第二十六章:種菜
2024-09-01 10:00:44
作者: 逗姐
寧秋這話把大嬸心裡最後那點疑慮都打消了。
之前她自己確實移植載重了一些,最後就成活了兩棵,而且都還是精神不濟要死不活的仿佛隨時都要枯萎。
感覺種不活,就是因為這個她才想把這些苗賣了。
家裡大概還剩下五六十棵。
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要是最後就活兩三顆,那其他苗就這麼死了不是虧了?
這是被寧秋忽悠瘸了,沒想自己要是能養活一株賣的錢也不止賣苗的錢啊。
古人啊,還是單純了。
大嬸就有了決定:「那行,你明天也這個時候來這裡,我家裡還有的都給你帶來。」
「好,謝謝大嬸,要是我家夫子種活了我到時候送你兩盆你拿去送人。」
寧秋覺得自己還挺厚道,這兩株應該能值一點錢。
「哎喲那感情好,我就住在前頭那老灣村,我夫家姓郭,你就喊我郭大嬸。」
「哎好咧,郭大嬸,這是銅板,你數一下。」寧秋道。
三文錢兩棵,一共七十五文。
拿到珍貴的辣椒苗後寧秋一點不敢耽誤,將採買的活兒交給了他們倆,自己帶著這寶貝回了家。
地還沒整好,寧秋將這些辣椒秧苗放在水缸旁邊,又在根部灑了一點水後將堆放在屋後的稻草抱了一些出來放在之前翻過的地上。
要是有曬乾的牛糞雞糞就更好了。
等鋪好後寧秋就去山裡摟地上的各種葉子了。
跑了好幾趟才夠把整個地都鋪滿了。
擦了茶額頭的汗,寧秋又拎了點水過來,在上面將枯草跟樹葉打濕後點火,有水就不會燒的那麼快,她需要高溫把土裡的蟲卵都燒死。
火勢不大,煙倒是不小。
小四小五老遠看到似乎是他們租住的小院子那邊濃煙翻滾一路跑回來。
等看到燒起來的是昨天開荒的地後兩人這才鬆了一口氣。
「小秋,這是幹嘛呢?」小四問。
「燒蟲卵。」寧秋道:「剛翻的土地里會有很多蟲卵,這樣悶燒土塊的溫度會上升,那些蟲子都會被燒死。」
不僅如此,草木灰也能肥地。
小四小五都沒種過地,不懂這一塊,聽寧秋說的頭頭是道,不明覺厲。
小四小五把東西送回去後也沒閒著,繼續上山扒筍。
寧秋開始準備午飯。
今天是五人份的,活兒不少呢。
從背簍里翻出了肉,骨頭。
四月正是青黃不接的時候,在沒有大棚的時候,蔬菜及其匱乏。
山上的野菜就成了不多的選擇了。
將骨頭焯水夠放進了瓦罐里燉湯。
接著拿著小背簍去找野菜。
蕨菜,蒿子,馬蘭頭,蘑菇,都是她的目標。
在一處水流旁她發現了一叢叢的野生水芹菜。
大概是光照不太夠的關係,這些水芹菜都很矮小,但是綠油油的,很嫩。
寧秋將這些嫩頭都摘了,然後拿著鋤頭,只留下一小蹙其他連根挖走帶回家了。
野水芹的生命力很旺盛。
只要有水它們就能成活。
回到家,寧秋將肉切成片,撒了一些鹽跟麵粉進去攪拌幾下放一邊。
接著開始擇菜。
水芹菜很嫩,葉子杆子都能吃,而且它還是個寶貝,營養也很豐盛。
在沒有各種維生素的情況下吃點水芹菜補充胡蘿蔔素也是有必要的。
因為要準備五個人的菜,在品類少的情況下,寧秋就只能變著花樣來了。
筍自然是必不可少了,鹹肉燒筍,一份紅燒肉,一份炒水芹菜,一碗骨頭春筍湯。
再就是米飯了。
等做好飯,三人提著送到書院。
他們到的時候寧夏、席沐雲還有蘭晟已經在那等著了。
寧秋喊了一聲哥。
把手裡的飯盒遞給寧夏。
這是寧夏跟孟淮州的。
小四小五手裡拿著的是給蘭晟他們的。
席沐雲跟蘭晟一人提著食盒一人抱了個瓦罐就回去了。
寧夏看著小妹通紅的臉道:「以後我們回去吃吧。這樣也省的你來回跑。」
不等寧秋拒絕,寧夏又道:「也不能老坐著不動,吃過飯後走動走動對身體也好,宋夫子那邊我會去跟他們說的。」
寧秋一想也確實,尤其是他們一進入考場就是好幾天,身體差的都堅持不下來,於是就答應了。
回到家,三人吃過午飯回屋休息了。
寧秋來到廚房水缸旁邊看著已經有些懨懨的辣椒苗,試著用木系異能幫它們恢復一二。
還別說,真有用。
但也確實累人。
累極了的寧秋回到房間倒頭睡到未時兩刻才被小四喊起來。
起來後三人去了地里。
稻草跟枯葉早就燒光了,上面一層厚厚的草木灰。
寧秋指揮小四小五將菜地再翻一遍。
然後挖坑。
她趁著這個時間回去將上午買的豬蹄用柴刀剁碎後焯水放入鍋里翻炒。
等表皮有一些焦後放水,又加了八角桂皮,滴了一些白酒進去後在灶里塞了不少木柴後又抓了好幾把黃豆放在水裡浸泡。
接著拿著柴刀又上了一趟山,還是挖筍,等下小四小五上山來接。
錯過這個季節後面會少很多美味的,尤其是蔬菜匱乏的冬季。
等小四小五背著滿滿兩背簍下山後,寧秋衣服里兜著一些能食用菌菇。
看到路邊一株刺槐,花兒開的正是時候,還有一些沒開。
她喊小四幫忙將那些沒全開的摘了下來。
回到家已經快酉時了。
寧秋洗乾淨手把浸泡的黃豆跟洗乾淨的豬耳朵放到鍋里,讓小五留在家裡看火,接著帶著小四把放在陰涼處的辣椒秧子搬出來去了菜地。
他們才來不久,米田共不多,也還沒發酵好還能看到整個的,寧秋覺得太噁心有些看不下去,就捨棄了。
好在有了一些草木灰,回頭髮酵一段時間再澆糞水吧。
寧秋讓小四小心的把這些放進挖好的坑裡就不讓他插手了,自己小心翼翼的將五十棵辣椒都栽了下去。
然後提來水,小心的澆灌了一遍。
等忙完這些,天都黑了。
寧秋趕緊洗手回家。
寧夏他們今晚不知道什麼原因也還沒回來。
寧秋趕緊準備晚飯。
早上買回來的有五花肉,豬耳朵,豬蹄,雞蛋。
豬蹄已經燉爛了,豬耳朵這會兒也熟了,因為放在豬蹄上的沒怎麼沾到水,看起來有些剔透,色味很足。