171:店鋪合併

2024-07-29 09:36:00 作者: 福星兒

  嘗到了滷肉的滋味,九爺心情不錯,回去離苑的路上,一路哼著小曲兒。

  小福子因為只得舔了盤子,一路上,聽著九爺哼小曲兒,心頭更是怨念。

  「爺,您今晚吃了不少鹵豬耳朵,不怕消化不良,待會兒睡覺難受嗎?」

  車簾是敞開的,九爺翹著二郎腿,坐在車廂裡面,甚是享受。

  「爺就是擔心消化不浪,待會兒睡覺不舒服,所以才要哼小曲兒消耗體力。」

  同一首曲子,九爺他哼了五六遍,小福子聽得都想吐了,可算趕回了離苑。

  馬車停在離苑門口,小福子站在車頭上,瞧見王寡婦家裡還掌著燈。

  「九爺,王嬸今夜還沒睡,是否現在去找她商量做滷肉的事情。」

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  不一般豬肉鋪的生意已經冷清兩日了,做滷肉這件事情,是得抓緊。

  「小福子,你將馬車拴在門口,陪爺一起去。」九爺琢磨了一下,跳下馬車,往王寡婦家方向去。

  小福子將馬車拴在門前的樹上,趕緊去追九爺。

  一束微弱的燈光從王寡婦家堂屋裡透了出來,九爺朝小福子使了一個眼色,小福子走上前,輕輕去敲堂屋的門。

  「王嬸,大毛,二毛,是我。」

  「娘,是小福哥。」大毛的聲音傳出來。

  九爺跟小福子在門口站了片刻,見王寡婦將堂屋的門打開。

  「九爺,小福哥,這麼晚過來,可是有事?」

  九爺一般是無事不登三寶殿,王寡婦在離苑餵了這麼久的豬,對九爺這脾性有幾分了解。

  小福子道:「王嬸,九爺有重要的事找你商量。」

  「有重要的事情?九爺,那進屋來說吧。」王寡婦遲疑了一下,才將九爺請進屋。

  九爺走進堂屋,才發現,今夜王寡婦家裡還有其他訪客。

  「原來萬珍樓的方大廚也在這裡。」

  方義生,四十多歲,萬珍樓的大廚,廚藝了得,很是入萬裕的眼,九爺時不時跑去萬珍樓揮霍,所以一眼認出了這位方大廚。

  「九爺,我與方大哥是同村的,今兒個,方大哥出門辦事,路過這裡,便順便進屋看了我跟兩個孩子。」王寡婦臉上的表情有些不自然。

  九爺一向不是一個愛多管閒事之人,所以,方義生與王寡婦是什麼關係,爺他一點都不關心。

  「王嬸,爺今夜前來,是想請你去不一般豬肉鋪做事。」

  「九爺,我去不一般豬肉鋪做事,那離苑裡養的豬怎麼辦?」

  離苑裡的豬,確實不能不管,九爺稍加思索後,安排道:「離苑的豬,每日餵兩頓即可,王嬸,你早起,先去不一般豬肉鋪做事,做完鋪子裡的活兒,大概辰時剛過,你回來休息一下,準備餵豬,爺給你兩份薪水,如果,你覺得做兩份活兒太累,爺可以另外去找個人來餵豬。」

  王寡婦一人要養活兩個孩子,兩份薪水對她來說,那是極大的誘惑。

  「九爺,您的意思,我只需一早去不一般豬肉鋪做事?」

  「是的。」九爺微微點頭:「豬肉鋪的活兒,有小福子協助你,不會太累。」

  還有小福子從旁協助,王寡婦甚是心動。

  「九爺,您究竟想讓我做什麼?」

  「一是做滷肉,二是幫爺把肥豬肉熬成豬油,這對王嬸你來說,應該不是什麼難事兒。」

  「將肥肉熬成豬油,我倒是會做,但是九爺,您說的滷肉,我可沒聽說過。」

  「沒聽說過不要緊,爺這裡有滷料方子,你按著方子,學學就會。」

  做滷肉的過程,九爺親眼見過,王寡婦的廚藝雖不及柳氏,但是卻比楚蘅要好許多,那滷肉楚蘅都能做,必是難不倒王寡婦的。

  兩人說話,方義生在一旁聽得津津有味。

  放眼崇華縣,他方義生也是數一數二的大廚了,這兩年,在萬珍樓做事,稀奇古怪的菜餚,更是見了不少,可是滷肉卻是第一次聽說過。

  「鳳九爺,您說的滷肉,屬於哪個菜系?」

  九爺眼神帶著防備的挑了方義生一眼。

  「方大廚,你這麼問,爺會懷疑,你是萬裕那小子派來打探情報的。」

  「九爺,我只是一時好奇,隨口問問,可不關我家掌柜的事。」生怕九爺耍流氓,方義生趕緊解釋。

  瞧方義生那副緊張的模樣,九爺心思一轉,問道:「方大廚,問個私密的問題,你在萬珍樓做事,一個月,萬裕那小子給你多少錢?」

  九爺話落,王寡婦,大毛,二毛全都拿眼睛盯著方義生。

  尤其大毛,二毛比九爺還好奇。

  大毛一雙眼睛發亮:「萬叔叔,你在萬珍樓那麼高檔的酒樓做事,工錢一定很高吧,等我長大了,也去學做廚子,賺很多很多的錢,養娘跟二毛。」

  「哥,我才不要你養,我也去學做廚子,賺錢養娘。」

  瞧大毛,二毛對自己一臉崇拜,方義生心頭甚是慚愧。

  萬珍樓在大王鎮,乃至崇華縣,都是數一數二的大酒樓,日進斗金,這兩年,他在這樣的大酒樓里做事,表面上看著風光,實則每個月拿到手的薪水,卻只比一般酒樓的廚子多一點而已。

  「大毛,二毛,你們兄弟倆要好好讀書,考取功名,學做廚子可沒什麼前途,說來慚愧,方叔叔我在萬珍樓做事,每個月的薪水也只有三兩銀子。」

  「一名大廚,一個月三兩銀子的工錢,萬裕那小子實在太摳了。」九爺對小福子眨了眨眼。

  小福子懂九爺的心思,立馬移步上前,大聲對方義生道:「還是我們家九爺為人大方,我不過一個小跟班,每個月都有四兩銀子可以拿,到年底時,九爺還給發獎金。」

  一個小跟班,一個月竟然可以拿四兩銀子的工錢,方義生一下子覺得心頭憋悶,仿佛吞了一隻蒼蠅般難受。

  小福子瞧他一臉郁色,繼續道:「王嬸她就給九爺養幾頭豬,活兒輕鬆,每個月都能拿二兩銀子的工錢。」

  連王寡婦一個月都能拿二兩銀子的工錢,方義生備受打擊。

  「那是九爺心善,照顧我們孤兒寡母呢。」

  原本,小福子所言,方義生還有些不相信,但是王寡婦也這麼說了,他就不得不信了。

  他備受打擊,九爺繼續往他心上捅刀子:「王嬸,你既然答應早上去不一般豬肉鋪幫忙,從今以後,爺將你一個月的工錢調整為四兩,若是不一般豬肉鋪的生意好,到了年底,獎金,爺另外算給你。」

  「多謝九爺,多謝九爺。」一個月四兩銀子,把王寡婦樂得笑容滿面。

  方義生作為堂堂一個大男人,一個月的工錢竟然還沒有一個女人高,心頭五味雜陳的同時,還有些羨慕起王寡婦來。

  「恭喜王家妹子,一個月有這四兩銀子,往後,你們娘仨的生活就好過多了。」

  「是啊,是啊。」王寡婦認同點頭:「等我手頭上有餘錢,就將大毛跟二毛送去私塾讀書。」

  方義生臉上的羨慕之色雖然不明顯,但是九爺目光犀利,他臉上那一點點羨慕之色,都未能逃過九爺的雙眼。

  九爺面對方義生,笑得跟誘拐小紅帽的狼外婆似的,「方大廚,要不,你也跳槽,到爺的豬肉鋪來做事,爺不會虧待於你。」

  「萬掌柜待我不薄,我跳槽,這……這有些不太好吧。」

  想著王寡婦一個月都能拿四兩銀子,他跳槽到不一般豬肉鋪,應該不止拿四兩,便有些動心了。

  九爺憑藉自己的三寸不爛之舌,繼續遊說。

  「你說萬裕那小子對你不薄,方大廚,你是在說笑吧,萬珍樓之所以能日進斗金,全靠你們這些大廚的手藝,萬裕那小子賺得盆滿瓢滿,一個月卻只捨得給自己的大廚開三兩銀子的工錢,這分明是在打發叫花子。」

  九爺這麼義憤填膺的說這番話,方義生藏在心底的不甘就這樣被九爺他幾句話一點一點激發了出來。

  「可是……可是仙來居,迎客樓這兩家的大廚,一個月差不多也是三兩銀子的工錢。」聽得出,方義生說話的語氣已經有些怨念了。

  九爺覺得自己的目的快要達成了,嘴角的笑容驀然加深,更是像那吃人不吐骨頭的狼外婆。

  「說白了,仙來居,迎客樓這兩家的掌柜的與萬裕那小子是一路貨色,吝嗇刻薄,方大廚,爺只問你,你在萬珍樓干大廚多久了?」

  方義生稍微回憶了一下:「快……快兩年了。」

  「兩年了。」九爺不可思議的瞪大了雙眼,「你在萬珍樓幹了兩年了,一個月的工錢才三兩,爺敢說,以萬裕那小子吝嗇刻薄的個性,你繼續干兩年,一個月還是那麼點工錢。」

  此時,萬珍樓的帳房裡,萬裕正在熬夜核查帳目,忽然鼻子一癢,重重打了一個噴嚏。

  今兒晚上,他心裡怎麼有種不祥的感覺。

  畫面轉到王寡婦家裡。

  方義生糾結了一番,口吻試探的問九爺:「九爺,您那不一般豬肉鋪是賣豬肉的,你請大廚做什麼?」

  大魚已經在咬魚餌,準備上鉤了。

  「現如今,生肉生意不好做,也沒啥賺頭,爺計劃著,把生肉加工,然後再賣,所以想請方大廚去我那豬肉鋪做事。」

  九爺的計劃,方義生懂了,他瞄了王寡婦一眼。

  此時,一片昏黃柔和的燈光映照在王寡婦的臉上,令她眉眼看上去,秀麗端莊,方義生看得臉紅心跳。

  這個方義生與王寡婦是同村,年輕的時候,就暗戀過王寡婦,只是還沒來得及請人去王家提親,王寡婦就被爹娘許了人家,如今方義生死了老婆,王寡婦死了丈夫,於是乎,方義生又開始惦記自己曾經的夢中情人了。

  「九爺,如果我去不一般豬肉鋪做事,一個月,您能給我開多少工錢?」

  說這句話的時候,方義生已經默默做出了決定,如果九爺給他的工錢比王寡婦高,他就跳槽。

  他偷偷瞄王寡婦,九爺心中有數,「一個月五兩銀子,鋪子生意好,年底加分紅。」

  一個月五兩,年底還有分紅可拿,這可比在萬珍樓干大廚強多了,最重要的一點,跳槽到不一般豬肉鋪,還能與王家妹子朝夕相對。

  「等明兒,我去與找萬掌柜辭職,便到不一般豬肉鋪來做事。」

  可算把萬裕的牆角給挖了,九爺心情大好,眯著一雙眸子笑得十分奸佞。

  「歡迎方大廚。」

  小福子啪啪的鼓掌:「祝賀方大廚脫離萬裕的魔掌,成為不一般豬肉鋪的一員。」

  第二天一早,方義生跑去向萬裕辭職。

  像方義生這麼好的大廚,放眼崇華縣,找不出幾個,他忽然要打包滾蛋,這令萬裕很是頭疼。

  萬裕揉揉眉心,將他看著:「方義生,你是不是覺得,我給你的工錢開少了?」

  「沒有。」方義生說著違心的話,「是方某家中有事,不得不辭職,還請萬掌柜諒解。」

  方義生這一走,萬裕必須儘快找名大廚來頂他的位置,只是這崇華縣但凡有名氣的大廚,不是被他請到了萬珍樓,就是被仙來居,迎客樓兩家酒樓請去了,一時之間,這頂替方義生位置的人,還真是難找。

  「你老婆不是死了嗎,你家裡能有什麼事?」

  方義生靦腆的回答:「回掌柜的話,我準備另外找一個對象,還請掌柜的放我離開。」

  話都說到這份上了,萬裕只好同意,不同意,萬一方義生找不到老婆,找他拼命怎麼辦。

  「去帳房把工錢結了,你走吧。」

  「多謝掌柜的,多謝掌柜的。」

  方義生拿了萬裕的手令,去帳房結算了工錢,走出萬珍樓出來後,忽然有種海闊任魚游,天高任鳥飛的感覺。

  這個時辰,天已經大亮,鎮城裡各家商鋪已經開門,九爺將置辦滷料的方子交給了小福子,吩咐他速速去辦。

  小福子是個辦事得力的,害怕滷料方子泄露,買八角,茴香,花椒,辣椒,甘草,草果等這些香料,跑了三家香料鋪子,一家鋪子買那麼幾樣。

  不一般豬肉鋪雖趕不上柳氏美食齋那麼大,但是也是麻雀小,五臟俱全,鋪子後面附帶後院,前一位店主在後院裡修設了土灶跟砧板,那土灶跟砧板都還很新,擦一擦,洗一洗,正好派上用場。

  王寡婦清早起來,搭乘九爺的牛車,一道兒到了鋪子裡。

  小福子置辦齊香料回來,便一股腦兒將香料都丟給了王寡婦。

  「王嬸,東西都買回來了,你趕緊做滷肉吧。」

  王寡婦看著一堆香料,有些不知所措,「九爺,這些香料要怎麼弄?」

  九爺走去把茴香,八角,草果,甘草,花椒這幾樣挑了出來,丟給小福子,「後院裡有碓窩,去把這幾種香料研磨成細分。」

  爺吩咐的事,小福子哪敢不照做,拿了幾種香料,乖乖進了後院裡。

  柳氏美食齋這邊,楚蘅張羅了片刻生意,便將手上的活兒交給了陶家姐妹倆。

  這姐妹倆差不多已經康復,這兩日,柳氏美食齋生意最忙的時候,都會主動下樓來幫忙。

  「娘,秋華姐,我去隔壁豬肉鋪看看,九爺說今兒早上要做滷肉,也不知那邊的情況如何。」

  楚蘅知會了一聲,脫了手套跟圍裙,便走出柳氏美食齋,進了不一般豬肉鋪。

  她進去的時候,鋪子裡沒有人,聽到叮叮哐哐的聲音自後院傳來,便徑直去了後院。

  狹窄的後院裡,九爺,小福子,王寡婦仨正圍著土灶站著。

  小福子正在劈柴生火,王寡婦往鍋里加了幾瓢水,九爺站在一旁,好像是在指導王寡婦做事。

  楚蘅在門口站了一會兒,就聽九爺對王寡婦說:「把這些研磨成粉的香料都倒進鍋里。」

  見王寡婦端了一隻海碗,正準備往鍋里傾倒,楚蘅疾步走去阻止。

  「鍋里這幾瓢水,用不了這麼多香料,香料放入過多,滷味就濃了,不好吃。」

  王寡婦停下動作,伸手將海碗遞給楚蘅,楚蘅接過碗,取了一半的香料倒進鍋里,然後往鍋里加了冰糖跟醬油,再切了辣椒,拍了蔥姜丟進鍋里,她一邊熟練的做事,一邊教王寡婦。

  王寡婦本就會做飯,又是一副心虛好學的模樣,楚蘅耐心教了一遍,她便學會了。

  「這就是滷肉啊,光聞著就很香。」等滷肉起鍋,王寡婦聞到一股濃濃的滷味,盯著簸箕里鹵得上色的肉,吸了吸嘴唇,差點流出口水來。

  「這滷肉味道香,又有賣相,一定比生豬肉好賣。」

  九爺也是信心十足的,吩咐小福子將滷肉端出去擺攤。

  早晨有風,小福子把裝滷肉的簸箕往攤子上一擱,一陣風把濃濃的鹵香味帶出去老遠,半條街都能聞到滷肉的香味。

  滷肉擺上攤子,不到一刻鐘的時間,便有人聞著鹵香味找上了門。

  冷清了兩日的不一般豬肉鋪,可算又熱鬧了。

  小福子臉上一喜,放開嗓子吆喝,「賣滷肉吶,賣滷肉吶,香噴噴的滷肉,只此一家,在別處可吃不到哦,走過路過的大叔,大嬸,都過來瞧瞧呀。」

  「不一般豬肉鋪不是賣生豬肉的嗎,滷肉是什麼鬼,沒聽說過。」

  聞著鹵香味找上門來的客人,盯著攤子上的滷肉,雖然都很好奇,但是第一次聽說滷肉這種東西,一下子還接受不了,沒人說要買。

  小福子吆喝了半天,客人光看不買,心頭便有些著急,偏頭去,目光求助的看著九爺。

  九爺走到攤子前,伸手從簸箕里取了一塊滷肉出來,再掄起菜刀,一番精湛的刀工表演後,一大塊滷肉被切成了片兒,小福子機靈,趕緊衝進後院,取了一隻青花瓷盤出來,將切成片兒的滷肉裝盤,然後將盤子遞到看客們面前。

  「滷肉是什麼鬼,諸位嘗一嘗就知道了。」九爺丟下菜刀,眉梢一挑,看著圍在攤前的人。

  「不收錢,免費品嘗。」

  免費品嘗,大家都願意,聞著滷肉香味趕來的人不斷,九爺切的一盤滷肉,不大一會兒功夫,已經一片都不剩。

  「這滷肉可真香啊。」

  「回味無窮。」

  「分明是肥肉,吃著卻一點都不油膩。」

  吃過滷肉的人,都讚不絕口。

  九爺掃了一眼,那些吃滷肉意猶未盡的人,循循善誘的問:「既然滷肉這麼好吃,大家要不要買點回去嘗嘗?」

  「給大家講啊,這滷肉切成片兒,沾上油潑辣子,味道更好。」小福子吹噓,從簸箕里取了一隻鹵豬耳,「尤其是這豬耳朵,特別好吃。」

  那些嘗過滷肉滋味的人,吃得意猶未盡,盯著簸箕里的滷肉,心裡本來就痒痒,小福子從簸箕里撿起一隻鹵豬耳大肆吹噓,一下子把人家肚子裡的饞蟲勾了起來。

  「小福哥,這滷肉多少錢一斤?」

  忽悠了半天,終於有人蠢蠢欲動要買,小福子心頭一喜,偏頭去看九爺。

  九爺目光瞟向那詢價的人,回答:「鹵豬耳,鹵豬蹄,鹵豬舌,鹵豬尾稍微貴一點,一斤一百文,滷肉,一斤六十文。」

  「賣這麼貴,怎麼不去搶啊。」那人立即咋呼。

  在那人咋呼之後,九爺依舊一派淡定,「爺賣的可是熟食,買回去,切成片兒,往盤子裡一裝,澆上一點油潑辣子,撒上蔥花,就是一盤味道絕佳的菜餚,一百文,六十文買一盤味道絕佳的菜餚,諸位覺得貴,那爺也沒有辦法。」

  小福子接過九爺的話,「不一般豬肉鋪賣的滷肉,味道鮮美,不比萬珍樓,迎客樓,仙來居那些菜餚的味道差,諸位覺得花一百文,六十文在不一般盤豬肉買一盤滷肉貴了,大可以去三大酒樓看看,一百文,六十文恐怕連三大酒樓的一碗洗碗水都買不到。」

  滷肉的香味擺在那裡,九爺跟小福子這麼一說,在場的看客聽著,又覺得十分有道理。

  按大風王朝的消費水平,花幾十文錢買一盤味道絕佳的葷菜,確實不算貴。

  「小福子,這鹵豬耳真有你說的那麼好吃嗎?」

  其中一名男子忽然伸手指著簸箕里的鹵豬耳。

  「當然是真的,我騙你做什麼。」小福子掄起菜刀,馬上切了一小片豬耳朵,遞給那個人,「大哥,您嘗嘗,覺得味道好,你再買就是。」

  那男子接過小福子遞來的一小片鹵豬耳,擱嘴裡輕輕一咀,瞬間覺得唇齒之間一股濃濃的鹵香味。

  「這鹵豬耳確實好吃,小福子,給我稱一斤。」

  「好嘞。」小福子從簸箕里取出鹵豬耳,過了秤之後,用牛皮紙包好,遞給男子,「大哥,將這鹵豬耳拿回去以後,別忘了澆上油潑辣子吃。」

  男子爽快的付了一百文,接過鹵豬耳,笑眯眯離開。

  這生意一旦開了張,後面就容易做了,買鹵豬耳的男子走後,不斷有人找小福子稱滷肉,整整一簸箕的滷肉,不到一上午的時間,兜售一空。

  王寡婦用肥肉熬的豬油,一上午的時間,也賣出去不少。

  快到響午的時候,小福子輕點錢櫃裡的錢,欣喜的發現,今兒上午賺的錢,比先前賣生肉一天賺的錢都多。

  「爺,今兒生意不錯,生意繼續這麼保持下去,咱們能賺大錢。」

  小福子捧著一把銅錢,滿臉笑容扭頭去與九爺說話,發現,九爺他臉上搭著一把蒲扇,躺在搖搖椅上已經睡著了。

  這個沒追求的主子,才賺了那麼一點銀子,又開始犯懶了。

  當九爺他睡得正香的時候,大王鎮菜市場那邊,趙麻子,蔡六兩個癟三正在幸災樂禍的議論爺他。

  趙麻子笑出一臉橫肉:「蔡六哥,我聽說啊,不一般豬肉鋪已經冷清兩日了,這兩日,豬肉那是一斤都沒賣出去。」

  「啊哈哈哈!」

  蔡六心情大爽,笑聲誇張:「這叫惡人自有老天收,鳳九爺那痞子仗著有幾分長相,就將豬肉賣這麼貴,老天爺終於看不下去,收拾那鳳痞子了。」

  「惡人自有老天收,蔡六哥,你這句話說得妙。」趙麻子對蔡六豎起大拇指,「鳳痞子欺壓了我們兄弟倆這麼多年,可算遭報應了,若不一般豬肉鋪的生意繼續這麼冷清下去,我敢保證,離鳳痞子滾出大王鎮的日子不遠了。」

  想到不一般豬肉鋪的生意悽慘,九爺他就要滾出大王鎮了,蔡六心裡就激動激動,丟下手裡的殺豬刀,走去趙麻子肉攤前。

  「馬上就響午了,這會兒沒什麼生意,老趙,要不,咱們倆去不一般豬肉鋪瞧瞧。」

  蔡六心裡想什麼,趙麻子還能不知道。

  「走,去瞧瞧鳳痞子那悽慘的模樣。」

  兩個癟三一拍即合,丟下肉攤子,幸災樂禍往東大街方向去了。

  可是,到底叫兩人失望了,兩人跑去不一般豬肉鋪一看,並未看見九爺他愁眉不展,淒悽慘慘的模樣,反而看見九爺他躺在門口的搖搖椅上,舒舒服服的睡大覺。

  「老趙,這是怎麼回事?你不是說,不一般豬肉的生意冷清嗎,這鳳痞子怎麼還有心情睡大覺。」蔡六大失所望。

  趙麻子擰巴著眉頭,一副吞了大便的表情。

  「難道是我聽到的消息有誤,不應該啊,昨兒個晚上,我親自跑來這裡瞧過,恰好瞧見小福子把一籮筐臭豬肉搬出去丟。」

  兩人躲在不一般豬肉鋪的牆角,盯著九爺竊竊私語。

  九爺的那雙耳朵,那是比狐狸耳朵都要靈敏,「小福子,牆角有兩隻老鼠在打洞。」

  小福子放下錢櫃,用餘光瞟向牆角,看見趙麻子跟蔡六兩人的頭頂,「好大兩隻老鼠,爺,小的這就去把老鼠趕走。」

  九爺默許。

  小福子箭步衝進後院,正好後院裡有一桶刷鍋水還沒倒,他提起那一桶刷鍋水,箭步從後院出來,然後輕輕挪動腳步靠近牆角。

  趙麻子跟蔡六正討論得入迷,完全沒注意到有人靠近。

  嘩啦啦啦。

  一桶滿滿的刷鍋水,被小福子傾倒出去,不偏不倚的澆在了蔡六跟趙麻子的身上。

  那兩癟三一下子成了落湯雞,大呼小叫,從牆角里沖了出來,皆用吃人般的眼神將小福子盯著。

  「哎呀呀,趙老闆,蔡老闆,怎麼是你們,失敬失敬。」小福子手一松,哐噹噹,那裝刷鍋水的木桶掉在了地上,滾了幾下,滾去了趙麻子跟蔡六的腳邊,差點砸到趙麻子的腳。

  「我還以為是兩隻大老鼠在牆角打洞呢,實在沒想到,會是你們二位,真是不好意思。」

  分明做了壞事,小福子還一臉無辜的表情,氣得趙麻子跟蔡六臉皮子抽搐。

  這時候,九爺他在搖搖椅上伸了個懶腰,把蒲扇從臉上移開,挑眉一看,看見兩隻落湯雞。

  「小福子,爺讓你趕老鼠,你怎麼把趙老闆,蔡老闆澆成了落湯雞。」

  「爺,小的錯了,小的並不知道,牆角那兩隻大老鼠就是蔡老闆跟趙老闆。」

  主僕倆一唱一和,拐著彎兒的罵趙麻子跟蔡六。

  兩人幸災樂禍不成,反而被澆了一身臭烘烘的刷鍋水,還被辱罵,真是氣得差點背過氣去。

  趙麻子忍無可忍,伸手怒指著九爺:「鳳痞子,你別得意,不一般豬肉鋪遲早要關門大吉。」

  「原來趙老闆跟蔡老闆大老遠跑來,是為了看爺您笑話的。」小福子將那一副恍然大悟的表情作得很到位。

  九爺懶懶的躺在搖搖椅上,斜睨了小福子一眼:「小福子,你來告訴趙老闆跟蔡老闆,咱們今兒上午賺了多少錢。」

  「是。」小福子很配合,走去鋪子裡取了算盤,噼里啪啦的撥弄一番算盤珠子,然後畢恭畢敬的回答九爺:「爺,小的算了算,光是今兒上午,咱們不一般豬肉鋪就賺了二十兩銀子呢。」

  一個上午,賺了二十兩。

  趙麻子跟蔡六瞪著雙眼,皆是一臉詫異的表情。

  這怎麼可能?就算鳳痞子的豬肉每斤賣五十文,一個上午的時間,也賺不了二十兩銀子。

  「趙老闆,蔡老闆,勞兩位惦記,不一般豬肉鋪暫時不會關門大吉,等關門大吉那日,要不,爺親自去通知兩位。」

  九爺說話的語氣,已經明顯陰測測了,這樣冰冷的語氣,趙麻子跟蔡六可是聽過數回的,兩人心頭齊齊一抖,臉色皆變了。

  「不……不必了。」蔡六說話口齒有些哆嗦,恨不得往鞋底板抹油,趕緊溜之大吉。

  娘的,這鳳痞子發起狠來,簡直太可怕了。

  「我……我跟趙麻子聽說,不一般豬肉鋪這兩日的生意有些冷清,於是有些擔心九爺您,這才親自過來瞧瞧。」

  「是嗎?那就多謝趙老闆跟蔡老闆關心了。」

  九爺分明是笑著的,可是那笑容卻令趙麻子跟蔡六心頭陣陣發抖。

  「……是。」趙麻子戰戰兢兢點頭,「既然不一般豬肉鋪的生意沒有問題,我跟蔡六哥就不打攪九爺您了,告辭。」

  兩人幸災樂禍的來,灰頭土臉的離開。

  「呸!兩個不安好心的狗東西。」小福子往地上啐了一口唾沫,「爺,按小的說,您就該給趙麻子,蔡六這兩個癟三一人灌一顆極樂散,一次性解決掉這兩個癟三。」

  「極樂散如此名貴,灌趙麻子跟蔡六,小福子,你不覺得是暴殄天物嗎。」

  「爺,您分明是覺得日子無趣,留著趙麻子跟蔡六,逗樂逗樂。」

  九爺那點古怪的愛好,小福子早就猜到了。

  響午,柳氏燒好了午飯,楚蘅到隔壁通知九爺跟小福子吃飯,到豬肉鋪一看,那滿滿一簸箕的滷肉已經賣完了,連王氏熬的豬油,也賣出了一半。

  「看樣子,這滷肉還挺好賣的。」

  楚蘅盯著裝滷肉的簸箕,心思轉了一下,「九爺,我覺得,明兒早上,你可以讓王嬸多鹵些肉。」

  「楚姑娘,客流量只有這麼多,多鹵些肉,能賣出去嗎?」小福子質疑的看向楚蘅。

  「蘅兒,你是打算幫爺賣滷肉嗎?」

  九爺就是聰明,一下子便猜到了楚蘅的想法。

  楚蘅道:「柳氏美食齋是賣熟食的,你這滷肉恰好是熟食,我賣涼麵跟孜然蔥油餅時,順便給你推銷一下,應該能賣出去一些。」

  「九爺,楚姑娘這主意不錯。」

  前一秒,小福子還在質疑楚蘅的,此刻,恨不得舉雙手贊成。

  楚蘅的主意是不錯,但是九爺覺得這個主意並不算完美。

  九爺自個琢磨了片刻,那雙明亮的眸子忽然將楚蘅盯著,激動開口:「蘅妹,要不,咱們把不一般豬肉鋪與柳氏美食齋合併算了。」

  楚蘅聽得微愣。

  九爺這個主意有些大膽,但是將柳氏美食齋與不一般豬肉鋪合併,這確實是一個完美的提議。

  「午飯做好了,先吃午飯,等吃過午飯,咱們再慢慢商量這件事。」

  午飯後,楚蘅把柳氏,范秋華,陶家姐妹聚集到一起,與九爺商量合併柳氏美食齋與不一般豬肉鋪這件事。

  「娘,秋華姐,大丫,二丫,九爺的意思是,把九號店鋪與十號店鋪之間的牆打通,把柳氏美食齋與不一般豬肉鋪合併成一家,你們意下如何?」

  九爺巴不得將柳氏美食齋與不一般豬肉鋪合併,如此一來,他與楚蘅就真成為一家人了。

  「娘,蘅妹,告訴你們一個好消息,昨兒晚上,我把萬珍樓的方大廚挖到了不一般豬肉鋪,今日,那方大廚去找萬裕辭職,明兒個,便會來不一般豬肉鋪報導,柳氏美食齋與不一般豬肉鋪一旦合併,憑娘與方大廚的廚藝,生意定能紅紅火火。」

  楚蘅偏頭去看九爺,眸子裡布滿了驚訝與欣賞。

  平日裡,這男人看起來痞里痞氣的,成不了什麼氣候,可是一旦認真起來,還真沒有幾個人能比得上。

  「蘅兒,這件事,你是如何考慮的?」

  兩家店鋪合併這種大事,柳氏,范秋華根本提不上什麼建議,陶大丫更是說不上話,三人皆將楚蘅看著,等著楚蘅拿主意。

  倒是陶二丫,出乎眾人意料的開了口。

  「姑娘,我有幾句話,不知當講不當講。」

  「但說無妨。」楚蘅心裡倒是清楚,這陶二丫十分有主見。

  得了楚蘅的允許,陶二丫小心翼翼的瞄了九爺一眼,九爺並未說什麼,她這才斟酌般開口:「姑娘,我贊成柳氏美食齋與不一般豬肉鋪合併,將兩間鋪子之間的牆拆掉,好好裝修一番,鋪子裡面寬敞了,檔次也就跟著上去了,九爺又挖到了方大廚,憑著方大廚的名氣,咱們這個小小的美食齋完全可以提升到酒樓的檔次。」

  「這是我的拙見,有什麼說的不對的地方,請姑娘跟九爺莫要見怪。」陶二丫將一番話說完,眼神略帶緊張的掃了楚蘅跟九爺一眼。

  楚蘅的志向,本就不在經營小小的美食齋,開酒樓,早在她的計劃之中,所以,陶二丫此刻這番話,恰是說進了她心裡。


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