第八十章 下馬威
2024-09-13 02:19:57
作者: 金絡
杜雨燕不知道,她並不在意的小插曲,卻是別人心裡過不去的坎。
此刻推開寶馬鎮供銷機關活動室的門,杜雨燕剛要開口,發現眾人全望了過來。
今天的賽前動員會,她是唯一遲到的。
「不好意思,我得到消息有點晚。」杜雨燕解釋。
一大早郭紅武才接到通知,等跑到杜家報信,杜雨燕已經出門。
朱紅霞接了個大活,拉一車桌椅到鄉下學校,一個人干不來,找杜雨燕幫忙。兩人天沒亮就出發,忙完回來,都下午兩點多了。
「不把比賽當回事,就不要占著名額!」面對門站著的一個中年人劈頭訓道。
「對不起!」杜雨燕又道了一聲歉,誰教自己理虧。
「任經理,小杜應該是有點事。」幫杜雨燕解圍的是和她同組的錢師傅,還招手讓她進去。
這間活動室不大,中間放了一張拆了網的桌球檯,球檯四面站著的幾位,都是將要參加縣裡比賽的廚師。
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不管認識不認識,杜雨燕笑著跟人點頭招呼。
反應……冷淡。
有人突然叫了一聲好,杜雨燕才注意到,任大平手裡有一個剛完工的蘿蔔花。
見眾人都在捧場,杜雨燕當然要合群。
「任主任這雕工出神入化,沒個十年八年學不出來。」有人大誇特夸。
杜雨燕很認真地看了,技藝的確不錯,但出神入化……還不至於。
這朵蘿蔔花的花瓣連接處,處理得稍顯生硬。
不是所謂同行相輕。能做到杜雨燕這個級別的廚師,當你的對手是來自世界各地的強手時,不被淘汰的唯一途徑,就是精益求精。
蘿蔔花只能算入門的必修課。
任大平接過旁人遞來的毛巾,不緊不慢地擦了擦手,「干咱們這行,練好基本功,才能走得遠。投機取巧只能一時,不能一世。就算拿到比賽資格,遲早還是露餡!」
說最後一句時,任大平眼神似有似無飄向杜雨燕。
杜雨燕一臉的受教,甚至發現任大平看過來時,還衝他笑笑。
「杜師傅,大傢伙上午都自我介紹過,現在該你了!」任大平將手裡抹布往邊上一扔。
「我叫杜雨燕,很榮幸能有機會參加縣裡的廚藝比賽。各位都是前輩,我這一次來,是為了多多學習。」
任大平從中山裝口袋裡掏出一包煙,「當過幾天廚師?」
杜雨燕低頭想了想,前世她初中出來勤工儉學,在小飯店當了半個月洗碗工,隨後被老闆叫去幫廚,從那時候算,該有十七、八年。
「……四天。」
這個時代的杜雨燕,正規只當了四天的廚師,做的還是快餐。
「我老婆在家也不止做了四天的飯,早知道讓她來比賽。」任大平就著別人的火,點起一根煙,「大傢伙都想聽聽,你憑什麼參加選拔賽?」
借著裊裊的煙,杜雨燕瞧著任大平看似嚴肅,其實擰巴著的臉。
而此時,所有目光都投向杜雨燕。
誰能看不出,任大平是要給這位女廚師一個下馬威。
「我是由為民小吃部報送,通過了上級審核,和大家一起參加的選拔。評委投票時,我拿下白案組第三。當然,最該感謝張師傅的厚愛,還有供銷系統領導的認可。」
不知誰抽了一口涼氣。
換成聰明的,這時候裝個慫就過去了。可杜雨燕回得一點都沒慫。一會厚愛,一會認可,故意要讓任大平堵心啊!
「說說你的拿手菜!」任大平猛吸了一口煙。
這女的是個刺頭,任大平看不了她氣焰囂張。
「我沒有拿手菜,只有用心做的每一道菜。」
這話聽著像抬槓,卻是杜雨燕真心話。
在她那個時代,已經沒有所謂一招鮮吃遍天。真正能夠在激烈行業競爭中屹立不倒的,都是敢於自我挑戰,不斷創新的人。
「問你話,你還不樂意了?」任大平臉色越發難看。
旁邊有人咳了一聲,杜雨燕沒有轉頭,也知道是誰在提醒。
郭紅武前幾天帶著杜雨燕去拜訪張師傅,人家特意囑咐杜雨燕,有什麼要幫忙的,就找錢師傅。
「在座的哪一位不是十年以上的老廚師。咱們錢師傅,一道熱湯麵教人讚不絕口;還有小齊,他的香糟肘子更是一絕。你一個個去問,沒點把式,誰敢站在這兒?」任大平臉拉得老長,「這次比賽是要給咱們寶馬鎮爭臉面,誰當作兒戲,我老任第一個不答應!」
之前任大平沒在意過這個杜雨燕,也就是老馬那回進派出所,聽他訴苦,是一個叫杜雨燕的女人看上為民小吃部大廚的位子,不擇手段要坑他。
真正讓任大平不痛快的,是郭紅武甩了他面子,當著領導的面,把他希望給老馬的選拔賽名額死抓著不放。直至後來,也不知道張師傅吃了什麼迷魂藥,非要推薦杜雨燕到縣裡比賽。
活動室里,鴉雀無聲。
不少人都在打量杜雨燕,任大平幾乎是咆哮,換個人早就嚇到哆嗦。
可面前這位,臉上表情沒一點變化。
「杜雨燕,切個土豆絲,讓我們知道你的水準,別到縣裡鬧笑話!」
杜雨燕油鹽不進,任大平便換個法子,讓她知難而退。
為了那場比賽,任大平謀劃許久,早就想好了,自己帶兩個紅案,再加上張師傅和錢強的白案,要齊頭並進。
結果,突然冒出一個……只當過四天廚師的杜雨燕。
任大平不是瞧不起女人,但後廚是男人的天下,女人根本撐不住。
「沒問題!」杜雨燕不假思索地回應。
「蒙著眼睛切!」任大平立刻升級難度。
四下開始竊竊私語。
寶馬鎮能蒙眼切土豆絲的只有兩位,任大平和勝利飯館的齊師傅。
「小齊,你就受累,給她看看,什麼是真正的廚藝!」
「這不是在任經理面前班門弄斧嗎?」那位齊師傅趕緊擺手。
這得靠熟能生巧,一個沒幹過幾天廚師的女人……
何必難為人家?
杜雨燕眨著眼,沒料到任大平玩這一套。
任大平扔掉手中菸頭,用腳踩滅,瞟向杜雨燕,「怕了,就自己退出!」
退出?
這才是重點吧!