第二十九章:是不是太賢惠了點兒
2024-09-01 10:00:54
作者: 逗姐
三人一個煎餅果子還沒吃完呢蘭晟三人組就來了。
看到這邊的攤子後蘭晟很是興奮地小跑著過來了。
他十分好奇的東看看西看看,最後道:「把能吃的都給小爺上一份。」
寧秋現在看到蘭晟一點也不生氣了。
每次他一出現,在寧秋的眼裡就自動給他的臉上加上了¥的符號。
誰還能跟錢生氣呢。
「好,自己找位置坐下。」寧秋將最後一口塞進嘴裡後就夾了一些木柴進爐子裡後用油擦子擦了下鍋,開始做煎餅果子。
這個時候小四則拿著竹做的碗開始打豆腐腦,問他們要什么小菜。
已經坐下的蘭晟聞言過來看看後要了筍絲蘿蔔絲跟野水芹,最後又加了一點醬。
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慢慢走著的宋岩跟席沐雲這會兒也到了,見狀就讓小四給他們弄一樣的。
小四之前還很怕這幾個人,現在不怕了。
他盛,小五端過去。
三人看著白嫩的豆腐腦都覺得還不錯。
宋岩用勺子拌著碗裡的食材,抬頭看著在那忙活的小孩子,看著她的動作很是熟練,但因為人還太小的緣故,透著一股子莫名的滑稽感的同時還是得哪裡不協調。
一個小子會這般手藝,是不是太賢惠了點兒?
「表哥你看什麼呢?」蘭晟已經快速呼嚕完一碗豆腐腦了,正想再要一碗呢,就看表哥正看著那小孩。
「這小子嘴巴雖然很不討喜,但是手藝是真沒話說。我以前從來不覺得這些市井小吃有多麼好吃,這會兒知道了。」
說完蘭晟一笑,「再來一碗。」
「好。」小四應答著。
這會兒寧秋也做好一個煎餅果子了,放在藤條編的小籃子裡讓小五端過去。
等三個煎餅果子做完了,孟懷州他們三人也來了。
「小兄弟,豆腐腦跟這個各來一份兒。」陶陸促狹的看著她道。
寧秋沖他笑笑,大聲道:「自己找位置坐,馬上就來。」
三人先去給宋岩見禮後這才坐下。
很快,三套煎餅果子就做好端上去給他們了。
這時候租住在外面的學生也陸陸續續來書院了,大老遠就看到這邊有人擺攤兒,還有人坐在那吃,其中有一個居然是新來的宋夫子。
幾個學子們一看,對視一眼就過來問:「這個早點怎買?」
寧秋道:「豆腐腦一文錢一碗,這個叫煎餅果子,裡面筍絲,千張絲,蘿蔔乾,還有獨家秘傳的醬料,三文錢一個,如果要多加一個雞蛋的話就是四文。」
乖乖,不便宜,四文錢可以買兩個肉包子了。
但是看其他人在那大口吃著的樣子,有幾個就動心了。
「這個煎餅果子來一個。」
「好咧,帶走還是在這裡吃?」寧秋問。
「帶走吧。」這裡坐了個夫子,可不敢吃相難看。
於是那人就見這小孩手腳利落的攤好一張餅,接著小手拿起一個雞蛋,在鍋岩輕輕一磕,雞蛋黃帶著蛋清就落在那餅上。
小孩用鏟子將雞蛋打散均勻的攤在餅上,接著用鏟子配合一個他不認識的工具翻了個面,也就眨幾下眼睛的功夫又反過來。
「公子有忌口的嗎?」寧秋問。
「沒有,都可以放。」那學子道。
於是寧秋一樣放了一些後就開始卷吧。
看到這麼一大份,學子頓時覺得四文錢好像也不貴。
「放一放有點燙。」寧秋道。
學子點頭,掏出四文錢。
寧秋喊小五接了錢,她繼續做。
豆腐腦那邊還好,煎餅果子都是現做的就有些來不及,排隊的人有些多。
寧秋忙的鼻尖出了汗。
等半桶的麵糊糊都用的差不多後人流才逐漸減少。
那邊,三人組跟孟懷州他們也不知道什麼時候走了。
已辰時三刻了,學子們已經上課了。
寧秋問:「豆腐腦還有嗎?」
「賣光了。」小四回她。
這個時候沒鐘錶,看時間全靠太陽。
寧秋看了下日頭,估摸著也有八點半左右了。
還剩下一些些小菜跟麵糊。
剩下的麵糊寧秋一工做了四個煎餅果子。
她一個,那兩人一人一個半。
吃好後收拾東西推著板車回到小院。
寧秋跟小四去洗餐具,小五去地里澆水。
今天正好是集市,收拾好三人下山趕集。
早上掙了錢,到了集市寧秋買了三串糖葫蘆。
一人拿著一個,美滋滋。
下山主要就是買菜,那三人組得天天有過得去的菜給他們吃,不然對不起人家給的錢。
買了肉跟骨頭,看到賣魚的,寧秋買了一條大鰱魚。
鰱魚有土腥氣,一般人不太喜歡吃,但只要處理的好也就聞不出來了。
這人還賣泥鰍,黃鱔,以及大田螺。
寧秋又都買了,還問對方家裡有沒有韭菜,有的話她要買,最好能再分一些韭菜根給她,給錢的。
韭菜連根挖起來栽種後能很快又發一簇蹙。
韭菜不是什麼稀罕玩意兒,這賣魚的家裡有,說好讓她明天來買。
寧秋道謝後走了。
接著又買了一些黃豆,豆腐,豆腐乾,千張絲等。
路過醬菜店的時候進去問了下有沒有吳茱萸醬。
在沒有辣椒的時代,吳茱萸就是個不錯的選擇,這還是她昨天問孟懷州得知的。
採買好了後正準備回來的時候看到有人賣雞蛋。
家裡雞蛋消耗的差不多了。
這人不但賣雞蛋,旁邊一個小籃子裡還有幾隻小雞崽子的,叫價三文錢一隻。
那籃子裡剩下七八隻,寧秋連雞帶蛋全要了。
回到家將小雞崽子安頓好後又拿來桶,給黃鱔泥鰍放在一起吐沙,還有螺螄。
這會兒時間也不早了,寧秋開始準備午飯。
現在天氣不熱,他們中午都回來吃,除了李平跟陶陸,這兩人午飯不用準備。
於是她做了一個魚頭豆腐煲,千張結燒肉,紅燒魚塊,煎豆腐,自然少不了春筍。
三人組不吃他們也是要吃的。
這幾天筍很少了,找半天才能找一籃子。
等他們五人回來後寧秋就把飯菜端上來了。
三人組的是魚頭豆腐堡,千張結燒肉,煎豆腐,魚丸湯。
那條鰱魚很大,一部分魚肉紅燒,還有一部分寧秋把魚肉刮下來,打了個雞蛋進去,又放了點麵粉做成了魚丸。
上面票幾根野水芹菜,噴香。
三人組對午飯很滿意。
其他人吃的是紅燒魚肉,炒春筍,千張結燒肉的分量不多,再就是煎豆腐和蛋花湯。
三人組吃飽喝足走的時候寧秋很是頭疼。
拿了人家的錢,就得費盡心思給人家整吃的。
可這個青黃不接沒有大棚蔬菜的時代,巧婦也難為無米之炊了。
不行,還是得上山轉轉。
等洗好碗筷出來的時候寧秋看了一眼桶里的泥鰍跟黃鱔。
這一看她發現泥鰍好像少了一些。
雖然具體多少沒數過,但她很肯定少了。
難道被黃鱔吃了?