第1170章 一些安排(2)

  雲霄點頭道：「天氣雖然沒前陣子熱了，但吃點涼爽的東西還是會覺得很舒服。」像雲記的夥計們作為鋪子裡的福利，每天也有一份免費的冷飲吃，包括一份冰激凌，一份小份的水果撈以及冰果汁，這也讓夥計們干起活來越發賣力。

  「再過上最多半個月，這股熱頭也該是一點點減少了。」

  雲霄沉吟一聲道：「的確，按你的說法，冷飲是不可能一年到頭不停地賣的，就算雲記能一直賣，也不見得能有多少人吃。」冷飲這東西也只有夏季的三月余，以及前後再加一個月左右的預熱和餘熱期能賣，加起來只有小半年的時間。

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  「你打算過些日子以後就斷了冷飲嗎？」雲霄嘆道：「這樣一來雲記的盈利怕是會降低不少。」

  「無妨。」唐雲瑾道：「冰庫里的冰雖然很多，但也不可能供應得了一整年，小半年的時間也的確是極限了，等下次再存夠一整個冰庫的冰，明年的夏天還可以繼續給凌城的人帶來消暑的冷飲，這樣就夠了。至於盈利減少，等了冷飲停掉，新分號也開張了，到時候還會大賺一筆，這麼點盈利的減少也沒什麼。」

  雲霄一想也有道理，便安下了心。

  「新分號那邊這次你打算推出什麼好東西？」

  唐雲瑾笑道：「你怎麼知道我會推出新的東西？」

  雲霄理所當然道，「每次只要新鋪子開張或者有什麼酬賓活動的時候你都會弄些新花樣出來吸引客人，我想這次新分號的規模這麼大，你不會還用老一套的東西的。」雖然那些老一套直到現在仍然廣受全凌城人的歡迎。

  唐雲瑾聳了聳肩，「不愧是我最信賴的掌柜，果然很了解我，我的確準備了些東西，但也不全是新花樣，有一部分是本鋪第一次被砸以後重新開張時弄的花樣。」

  雲霄很快反應過來，道：「打算送一批點心？」

  「嗯，都是些商會窗口那裡最近新推出的點心，商會那邊為了保持新鮮度一直限定著分量，個人購買最多不能超過一人份，也就是四塊，而且每天限量一百份，能買到的人很悠閒，賣給其他商戶的，那些老傢伙們也都奸詐的很，把價錢哄抬地很高，也只有少部分富裕的人才吃得起，這次新分號開張咱們就大方一回，但凡來店購買酒水的客人們都送上一份，如果消費的夠多，再額外送上不同檔次的酒水一小壇，為了新分號，『三日醉』我也提前準備了不少，買『三日醉』一大壇送一小壇，百年人參酒也是一樣，買一送一，其他酒有些是買三送一，有些是買二送一，等一下我把我定好的單子給你。」

  雲霄聽著這些只在最初學習經商手段時在書本中看過的東西，眼底隱約閃爍著躍躍欲試的光芒，「看來新分號又要引起新的風暴了。」買二送一，買三送一乍聽之下可能是雲記要吃點小虧，但實則讓本來只打算買一壇酒的客人們買兩壇，多出來的一壇的利潤足夠把那點小虧彌補回來還有剩，所以根本不存在『虧』的概念，反而是賺得會更多，尤其是在爆出她就是浮雲先生以後雲記的客人就成倍地增加的現在，多賺的那一份銀子怕是會相當可觀。