第一百三十六章 大廚
2024-10-07 01:06:46
作者: 年年糕糕
老張喏諾應了一聲,臨回去後廚前,還不忘伸長脖子向外張望兩眼,生怕瞧見黑狗也跟在身後,伺機再咬他兩口。
等一離開大堂,他緊忙同蹲在灶坑前,正弓著腰加柴添火的李春蓮道:
「隔壁的過來了!帶著她弟弟還有個死胖子,說要吃東西,我們要怎麼辦?是接還是趕她出去啊?」
「隔壁的來了?」
李春蓮一愣,沒想到姜皎竟敢上門,被黑狗咬過一口的小腿當即泛起疼,她沉了臉,怒道:
「她真是好大的膽子,看我這就去打...」
她一句話還未說完,已經準備抄起掃把,打姜皎出門。
但就在這時,另有一道陰冷的嗓音響起。
「來者是客,怎麼不接待?」
老張和李春蓮對視一眼,眼裡都是露出一抹敬畏的神情,原本提高的嗓音驟然降低,她眼珠一轉,小聲說道:
「趙師傅,隔壁那姑娘心眼可壞著呢,這次過來肯定沒安什麼好心,估計是想要來找您的麻煩的。」
原本坐在廚房一角,正閉目養神的中年男子聽聞這話,蒼白的臉上露出一抹譏誚的神情,他冷笑一聲,毫不在意地說:
「一個小姑娘,竟惹得你們都兵荒馬亂的,我倒是想要看看,她究竟有多大的本事。」
老張下意識低下頭,看了眼李春蓮的腿,心想著姜皎的本事,都留在他們身上了,可以說沾邊就疼,直到現在也緩不過來。
他吸了口冷氣,搓了搓手,小聲問:
「趙師傅,那這飯,我們是做還是不做啊?」
「做,為什麼不做?」
趙師傅站起身,將雪白的袖口挽起,吊梢眼不緊不慢地睨了李春蓮一眼,又道:
「我親自動手,給她好生送上一份陽春麵醬棒骨,讓那傲氣十足的小姑娘看看,什麼才叫真正的廚藝。」
「是是是,和您比起來,她又算個什麼東西?」
李春蓮連聲附和,卻又在看到趙師傅挑出一盤滿是肉的棒骨時,心疼的直哆嗦。
方才挨了黑狗咬一口,她都恨不得給姜皎的面里,加上幾斤分量的砒霜,怎會願意讓她吃上這麼好的飯菜。
但趙師傅做的相當認真,三碗冒著香氣,還贈了荷包蛋的陽春麵,另外的豬棒骨也特地醬了一遍,聞起來就讓人食指大動。
老張咽了口唾沫,悄悄和李春蓮嘀咕:
「不愧是大酒樓的師傅,做起菜來就是不一樣,我聞著比隔壁做的陽春麵,要香得多。」
「是啊。」李春蓮點點頭,還來不及高興,臉又一次沉了下來,「可惜,等隔壁的關門後,趙師傅就要走了。」
「這也沒辦法,那位幫我們家鋪子重新開張,還把趙師傅找過來,不就是為了讓隔壁關門滾蛋嗎?趙師傅又不是尋常廚子,人家是大酒樓的師傅,怎麼可能會長留在我們這小地方。」
「那也得讓他在這段時日裡,為我們家多賺點銀子!」
李春蓮輕哼一聲,不敢被趙師傅聽見她的話,只能在暗地裡面,曲起手肘懟了老張兩下,又道:
「不過能讓隔壁關門,也算一件好事了。我可早就看不慣那姑娘,成天和那些三教九流混跡在一塊兒不說,一碗陽春麵賣的那麼貴,居然還有冤大頭願意買,真是腦袋出問題了。」
老張也跟著咧開嘴,正要回話時,趙師傅已經將陽春麵和醬棒骨做好,一併撒上些許香菜,然後向前一送,命令道:
「上菜。」
「哎!」
李春蓮緊忙應了一聲,見三碗陽春麵湯汁清透,細麵條被規規矩矩地碼在碗底,再配上一旁的醬棒骨,光是看一眼,她口水都要流出來,當即不吝讚賞道:
「到底還是趙師傅,這手藝真是絕了,我活了這些年,就沒聞到過這麼香的東西!」
趙師傅被她吹捧的飄飄然,但還是強行做出一副不甚在意的姿態,傲然道:
「不是什麼阿貓阿狗,都能被稱作廚子的。」
「是是是。」
李春蓮點頭哈腰的,暗地裡給老張使眼色,讓他端菜送上去,自己則是留在後廚,準備偷學點趙師傅的秘方。
但老張正要跑去上菜時,趙師傅忽然阻止了他,道:
「我來吧,正好想見識一下,隔壁的這個小老闆,究竟是個何方神聖。」
他端起托盤,面無表情地走向了大堂。
被留在後廚的李春蓮和老張互相對視一眼,連忙跟了上去。
李春蓮最為雀躍,一想到等下姜皎吃了陽春麵,發現自己的手藝,和趙師傅比起來簡直不值一提時,那副表情定然很是有趣。
她都已經迫不及待的,想要瞧一瞧了。
胖子還在和姜棄說著笑話,一身的肥肉樂地顫巍巍,餘光無意一掃,他看見一個高瘦的影子,手裡端著一副裝滿了碗碟的托盤,正在快步接近。
「好的還挺快。」
嘴裡嘀咕了句,胖子伸手擦了兩下桌子,招呼道:
「放這裡吧。」
趙師傅並未理會他,一雙吊梢眼定定望著姜皎,將她從頭到腳打量過一番,過薄的嘴角一勾,竟忽然毫不客氣地笑了。
「你就是隔壁麵攤的老闆?」
聽到聲響,姜皎才抬起頭,撞見一張陌生的面孔,她猜想這八成就是李春蓮嘴裡講起過的,那位大酒樓的師傅了。
對待他寫了滿臉的敵意,她只覺得莫名。
「有事?」
「也沒什麼,聽說你也賣陽春麵,想要請你嘗嘗,我的手藝如何。」
趙師傅將托盤重重放在桌子上,挑出一碗麵送到姜皎面前,視線仍落在她的身上,仿得不到一句話,今個就準備站在這裡過夜了一般。
胖子翻了個白眼,自行把另外兩碗面和醬棒骨,一併從托盤裡拿出來,然後以一種確保趙師傅能聽到的音量,道:
「什麼叫小老闆也賣陽春麵?說的好像全京城,只許你家賣面似的。」
他說話之間,手裡也沒閒著。
筷子挑起幾根陽春麵,胖子送到嘴裡,嚼了兩口後,面上露出一抹驚訝的神情。
「這面...居然還不錯。」
本以為李春蓮嘴裡,所謂找了大酒樓的廚子一說,不過是個噱頭。
但胖子此時一嘗,卻發現她並未說謊,這碗陽春麵的味道屬實不賴,遠超過尋常小攤的水平,稱的上一道大廚之作了。
趙師傅聽了他的話,臉上的得意更重,更是再次催促起了姜皎。
「這位小老闆,你不嘗嘗?我做的陽春麵已經放在這裡了,你硬拖延可是沒用的。」