第6章 美食小吃攤不見了?登個尋人啟事?
2024-07-07 05:05:56
作者: 薛不是
「山里還能領雞蛋?還不如發一瓶水。」
陳顧問擠到人群最前面一看,樂了。是一家賣盒飯的流動攤位。
他剛好餓了。
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「老闆,你這盒飯有什麼味兒的?有蚝油牛肉的嗎?」
「只有青椒土豆絲。」
「成,來兩份。」
劇組外景組出門選景,用的是公款報銷。他回去找一張發票就能免掉這頓飯錢。
但陳顧問接過盒飯後,還是被價格震驚了。
「48塊?搶錢啊!40塊賣不賣?」
唐昊一聽,對方這是要砍價。這年頭幹啥都不容易,買東西的想砍價,不砍價感覺虧了。可他是賣東西的人,降下來的每一分錢,都是從他身上嘎下來的肉啊。
「小本生意概不還價,還請理解。」
陳顧問端著盒飯,筷子都已經拿起來。
大意了!
盒飯刺客,是衝著他來的。
不過他一想,橫豎都是劇組公款報銷,又不是他出錢。他這次代表劇組外出找外景拍攝地,哪個景區吃飯不貴?
進景區全是挨宰,就要做好出血本的準備。
陳顧問氣鼓鼓付了錢,用筷子夾起青椒絲和土豆絲就往嘴裡塞。
一口嚼下去,他瞬間愣住。
土豆是本地好土豆,切成細細均勻的土豆絲,酸甜脆爽,格外入味。青椒是本地自家種的,很香脆很可口,很容易熟。炒制後,僅僅是土豆絲特有的香氣都快把人醉倒了。
一筷子下去,又是油潤的土豆絲,又是色澤鮮亮的青椒絲,酥脆、嫩滑、清爽,配上紅辣椒混著飯呼嚕嚕往嘴裡塞,微辣好吃還下飯,嘎嘎香。
咸香微辣的青椒炒土豆絲,香迷糊了!
「嗯!味道可不孬!」
兩人埋頭狼吞虎咽,一個不注意,幾口就把一整碗盒飯扒拉完了。
陳顧問腮幫子鼓鼓的,舉起空空的盒飯,大喊。
「小師傅!再來一份!」
周圍人看的驚呆。
小賣部的張老闆眼巴巴的看著兩人吃,眼裡全是羨慕。
他努力克制胃裡饞蟲直叫,忍無可忍了咬牙喊。
「都愣著幹什麼,盛飯盛飯!」
「給我也來一份!」
「好嘞!稍等一會。」
唐昊加熱翻炒大鍋,慢條斯理地裝盒。
張老闆等得心裡焦急,付錢的時候心都是顫抖的。
該死,今天錢還沒掙到,先倒貼了盒飯錢?
不應該啊。
他看著兩個爬山的顧問連話都顧不上和他說,趕緊接過唐昊遞來的盒飯。
他是土豆控,又是地道東北爺們兒,愛吃燉菜。
在他印象里,土豆就該和殺豬菜一起燉,燉透了一夾就能兩半,沙沙軟軟,入口咀嚼幾下就融化在唇齒間,燉在菜里吸飽了肉味,比肉都好吃。
這樣的燉土豆,他能就這大米飯吃一大碗!
但現在,他看著炒土豆絲,心中都是迷惑。
細細均勻的炒土豆絲,能和燉菜爛土豆比麼?
脆土豆好吃?
還是爛土豆更好吃?
張老闆夾起一筷子,青椒土豆絲黃綠相間很好看,土豆細細薄油潤,金黃誘人,賣相極佳!
他一口嚼下。一顆顆分明又筋道彈牙的米飯,混合青椒土豆絲的咸香微辣,在口腔里顆顆爆開,好吃的能把舌頭都吞下。
他驚嘆的眼睛都瞪大了。
他也會燒青椒土豆絲。青椒土豆絲是家常菜,當地挨家挨戶村民誰沒吃過?
但偏偏,明明都是一樣的鍋,一樣的本地土豆,本地青椒,做出來東西差別居然那麼大!
不對,這口味他吃過……
究竟什麼時候吃過?
張老闆突然回憶起童年時候媽媽在灶間忙碌的背影,和母親在圍裙上擦手,喊著他過來吃飯。
親切的回憶,是童年再也回不去的鄉愁。
人在異鄉開店的張老闆,突然想親人,掩面開始失聲痛哭。
他哭得那麼大聲,眼淚一滴滴落進盒飯里,一邊哭一邊混著米飯大口大口咽下。
就連哭都沒忘記吃盒飯。
周圍人都受不了,心癢難耐。
「究竟是什麼天價盒飯啊,還能叫張老闆吃成這樣?」
「還哭起來了?」
「來都來了,讓我看看怎麼個事。」
「高低得嘗嘗什麼味兒,小師傅給我來一盒!」
「也給我來一盒!」
「我們兩個人,來兩盒的!」
唐昊忙碌起來,利索的大喊:「好嘞!等一會兒的!二維碼掃完給我看一下哎!」
……
這時候,張記大餅店的老闆正在蓮花鎮店鋪里,等生意上門。
一般客人都買油餅做早點。
一碗胡辣湯配上蔥油餅。捲起一塊油餅泡在胡辣湯里,即使裹滿了濃稠湯汁,油餅也依然很酥脆,餅皮很韌越嚼越香,一口下去滿是湯汁,簡直早餐一絕。
但現在,快到中午了,油餅不好賣。
張記老闆想到昨天流動攤的蘿蔔絲餅。
「不知道昨天那小子,今天出攤了沒。」
張記老闆回味昨天的蘿蔔絲餅。
他排隊沒搶到,還是衝進油炸小吃的王老闆店裡,撒潑打滾才搶來半塊蘿蔔絲餅。
那皮薄的蘿蔔絲餅,汁水浸潤麵皮,油潤鮮香。一口咬下,滿嘴都是表皮脆香的滋味,咸鮮十足。
他闔上眼,越回味越是覺得上頭。
好想吃昨天小師傅攤位的蘿蔔絲餅!
越是吃不到,越是想啊。
張記老闆小心翼翼看了婆娘一眼。
「媳婦兒,我出門抽根煙啊。」
「死鬼,又抽菸?」
他一路小跑到路口,激動得瞪大眼在街口十字路口找三輪車。
電動三輪車,腳踏三輪車,任何和三輪車有關的攤位點他都沒有放過。但是昨天還在路口擺攤的小師傅,就和憑空消失般,今天沒有出現。
他逮著人就問,都沒有問到唐昊攤位點。
張記老闆很沮喪,幾乎是垂頭喪氣了。
要不,登個尋人啟事?
不至於不至於!
他使勁搖搖頭。
他也是開小吃店的,唐昊也是做小吃生意,是他同行。
都說同行是冤家,他怎麼會登尋人啟事來給競爭對手捧場,太丟人了。