第三百四十二章 考驗

  那個罐子被放在那間獨悠用來待客的房間裡，獨悠有時候累了到那小房間坐坐，抬頭就能看到那個罐子，那床藍花小被子，獨悠都能數得清楚上面有多少朵花了。

  這天獨悠剛走進鋪子，就瞧見秦渝蓉站在那裡，獨悠不由愣了一下，而秦渝蓉卻笑著說：「今兒第六天了。」

  「你還記得，倒是我，忘了。」獨悠輕聲說著，秦渝蓉也笑了：「我曉得你事兒多，所以我記著，再說，這事兒若能成了，倒讓我想到了一些辦法。」

  「秦大哥總是能想出解決問題的法子。」獨悠的話讓秦渝蓉也笑了，有時候，想出這些解決問題的法子，不過是為了吃口飯，但這一次不一樣，這一次秦渝蓉卻覺得，看到獨悠面上的笑，就夠了。

  楊三已經把罐子搬了出來，獨悠先解開外面包著的小被子，接著才拿開上面塞住罐子的布團。

  一股冷氣撲面而來，獨悠還沒低頭去看，楊三就已經跺腳：「糟了糟了，這冰都化成水了。」

  「冰化成水，也很平常。」秦渝蓉就鎮定多了，他伸手往罐子裡面，去取那被吊在半空中的餡兒。

  那餡兒放在碗裡，用一個布包包住，裡面的冰已經化成了水，隨著秦渝蓉的動作，那股寒氣漸漸消失。獨悠看著那布包，一顆心都提到了半空。

  

  秦渝蓉已經打開了布包，就有股香氣傳來，這香氣雖然略淡了些，但還是能聞出來，就是餡兒的香味。

  好了，這餡兒沒有壞，獨悠鬆了一口氣，對秦渝蓉笑著道：「秦大哥，謝謝你。」

  「東家，您謝什麼啊，這不是……」楊三在一邊嘴快地說了出來，秦渝蓉和獨悠都聽到了，但二人卻都裝作沒有聽到一樣。

  獨悠已經把那餡兒拿在手中：「那我把這餡兒拿回去，讓姑姑做出來，看這山楂糕是不是一樣的味道。」

  「東家您快去吧，這裡我來收拾。」楊三很有眼力見地說著，還在那示意秦渝蓉也跟上。秦渝蓉遲疑一下，也跟在獨悠身後。

  獨悠此時腳步飛快，走到書局的時候，獨悠才停下腳步，對秦渝蓉道：「秦大哥，謝謝你，都到書局了，你就請進去。」

  「獨悠，我怎麼覺得，這幾天你對我，似乎和從前不一樣了。」秦渝蓉衝口而出，獨悠的耳根不由紅了紅，接著獨悠就笑著說：「沒有啊，秦大哥，我對你，還是和從前一樣。」

  「我看得出來的。」秦渝蓉語氣輕柔，獨悠不由咬住下唇，接著獨悠就指著書局道：「秦大哥，書局還有事兒，您先回去吧。」

  秦渝蓉能聽出獨悠話語之中的慌亂和無措，於是秦渝蓉點頭：「好，我先回去，獨悠，等你回來，我有話要和你說。」

  「我也有話要和你說。」獨悠暗自下定決心，等自己回來，要和秦渝蓉說清楚，以後兩人還是保持距離，畢竟秦渝蓉這樣的人，必定會有很多女子，願意嫁給他。

  秦渝蓉並不曉得自己要說的話，和獨悠要說的話，完全不一樣，他只是站在那裡，看著獨悠的背影消失在大街盡頭。

  獨悠收拾起了心中思緒，飛快地跑回點心鋪，許嫂子正在那教栓柱做山楂糕，栓柱學得十分認真。

  「你怎麼回來了？」許嫂子抬頭瞧見獨悠，不由含笑詢問。

  獨悠收起自己那紛亂的心，對許嫂子笑著說：「這是用那個法子保存下來的餡兒，這味兒我聞著和原先差不多，不如就做上一些，我瞧瞧，可還一模一樣。」

  獨悠話還沒說完，許嫂子就從獨悠手中接過那碗餡兒，許嫂子先放在鼻子面前聞了聞，面上露出一絲喜色：「雖然味兒淡了些，可要不是我，別人也聞不出來。」

  說著許嫂子就拿起一邊的油瓶，準備往裡面倒，獨悠已經攔住許嫂子：「若是往裡面倒了油，那這餡兒這樣保存就沒意思了。」

  許嫂子會意，放下倒油的手，想了想就高聲叫栓柱，栓柱探頭進來：「嬸嬸你叫我做什麼？」

  「你跟著我學山楂糕，也學了些日子了，今兒就讓我瞧瞧你的手藝。」許嫂子話剛說完，栓柱的神色就變了，可謂又驚又喜：「真的？」

  「自然是真的。」許嫂子說著就微微一頓：「只是，這要做得不好，可是要罰的。」

  「自然會做好。」栓柱連聲說著，就急忙去挖了碗面來，放水和面，揉面，當麵團已經揉的恰好時候，栓柱才停下手，詢問許嫂子：「這要做酥皮還是硬皮？」

  「這是山楂糕，自己好好想想。」許嫂子沒有直接回答，只笑著說了這句。栓柱會意，仔細想了想，就拿過兩個雞蛋來，把蛋黃蛋白都分開來，接著栓柱又把蛋黃調一調，往裡面加上了油，這才開始做麵團。

  這麵團做得也很講究，放了一層，就往上面刷蛋黃，一層層地刷好後，這才把餡兒拿過來，包成餅，餅最後還要沾一層蛋白。

  都做好了，再放進爐子裡面烤。栓柱這一連串做下來，手都是抖的，做完，栓柱就對獨悠和許嫂子笑著說：「姐姐，嬸嬸，方才我做的，還行吧？」

  「架勢是有了，不過這齣來的點心，就要看看是不是真得很好了。」許嫂子曉得這做點心有時候也需要一些天分，多少人一模一樣的做法，做出來的點心就是不夠好吃。

  栓柱努力在那點頭，獨悠已經笑著說：「你也不用太緊張，這多做幾次，就熟練了。」

  「姐姐這是要給大客商送去的點心，自然要做得非常好。」栓柱還是有些忐忑。許嫂子說話時候，一直盯著爐子裡面的火，算算時候，這火差不多了，許嫂子把大火撤了，改成小火，讓這餅子慢慢地在裡面烤。

  「這什麼時候撤火，你可都記住了？」許嫂子詢問栓柱，栓柱點頭如搗蒜：「都記住了，嬸嬸說過，這撤火，要聞味道，還要看氣，稍微有點雞蛋的香味傳出來的時候，就可以撤大火，等到上面的煙開始白了，就把小火也撤了，用余火慢慢烘著。」