第129章 只能賭上這條命去拼
2024-07-07 08:32:37
作者: 不盡春
兩日的休息時間很快便結束了,百味香在時隔四日後,再一次恢復到了滿員的狀態。
周宜微昨夜回去後,大抵是因為疲累,沾到床便睡了,一覺睡得很沉,因而今日的精神氣也不差。
來百味香時,正巧還能看見興旺酒樓也在準備開店。
離的太近就是這點不好,雖是能第一時間觀察到對方的行徑,但整日瞧著對家在你眼前晃悠,也著實壞心情。
而且不出意外的,周宜微在興旺酒樓內看見了洪通海的身影。
大抵是因為他這層身份已經被拆穿了,所以現在到無需那那麼遮遮掩掩避人耳目,現下正極為光明正大地站在二樓的窗戶邊。
周宜微能夠看到他,他自然也將樓下場景盡收眼底。
這也是昨日周宜微狀態格外不好的原因。
她早就猜出來,今日洪通海必然會毫髮無損地回到興旺酒樓。
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有沒有別的證據另當別論,單論昨日這件事,受害者是洪通海,而那瘋子持刀傷人,鬧出了人命,這是有目共睹的事實。
倘若那瘋子是因與洪通海有私仇,前來報復,但畢竟是鬧出了人命,即使有人情,該懲治的絕不會放過。
更何況,周宜微早就見識過官府的做派。
毫無背景靠山的普通人,便也只能賭上這條命去拼。
周宜微收回視線,進了百味香。
因著沈惜枝這兩日休息,這會回到百味香,乍一看還有些沒習慣。
她也算是看著百味香一步步走到現在的,原先的百味香是什麼樣子?他們四個人要干整個店的活,忙得跟一個旋轉的陀螺也沒什麼區別了。
但現在,百味香中人員齊聚,每個人有每個人負責的區域,各司其職。
雖說這些人也都是給了錢招聘來到,但看著也頗有一種自己一直眼看著的孩子終於長大了的感覺。
至少現在的他們,絕用不著擔心百味香生意不好,會入不敷出。
周宜微和沈惜枝的休假被分散打開來,所以這研製新菜的事也就被擱置了好幾日,如今也該忙活起來了。
周宜微有心讓自己不去思考那些無法改變的事,所以也很快進了後廚開始準備。
這幾日周宜微與沈惜枝雖是沒有做新菜,但她們對於新菜式的討論一直沒有停過。
沈惜枝的靈感總是出現在奇奇怪怪的地方,突然一下因為個什麼事,就會冒出來一個點子。
就比如說那日的圍爐煮茶,她便想到了燒烤,再通過燒烤,又延伸到了鐵板烤肉。
但這個菜式,在最終商議過後,還是被否決了。
若是想要食客們能自己在鐵板上烤肉,那麼每一桌都必須配備一個爐灶,但這麼多的爐灶聚集在一間屋子裡,安全隱患著實有些大。
不怕一萬隻怕萬一,萬一有哪一天出了什麼問題,大火燒起來了也已然來不及了。
不過烤肉不行,燒烤卻是還有些希望。
他們直接在後廚中烤制,除了煙火氣會大些,其餘也並沒有太大的問題。
但上次在院子中試過燒烤,周宜微覺著還是室外烤起來要方便舒服一些,但開店嘛,總不可能和自己家吃飯一樣。
除此之外,今日她們還有一件要緊事要做。
沈惜枝提出了一個爭議性較高的美食——臭豆腐。
據她所說,這臭豆腐在她的家鄉很受歡迎,但這臭豆腐就如這名字一般,味道很醜,因著這評價也是褒貶不一。
至少,沈惜枝本人還是挺喜歡吃的,所以強烈推薦周宜微一定要試試。
辛辣味的菜式這段時日過去,在京中的熱度已然褪去了不少,這早就在周宜微的預料當中。
人們只會對獨特的事產生出興趣,若是變得稀疏平常了,那便也沒什麼意思了。
若是想要維持住百味香在京中的高熱度,除了火鍋這樣辣味的菜,還有炸雞,她們新奇的東西最好是越多越好。
所以周宜微準備試試。
周宜微將早就準備好的臭豆腐從層層包裹中取出,這裡並沒有沈惜枝所說的那種豆腐,所以這幾塊豆腐,是周宜微提前了一段時間自己醃製的。
都還沒有打開,周宜微便已然聞到了一股濃郁的味道了。
若不是沈惜枝說這臭豆腐便就是這樣的,周宜微一定會覺得這豆腐是放壞了。
而當將裝豆腐的盒子打開以後,周宜微難得地沉默了,她第一次開始思考這道菜究竟還要不要繼續做下去。
顯然,也不止她一人聞到了這個味道。
後廚頓時臭氣熏天。
「我滴個乖乖,這什麼味啊!咱店的茅房炸了嗎?」
「嘔!好...嘔!難...嘔!聞...嘔!」
周宜微當機立斷將盒子蓋了回去。
雖說已經溢出來的味道,只能等它慢慢消散了,但一將蓋子蓋上,果然那味道便沒有那麼沖鼻了。
周宜微欲言又止地看向滿眼期待的沈惜枝:「你只說了它臭,但你沒說它這麼臭。」
沈惜枝撓了撓腦袋,迴避了周宜微的視線。
周宜微嘆了口氣,倒不是她質疑沈惜枝的口味,畢竟此前除了這臭豆腐以外,沈惜枝提出來的點子都很好。
只是....剛才後廚里的人是什麼反應她也都看見了。
她和沈惜枝與他們不同,更能接受這些奇怪的東西一些。
可對於普通人來說,真的會選擇吃這樣一道臭氣熏天的食物嗎?
「我覺得,這臭豆腐還有需商議。」至少在將它醃製成功以前,周宜微是真沒想到這豆腐會這般厲害。
沈惜枝期待的表情瞬間垮了下來,可憐巴巴地看著周宜微:「你別光聞它,味道好不好總要試過才知道嘛。」
周宜微拗不過她。
但再過不久,百味香便會開始營業,這豆腐一打開便是那麼重的味道,只怕加熱以後會變得更加恐怖。
若是將客人都熏跑了那就得不償失了。
於是,周宜微又帶著沈惜枝和臭豆腐回到了她租下的那間宅院裡。
他們在宅院中吃飯的機會很少,但各種調味料跟油米都有,就算沒有,周宜微也可以隨時從畫面中兌換,很方便。