第二十七章:早點準備
2024-09-01 10:00:47
作者: 逗姐
寧秋看著很滿意,蓋上鍋蓋轉身淘米煮飯。
灶里有火,她又起身將中午剩下的肉切成絲備用。
接著將豬蹄盛了兩份,又把豬耳朵切了兩盤子就沒動了,得等他們來了才能炒菜,不然涼了不好吃。
酉時末,他們一行人才回來。
聽到動靜後寧秋就喊小四添火,開始炒菜。
不大會兒,一盤蒜泥野芹菜,一份春筍炒肉絲,都是分成兩份。
一盤子槐花炒雞蛋,槐花不多,所以就只有一份,給蘭晟他們。
接著就是蘑菇雞蛋湯,再加上豬蹄燉黃豆跟豬耳朵,菜品也不少了。
準備好後喊開飯。
還是老樣子,那三人在堂屋吃,他們在外面吃。
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四月已經快入夏了,天氣不冷不熱正好。
結果蘭晟非要出來吃,只好又將桌子搬出來。
於是就分成了兩桌。
一桌是宋岩他們三個,一桌是寧夏孟淮州,李平陶陸還沒回來,飯菜會給他們留著的。
那邊三人的菜先上,一份豬蹄燉黃豆,一份涼拌豬耳朵,一份蒜泥水芹菜,一份槐花炒雞蛋。
很是豐盛了,蘭晟很滿意,等宋岩動了筷子後立刻不客氣的吃了起來。
這邊,寧夏跟他們吃的是豬蹄燉黃豆,肉絲炒筍,蘑菇湯。
肉絲筍管夠,豬蹄燉黃豆她也給李平他們留了一些。
等吃飽後,蘭晟很是滿意,就問寧秋這要是單獨算的話得多少錢。
豬肉、豬蹄跟豬耳朵雖然都不貴,但很需要功夫,寧秋說最少得二兩。
蘭晟想了想還是問了一句:「這一頓就二兩,那之前說一個人五兩,你安排什麼菜?」
寧秋指著那邊的桌子讓他們看。
當然了,其實那邊遠不沒有五兩,寧秋只收了孟懷州一兩。
除了一份豬蹄外,就是筍跟一個湯了。
再看自己這邊的,蘭晟話鋒一轉:「明天我還想吃這個豬蹄。」
這個湯拌飯,他都吃撐了。
「那要看我明天能不能買到了,要是買到了就給你們做。」寧秋道。
蘭晟聞言也就沒說什麼了。
宋岩看著寧秋,總覺得這個小孩總覺得有些違和。
年紀這么小,但為人處世的樣子就像是二三十歲的人似的,透著一股老城跟算計。
他們離開後李平跟陶陸回來了。
寧秋跟他們打招呼,問是不是現在就吃飯。
兩人點頭,餓壞了。
寧秋問:「給你們的米飯上澆一些豬蹄湯可以嗎?」
「可以。」李平道。
於是端上來的兩大碗米飯上面淋著豬蹄黃豆湯汁,還有一塊豬蹄,接著就是一盤子筍,一碗蘑菇湯。
這兩給的錢就更少了,寧秋不可能頓頓讓他們吃好的,也就偶爾有點葷菜,但一定會給他們吃飽的。
小四放下後道:「吃好喊一聲我來收碗。」
兩人點頭,拿起筷子迫不及待的就吃了起來。
豬蹄的湯汁拌飯別提多美味了,在配上爽口的嫩筍,吃完後喝一碗蘑菇湯,簡直是一種享受。
陶陸一抹嘴道:「辛虧我聽了你的搬來這裡,不然哪裡吃的上這般美味的飯菜。」
李平也很高興,將最後一口湯喝完道:「這家小弟很是實在,這飯菜的分量也不少,這一碗湯喝下去,我感覺我都有點撐了。」
想了想又加了一句:「這半兩銀子花的太值了。」
陶陸點頭,誰說不是呢。
「我看張玉田跟龔懷山都擠在四人間,咱們明天問問他們要不要住過來吧,這裡的環境可比四人間那邊好多了。」
「再說吧。」李平道:「他們已經交了錢了,現在搬出來書院那邊還不知道給不給退呢,而且,咱們這價格,我覺得寧小弟要虧。」
頓頓這麼好的飯菜,他們給的那麼點錢都有些心虛。
陶陸一想也是,「說的也是,那回頭咱們再介紹人的時候,把今年各稍微提一提。」
李平笑了笑。
忙了幾天後,寧秋把山上能挖的筍都給挖回來了。
不但曬了二三十來斤筍乾,更是做了兩大罐的酸筍。
那一罐都能裝二三十斤的大罐,夠他們吃很久了。
不僅如此,又開了一畝多的山地跟五壟菜地。
地里種的都是番薯,每天早晚去澆水,現在已經活了。
菜地里的菜也都活了,最讓寧秋高興的就是那一菜地的辣椒了。
在她異能的幫助下,之前五十棵跟後來買的六十棵,一共一百一十棵的辣椒死了八株,其他全部存活了。
其中五棵是運送的途中斷了,還有三棵不知道什麼原因死了。
寧秋一邊心疼一邊滿足的不得了。
整整三分地的辣椒,只要小心照顧一定就能大豐收。
剩下的菜地種的是黃瓜跟豇豆還有萵筍。
冬瓜南瓜這些她就繞著小院子周圍種了一圈。
將周圍能開墾的地都開墾成了菜地後,寧秋又捉了二十隻母雞,五隻公雞。
家裡收拾的差不多後寧秋開始準備做早餐跟夜宵了,將需要要採買的東西準備好後,這天寧夏回來吃飯的時候寧秋跟他說明早她就去賣早點了。
寧夏手一頓,給她夾了一塊肉問:「想好賣什麼了?」
「主要就賣豆腐腦跟煎餅果子。」寧秋回。
「煎餅果子?」寧夏沒聽過這個。
「就是卷餅。」寧秋道。
「我能做什麼?」
「你好好讀書就行啦。」
宋岩孟懷州等人都聽到兄妹倆的對答。
宋岩再一次覺得這個小孩不簡單。
最後只能歸於窮人家的孩子早當家。
孟懷州則問:「那是不是要起很早,你還是長身體的時候,小心累的長不高,以後娶不到媳婦。」
寧秋道:「也不用起很早,卯時起來就行了。」
她的生意主要針對的就是書院。
書院早上七點半才開始上課。
她只要五點起來,七點到達書院就差不多了。
早起已經習慣了,以前在桐梓村農忙的時候四點多就要起來,她也習慣了。
聞言寧夏就道:「我平日也差不多這個時間起來,我幫你磨豆漿。」
聞言寧秋沒拒絕,點了點頭。
因為明天要早起,這一晚大家都休息的很早。
第二天早上卯時整,寧秋就起來了。
她剛打開門,寧夏也起來了。
寧秋喊了一聲二哥。
寧夏嗯了一聲。
兄妹倆去了廚房,寧秋將昨晚浸泡的黃豆洗乾淨,寧夏去一旁沖洗了下買來的石磨。
等清洗好了後,寧秋也洗好黃豆了。
兄妹倆一個推著石磨轉,一個往裡面放黃豆。