第九章 燒烤攤兒
2024-07-09 02:26:16
作者: 瑤瑤
莫家本來就在村頭,莫千蕊跟著阿爹沒幾步路就離開了村子。
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村子裡的道路大多是石子路,雖說不是很平整,卻沒有太多的泥土。當然,故意往泥地里走的可不算。不過離開了楊柳村之後,路面開始變差了,有些地方都有不小的淺坑。
「大丫頭,走路看著一點兒,別摔著了。」阿爹調整了一下背簍,低頭笑眯眯的叮囑道。
莫千蕊點點頭,想起原主的記憶並不涉及村子外頭,顯然是沒有出過村子。反正閒著也是閒著,莫千蕊乾脆找了個話頭問道:「阿爹,咱們是要去阿娘的娘家?」
「是呢。唉,你阿娘苦啊,說起來也是莫家對不住她……」阿爹忽的嘆了一口氣,見莫千蕊一臉的茫然,也不隱瞞,乾脆說起了往事。
原來,阿娘的娘家在里楊柳村有段距離的柳家莊。
這莊子和村子是不同的,不僅僅是稱呼問題,而是莊子裡的莊戶都是佃農。
柳家莊的所有一切都是屬於一個姓柳的大戶人家的,莊戶為主子做事,俱沒有私產。幸好,柳家對待莊戶並不苛刻,若是遇到收成差的年份,也會適當的減免些租子,倒也過得去。不過,雖說日子是過得去,可莊戶們都是沒有私產的,別說田地了,就連所住的屋舍那也是主子的。因而很多莊戶人家做夢都想讓置辦家業,當然這也只能是想想罷了。
置辦家業很難,將女兒嫁到有產業的人家卻容易。阿娘的模樣很出挑,是柳家莊出了名兒的美人。而莫家雖說如今已經敗落了,不過莫家大宅還是很能糊弄人的。再說了,就算敗落,莫家手裡也還有好幾畝田產。
「……當初,你阿奶為了我的親事也算是操碎了心。咱們莫家的情況,蒙蒙旁人也就罷了,能瞞得過村裡的人?後來,你阿奶湊了一貫錢,就將你阿娘給娶過來了。」
這話說的,聽著倒好像是阿奶娶了阿娘似的。
莫千蕊在心裡默默的吐槽,卻忽的記起一事兒:「既然柳家莊都是佃農,那咱們去擺燒烤攤子,會有人來買嗎?」旁的事情不重要,先將雞肉賣掉換小雞仔才是至關重要的事兒。
「大丫頭你想多了,可別小看這莊戶人家。就算他們手頭上的錢不多,東西卻是富足的。我想過了,就算換不來錢,也可以換一些針頭線腦,或者換些鹽巴回去。再說了,旁的佃農沒有錢,那管事家裡卻是富得流油的。」
邊走邊說著,等到太陽升到頭頂時,父女倆終於到了目的地。好在要等到日落才散集,這會兒雖說有些晚了,卻也是正趕上了熱鬧時候。
第一次親眼目睹農家趕集的場面,莫千蕊微微有些愣神。阿爹倒是有經驗,很快就找到了一塊背風的空地,找了些石頭壘了一個簡易的燒烤台,等莫千蕊回過神來的時候,火已經點起來了。到了這個時候,莫千蕊不得不慶幸阿爹跟著一道兒來了,這旁的事兒她沒問題,壘灶台和點火她卻是無能為力的。
「大丫頭還愣著做什麼?快些,這會兒大伙兒都餓著呢。」
在阿爹的催促下,莫千蕊很快就將已經串好的雞肉串拿了出來。這是她的老本行,利索將雞肉串架在簡易燒烤台上,不多會兒肉味兒就飄了出去。
這年頭,就算是略微有些家底的人家,一年到頭吃肉的次數也有限。加上燒烤本就容易出香味,這會兒又是晌午時分,很多趕集的人都是一早就匆匆趕來,聞到了肉味兒哪裡還能忍得住?
而莫千蕊為了能讓肉味兒飄得更遠些,還讓阿爹去旁邊找了幾張芭蕉葉,一個勁兒的扇著。沒過多久,燒烤攤前就聚集了好些個小孩兒。
有小孩兒圍觀,這事兒就成功了大半。無論是哪個年代,做爹娘的都是偏寵孩子的,很快就有個大嬸問怎麼賣。
阿爹剛想說隨便拿個東西換,結果還沒開口就被莫千蕊截胡了。
「香噴噴的雞肉啊,兩文錢一串,三文錢兩串!」來的路上,莫千蕊就大致的問了貨幣的行情。得知一隻成年的活母雞大概是八十文到一百文錢,小雞仔則要十文錢,而莫千蕊串的雞肉串份量也不算少,兩文錢一串要的。
這個價錢乍一聽有些貴,不過那大嬸低頭略一盤算,當即就笑開了:「小姑娘不會數數吧?兩文錢一串,那兩串得要四文錢,這孩子……」
莫千蕊不好說這是她的營銷策略,畢竟這雞肉在盛夏是擱不長時間的,再說人家大嬸也是好意,乾脆朗聲說道:「多買就多得嘛!大嬸你要不要來一串?」
那大嬸見莫千蕊執意如此,又扭頭看了看站在一旁的阿爹,見也沒有反對的意思,也不說什麼了,直接道:「那我買三文錢兩串的。」
貪小便宜是人的天性,倒不能說一定是不對的,至少莫千蕊覺得這不算什麼。
有了第一個吃螃蟹的人,小小的燒烤攤子很快就開張了。莫千蕊忙著烤串,讓阿爹幫著收錢。因為這兒的人使的都是鐵錢,每次還都是給三文錢,雖說忙了一些卻也不會出錯。
莫千蕊一面烤著肉串一面在心裡盤算著成本問題,她約莫估計自己是串了有五百串左右,要是都能賣出去的話,應該有七百五十文錢。這佐料沒費什麼錢,柴火和人工費更不算什麼,若是這樣的話,自家還有的賺。
幻想是美好的,現實是殘酷的,小小的燒烤攤生意是不錯,不過這集市上的人卻也不是很多。等多數人都嘗過了滋味後,這攤兒也就冷清下來了。
看了看背簍,莫千蕊發現至少還有三分之一沒有賣掉。沉吟了一下回頭問阿爹收了多少錢,阿爹卻已經樂的連嘴都合不攏了,直道至少也有好幾百文了。囧了一下,莫千蕊覺得自己剛才那話白問了。
又在攤子前待了一會兒,見還是沒人過來,莫千蕊乾脆向旁邊的大嬸打聽莊子上有沒有賣小雞仔的。那大嬸就是最初第一個光顧莫千蕊生意的,很是熱心腸的道,她家就有。莫千蕊也懶得再跑遠,喚上阿爹收了攤子去大嬸家裡頭。那大嬸是莊子上的莊戶,她家男人還是一個小管事,住的地方離集市並不遠,沒多會兒就到了。