第一百三十七章 醬棒骨

  趙師傅環抱雙臂，似十分得意一般，全然沒有注意到，一旁胖子古怪的眼神。

  他確實誇了趙師傅做的陽春麵，只不過...

  以姜皎的廚藝，又哪裡是區區大酒樓的廚子，能夠碰瓷的？

  趙師傅的陽春麵做的雖然不錯，但胖子什麼大廚做的菜沒吃過，稍稍感慨了一句，也就當成一頓家常便飯去用了。

  換成姜皎做的菜，可是改掉睡懶覺的毛病，每日起個大早，樂顛顛的過來排隊，才能吃上一口的好東西。

  雖同為陽春麵，但兩碗之間，尚有不小的差距。

  在趙師傅連聲催促之下，姜皎拿起筷子，送了一口陽春麵進口，面上並無什麼驚異之情，她點點頭，隨口敷衍著道了一句：

  

  「不錯。」

  都已得了姜皎的認可，但趙師傅仍然不滿意。

  在他看來，姜皎畢竟是開麵攤的，即使她的舌頭笨拙不堪，也能嘗出個優劣來。吃到了他做的陽春麵後，總該露出一副羞愧難當的神情才對。

  但姜皎卻只留了一句話，之後就低頭吃麵，連眼也不抬一下，把站在一側的趙師傅，襯的越發焦急不耐。

  他自然不信，姜皎吃了這碗陽春麵後，心中毫無波瀾。

  想來是她過于震驚，察覺到了彼此的差距，不敢被瞧出什麼端倪，才裝作一副若無其事的樣子。

  趙師傅越想越覺得篤定，口裡溢出一聲冷笑，不打算這麼輕易放過姜皎，於是追問道：

  「既然是同行，難道小老闆對於我做的陽春麵，僅有這兩個字的評價？沒有什麼更深層次的見地嗎？」

  他滿面倨傲，鼻孔幾乎要朝上了天。

  不過出來簡單吃碗麵，身邊卻有張嘴一直喋喋不休，姜皎煩得很，乾脆放了筷子，問：

  「你想要我說什麼？」

  見她終於願意開口，趙師傅不由笑了，再次不依不饒地道：

  「當然...是要聽真話了。」

  「行。」

  為了不被繼續叨擾著，姜皎也痛快的很，直接將面碗向前一推，指著漂浮在湯里的細面，道：

  「這面，不是你自己抻出來的吧？」

  趙師傅想從姜皎口中聽到的，是自愧不如，或甘拜下風，絕非這些質問他的話。

  他先是一愣，一張原本掛滿了狂妄之色的面容，在此時變得頗有些古怪，嘴巴張張合合，更是半天說不出一句完整的話來。

  「面放置了一段時辰，還未用濕布蓋住，這又不是什麼熱乾麵，裡面的水分流失太過，會嚴重影響陽春麵的口感。」

  姜皎也不用趙師傅回應，既然他不依不饒，她也就乾脆點，一併把話說個明白。

  「還有湯底，你應該只用了豬骨頭，但是血沫沒撇乾淨，腥臊氣還留在湯里，但凡你自己嘗過一口，應該都能吃的出來。」

  一口氣把話講完，她最後做出個結論。

  「這碗面，的確只值五文錢。」

  胖子坐在一旁，偷偷窺視趙師傅由紅轉黑的臉，差點沒笑出聲來。

  見過找樂子找銀子的，可主動找虐的，他還真是頭一個。

  連姜棄也搖著頭，不懂為何姜皎已經很人情世故的，給趙師傅留了顏面，他卻還要眼巴巴的往上湊。

  硬是把臉貼到姜皎的巴掌前，主動要她抽一耳光。

  趙師傅愣了一會兒，雖被姜皎說中，但一張嘴還是硬的很，提高了嗓音，大聲道：

  「胡說！這裡的麵條全是我親手做的，湯底也清理的很乾淨，根本沒什麼腥臊味，你這是故意找茬！」

  「你自己讓我說，結果還聽不進去實話。」

  姜皎嘆了口氣，望向趙師傅的眼神，如同在瞧著一個不懂事，還愛無理取鬧的小娃娃。

  胖子這回徹底忍不住，笑的眼淚都快流下來，身體在凳子上歪歪斜斜的，險些沒摔倒在地。

  「這位師傅，好歹你也是大廚，總得虛心一些吧？我家小老闆也沒有說不吃，你怎麼還能不依不饒的呢？怪煩人的還。」

  全然把胖子當成了姜皎的同夥，對他明晃晃的嘲弄，趙師傅壓根不理。

  沒能從姜皎嘴裡聽到想要的言論，反而被狠狠打了臉。

  趙師傅火氣上頭，看她提起筷子，想要繼續吃完這頓飯，他直接伸出手，一巴掌重重拍上了桌板。

  「說我的面做的不對，難道你那破麵攤的東西，才是最好的嗎？！」

  「當然不是。」

  姜皎哪裡會懼他，吃了一口陽春麵，又看了一眼那盤特別贈送的棒骨，之後才道：

  「今個的涼拌毛豆里缺了料，在顏色上差了一絲，還不能達到我的標準，所以算不得最好。」

  「我覺得已經非常好吃了，現在還饞那一口呢。」

  舌頭回想起涼拌毛豆的味道，胖子忍不住吞了口唾沫，再次道：

  「可別不上這道菜，我還等著明天自己帶酒來，和今天搶我毛豆吃的那幾個王八蛋，好生喝一杯呢！」

  「一唱一和的，裝什麼？」

  趙師傅冷笑一聲，不肯承認自己的陽春麵錯了一籌，打定了注意要跟姜皎辯個明白。

  左右張望一圈，他隨手指了個剛剛吃完一碗陽春麵，正在抹嘴的食客，質問道：

  「你來說，我做的陽春麵如何？」

  那食客原本一直低垂著腦袋，用餘光偷偷看戲，沒想到自己會忽然被趙師傅點名，他頓時緊張的不得了，用袖子擋住臉，遮遮掩掩地道：

  「這..也還不錯。」

  趙師傅還沒來得及高興，胖子忽然開口問：

  「既然不錯的話，你擋著臉做什麼？而且你這動靜...好像還有點耳熟。」

  食客無奈，只得放下袖子，對著姜皎露出個尷尬的笑臉，輕聲招呼道：

  「小老闆，真沒想到在這裡見面了哈。」

  姜皎這才認出，這是之前去過麵攤的客人，來的不算勤，對於他的模樣，她也只是有幾分記憶。

  既然食客認識姜皎，趙師傅先是皺起眉，緊跟著又是笑了，再次追問道：

  「既然去過麵攤，那你說一說，我們誰的陽春麵做的好？」

  「啊？」

  食客先是頗為疑惑地看了趙師傅一眼，見他似乎是認真的，不像是腦袋出問題的樣子的，於是乾脆給出了答案。