸了口氣,妄圖把這點味道,留的長遠一些。
「挑小一點的冬瓜,切一個口,去掉裡面的瓜瓤,填上新鮮的雞肉粒,切成碎丁子的豬肘,以及少量的火腿草菇薑片枸杞等調料,之後重新封裝好,放到鍋裡面隔水燉即可。」
光是聽姜皎說起來,李儀都覺得麻煩的很,更何況說起來,廚藝這一道,真正去上手時,才覺得每一個步驟,都是了不得難關。
偏偏她一副尋常的架勢,竟絲毫不覺得困難。
李儀豎起大拇指,真心實意的敬服道:
「不愧是小老闆。」
「吃飯。」
姜皎夾起排骨,放到了霜降的碗裡,之後又挑了最嫩的魚肚子,也給了她。
「這個只放了很少的鹽,也沒什麼調味,適合你吃。」
霜降過去從未過有這種待遇,被明目張胆的偏愛和照顧,讓她手足無措,哪裡知道該如何應對。
偏偏這一幕,在來到逐月樓後,幾乎每一餐飯都要發生。
姜皎會特地為她做適合病人的吃食,看出霜降不喜蔥花後,便鮮少加這道輔料,如一定必要的,也會在上菜前,把蔥提前挑選出去。
無意識抿緊了唇,霜降默默點頭,借著低頭吃魚的動作,掩住了面頰的微紅。
「好吃。」
「你喜歡就好。」
姜皎擔心姜棄會多想,又緊忙給他夾了菜。
剩下的李儀,眼巴巴地等了好一會兒,確定了姜皎沒有搭理他的意思,只能唉聲嘆息的,給自己盛出一碗冬瓜盅。
但當第一口混雜了冬瓜肉的各色食材,進了口中後,他再沒心思去想其他。
腦袋裡,只剩下一個念頭:
這冬瓜盅,比什麼山珍海味,都要好吃上無數倍!
就是現在讓李儀出門,圍著京城跑個三五圈,只要回來能吃上這一口冬瓜盅,他也心甘情願!
舌頭仿佛被狠狠胖揍了一番,每一次咀嚼,皆是不同的口感。肘子肉丁和雞肉粒毫不客氣宣誓存在感,兩種不同的葷,加上火腿菌菇作為陪襯,又有冬瓜肉的清香混合一起。
李儀一口氣吃完兩大碗,根本顧不得肚子撐的厲害,跑去廚房盛出一大碗飯,用冬瓜盅底下的湯汁,拌了熱氣騰騰的白米一起,又是一番暢快。
「好吃!」
等到桌面上,碗盤盡數乾乾淨淨,找不到半點的殘羹時,李儀戀戀不捨地放下筷子,嘆息道:
「小老闆,你平日裡的做的家常菜,竟是這般的好吃...我真是恨不得,每日都跑到你這來。」
「齊先生的廚藝不差。」姜皎端起茶水,慢慢抿上一口,說:「你跟著他,應也吃過不少的好東西。」
「那是,不過齊先生打從離開御膳房後,親自下廚的次數不多,倒是更喜歡指指點點的。」
李儀撐的厲害,挪了長凳向後靠,身體靠在另一張桌子上,眯著眼睛懶洋洋地說:
「所以我每次和齊先生去酒樓食肆之類的東西,都提心弔膽,生怕店裡面的人不高興,給我們趕出去。」
姜皎低笑一聲,視線望向半敞的窗戶,落在一片白茫茫的雪中,也不知為何,忽然想起了楚贏。
不知此時,他正在何處。
念起的瞬間。
敲門聲隨之響起。
姜皎豁然起身,心裡盪起一陣期待,在李儀不解的注視下,她近乎焦急地走向大門。
「誰?」
「請問,姜皎是在這裡嗎?有你的信。」
一道陌生的嗓音響起,帶著清晰可察的顫,顯然是凍得不行。
姜皎愣了愣,開門見到一張陌生的臉。
「我是姜皎。」
「那給你。」
摸出兩封信遞給姜皎,那人緊忙把手縮進袖口裡,跺了兩下腳,道:
「你這兩封信,都是從很遠的地方寄來的。」
「多謝。」姜皎用力閉了閉眼,把駁雜的念頭揮開,雙手接過信件,她問:「店裡有熱茶,可要進來喝一口?」
嗓音一頓,她又補充一句:
「不收錢。」
「不了,還有其他信要送呢。」
那人擺擺手,轉身大步闖進了風雪中。
留下姜皎一人站在門口,看著掌心裡的兩封信,沉默片刻後,後退一步觀上了門。
姜棄還是第一次看到信件,實在新鮮的很,跑到姜皎身邊,踮著腳好奇地瞧,口裡還不停問:
「姐姐,是誰的信?」
姜皎揉了揉眼,終於徹底回過神來,垂眸看了眼第一封信,上書的字樣,恰是她最為熟悉的名諱。
「謝婉。」
「是謝婉姐姐?!」姜棄眼睛一亮,緊忙催促:「還有一封呢?是楚大哥嗎?還是小蠻姐姐?」
聽到姜棄的話,姜皎方才止住的希冀,又一次悄然間的,縈繞在心底最深處。
會是楚贏寫信來嗎?
若真是他的話,又會寫些什麼?
是做最後的告別,告知她以後他再也不會回來了,還是另有其他?
指尖莫名起了一陣微顫,姜皎於廚神爭霸賽里,都從未生出過的緊張,在看向第二封信時,全部洶湧而來。