第六十二章 送菜上門

  肖澈這一次對兒子很滿意，對顏如玉更是有了全新的認識。

  

  父親說的聰明一點兒也沒有做假。

  考校一番後，肖澈就去找竹賢先生。

  先生也將學堂里的情況一一告訴了肖澈。

  「總之，大少爺有了很大的進步，這是老夫這麼多年來第一次見他改變。」竹賢先生道：「照此下去，大少爺必然能考取功名。」

  「有勞先生費心了。」肖澈讓小廝端上來的是一罐茶葉和一壇好酒：「這是蜀中的特產竹葉青和佳釀酒，請先生償償。」

  「大爺有心了。」去了這麼邊的路還記得給他捎茶葉和酒，能被主家惦記自然是他的本事！

  竹賢先生也高興了。

  對了，想起來了，肖家還有一個孩子值得誇讚。

  「顏如玉，真是可惜啊，要是一個男兒身必定是狀元之材。」竹賢先生道：「才來學堂兩個多月而已，能寫會算的，每一次我講學的時候她聽得津津有味，關鍵是能聽得懂，此女太難得了太難得了。」

  伯樂好不容易找到一匹千里馬，可惜是一個不能帶出去的異性。

  若不然自己能調教一個狀元郎出來那就是絕好的揚名機會了。

  聽得竹賢先生對顏如玉的評價，肖澈甚是驚訝。

  更讓他驚訝的還在後面。

  酒樓關掌柜求見。

  「這是什麼？」看著桌上黑乎乎的肉塊，香氣撲鼻的感覺：「酒樓新上的菜？」

  「大爺，這是如玉小姐調製的菜。」關掌柜激動得很，按照顏如玉要求的時候分別起鍋了，吃了一塊，香氣滿腔一嚼就爛，軟軟糯糯的，他都忍不住吃了兩塊。

  因為想著要送到肖家來，他讓人砍了兩條豬蹄，餘下的讓幾個大廚償了一下，紛紛誇讚不已。

  「如玉調製的？」他們才剛只說去吃了飯，也沒說做菜啊？

  關掌柜又將顏如玉要打包的事說了一遍。

  原來是為了照顧她的老鄉母子倆啊，那叫什麼天賜來著。

  「大爺，小的想請教一下如玉小姐，看咱們酒樓是不是也可以上這道菜。」關掌柜說明了來意。

  「來人。」肖澈讓人將一份豬蹄送到老太爺的院子去，然後又派人去請顏如玉。

  不是才從書房出來沒多久嗎，這個舅舅又有什麼事？

  對肖澈，顏如玉還是保持著三分警惕的。

  畢竟他是從溫氏肚子裡爬出來的。

  有後娘就有後爹，更何況是後舅舅呢。

  直到看到關掌柜顏如玉才明白過來，這絕對是好事。

  「誰教你做的這道菜？」肖澈問著顏如玉。

  「娘親啊，正月初一娘親就滷了一個大豬頭，肉可香了。」顏如玉盯著盤裡的豬蹄咽了一下口水：「如玉看娘親做過，所以就學會了。」

  才怪！

  關掌柜對這話懷疑不已，他和大廚都看了顏如玉做，但是現在誰也不知道她都丟了些什麼進去。

  做吃食可不比別的東西，特別是鹽味上那可是增之一分之多少之一分則寡淡的，標準是恰到好處不能有過的。

  「那讓酒樓上這道菜可以嗎？」肖澈替關掌柜問道。

  「那……」顏如玉想說分紅但是也不能太勢利了不是，換一種說法好一些：「大舅舅，我可不可以在回鄉下的時候給爹娘姐姐他們帶一點滷肉回去吃呢，我在肖家吃香喝辣還有人伺候，但是爹娘姐姐都在家受苦。」

  她不會提爺爺，爺爺在肖澈眼裡就是一個空氣。

  「這孩子……」還真是一個聰明的：「舅舅還會虧了你不成。」

  肖澈對關掌柜道：「按慣例，給她獎勵。」

  「是，大爺！」關掌柜道：「我們的大廚若是有了好的菜品，直接產獎勵五兩銀子。」

  才五兩啊，真是讓人失望。

  「不過，如玉小姐這道菜不同。」關掌柜是會察言觀色的人，他發現顏如玉之前眼裡是星星，很快就暗淡了下去，這個孩子就像迷一樣的的，沒準兒還會有更好的菜品，得先給她甜頭才行：「這道菜一上堂肯定會得到很好的反響，大爺，給如玉小姐獎勵十兩銀子行不行？」

  直接翻了一倍，貌似不錯的！

  算了，她還是不要太貪心。

  「你準備賣多少錢一份？」肖澈在想一個問題，這肉他償過了，真正是好吃，肖清明明能做出這麼好吃的飯，她怎麼還這麼窮呢，為什麼沒有去開一個酒樓。

  「按牛肉價格賣也行。」在酒樓來吃飯喝酒的人都不缺銀子，牛肉一兩銀子一斤肉都有人吃，這麼香的豬蹄，他也不愁賣不出去。

  「這樣吧。」肖澈想了想：「你按賣的份量給如玉提，十分之一當她的酬金。」

  什麼？

  顏如玉驚訝了，肖源要給自己分木材行的紅利；怎麼也沒想到肖澈居然也要用這個法子，讓她分酒樓滷菜的紅，哇卡卡，她是不是要爆發了？

  「大爺！」關掌柜還想要說點什麼，一個小孩子而已，拿錢買斷就是了，怎麼給紅利，那可是無限的啊。

  「就按這個規矩辦。」肖澈道：「如玉，以後想著什麼好吃的都去給關掌柜說，新調製的菜品也按這個規矩給你好處。」

  「謝謝大舅舅。」顏如玉的臉不自覺得的就笑成了一朵花兒！

  「你知道這樣得好處意味著什麼嗎？」肖澈看她高興成那樣，忍不住問。

  「如玉知道，如玉就會定期可以從酒樓拿到一筆不菲的銀子。」開什麼玩笑，光分紅的股東之一，上輩子搞財務的顏如玉還能不懂：「娘就再也不用熬夜繡絹帕賣了。」

  聽到這話，肖澈臉一下就黑了，這個肖清，到底將日子過成了啥樣啊？

  真是當一個孩子都當不了！