第1171章 一些安排(3)
2024-07-26 12:17:42
作者: 鳳獄如歌
「除此之外呢?」
唐雲瑾道:「再就是多填五種以前沒有的藥酒,『蝃蝀閣』的雞尾酒我也打算再添五種。」雞尾酒這種說法她也只跟雲霄還有張喜錢安等人提過,也就是為了方便提到的時候容易聽懂她指的是哪些。
「五種?這麼多?」雲霄絲毫不奇怪她還能想出其他花樣,事實上唐雲瑾早就說過,雞尾酒這種特殊的酒水,只有用那基本的六種基酒用不同方式調製,幾乎是想調出多少種就調出多少種,幾十種,上百種都很尋常。『蝃蝀閣』目前已有的十種不過是最受人歡迎,也是最具特色的所謂的,經典款。
「這五種都叫什麼?」
唐雲瑾好笑道:「你又沒親自見我調過,就算我說了名字你也不知道是什麼酒吧?」
雲霄道:「沒關係,先知道名字也是好的。」至少又增長了知識。
唐雲瑾不置可否,「好吧,告訴你也沒什麼,第一種你應該還算比較熟悉,是紅色瑪格麗特。」
「和之前的藍色瑪格麗特有什麼區別嗎?」
「味道有些區別,但也不多,最主要的區別自然是顏色不同。」
「知道了,其餘四種?」
「分別是新加坡司令,螺絲起子,鬥牛士,自由古巴。」
唐雲瑾說的很順嘴,但云霄卻聽得一臉茫然,顯然是完全不知道這四個名字是怎麼來的,正如已有的那十種也有一大半的名字他其實根本不知道名字有何寓意。
唐雲瑾其實也很無奈,她倒是想另外起名字,但對於這些景點雞尾酒,一方面她認為自己並不能想起更貼切的名字,另一方面也是覺得自己已經靠著這些酒賺錢,給自己的酒鋪打響名聲,再連這些名字都給換掉,真有種在偷取別人成果的感覺。
不過要讓她解釋名字的由來她不可能全部都說出個所以然來,最多用一些古人理解得了的解釋方法將原有的典故加以潤色然後講出來,而沒有典故能說的,就只能說是隨意想的名字了,反正只要酒好喝,其他都無所謂,名字不過是為了方便讓調酒的人知道點酒的人的需要。
雲霄不知何時拿出了紙筆把這五個名字記了下來,小心地揣好,每次只要唐雲瑾提到什麼他以前不明白的概念,他都會第一時間記下來然後收好,唐雲瑾也早已經見怪不怪。
等他收好,唐雲瑾才問道:「好了,新的酒水暫時就只打算推出這些,我想也足夠了,開張之前我會把他們的調製方法教給錢安和張喜。倒是新夥計那邊招的怎麼樣了?新分號那邊開張的時候肯定需要不少酒水,還有新的作坊那邊也需要儘快開始運作起來,這些都需要人手。」
雲霄道:「放心,都已經招好了,一共六十五人,包括新酒坊里釀酒小工,還有鋪子裡的夥計。」酒坊里的小工五十人,鋪子裡的夥計十五人。
「這六十五人當中有十五人是秦梟找來的,十人是蘇塵,景天白也找了十個人。」
也就是說,六十五人當中有三十五人是這三個人幫著找的,也是其中最讓人放心的,因為這三人任何一個都不會把有可能是別家鋪子派來的別有用心的人放進雲記。