第971章 靠搶的
2024-06-18 01:34:00
作者: 我是泡泡
「尊敬的各位領導,尊敬的專家組成員,尊敬的各位參賽選手,歡迎大家來到【華國各大菜系傳承人】的比賽現場~!」
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「通過海選和一個上午的正賽,留下來的選手無一不是各大菜系的烹飪高手!」
「今天下午是十年一次菜系傳承人比賽的決賽最後一個環節。」
「也是被專家們認為是最重要的一個考察環節。」
主持人手拿話筒說到這暫停了一下,環視一圈現場後繼續道:「因為本次比賽並非商業性質,所以我言簡意賅地說明一下比賽規則。」
「從頂湯到淡二湯,以及各大菜系的主流高湯,本次比賽組委會都會提供!」
「第二,參賽選手們挑選本菜系兩道傳統菜品將其有效融合,變成一道創新菜。」
陳陽聽到這時臉上頓時露出不可思議之色,他想到中午是曹郁文跟他說的那番話,這這這……這是完美預言啊!
還真被他說中了。
主持人宣布比賽規則還在繼續:「既然是融合,就要恰如其分,不能強行融合。這一點各位選手自行體會!」
「自行體會?」
此番話剛剛說出,頓時台下一片嘈雜。
什麼叫自行體會?
其實大家心裡已經有了答案。
說白了就是你風馬牛不相及的兩道菜,拉郎配到一起,不好吃,食材食物性質都衝突,這肯定是要扣分的。
但這裡面就……
「主持人,這規則很難解釋啊,操作空間太大,又沒有設定標準,做出來的菜誰知道符不符合專家的口味?」
果然,有人發言質疑。
主持人點了點頭,但他的回覆卻十分官方:「選手,你提的意見很好,但我們這一輪比賽會有四十位專家團成員一齊參加評選。每個菜系的專家組成員有五人,五人每個人分別打分。」
「我想在公平性上組委會已經給出了具體的考量和方案!」
剛剛提出質疑的那位選手立馬閉上嘴了。
沒辦法,今天到場的專家組成員全是業界大咖。
十幾位是業界公認的泰山北斗級人物,其中還有二十來人是享受GWY特殊津貼的牛人。
老頭老太太們成名已久,一個比一個倔強、認死理兒,就算是上面親自打招呼,他們也未必會聽。
沒辦法,他們這一代人黑就是黑、白就是白,本就是業界大拿,向來眼高於頂慣了,他們需要看誰的臉色?
見沒人再質疑了,主持人繼續宣布下一條規則。
「接下來,這條規則大家聽清楚了,非常重要~~~~~~~~~~~~」
主持人說到這頓了頓,一眾參賽選手立馬豎起耳朵認真聽講。
「剛剛說了,要兩道菜有機結合起來,所以,我們組委會也給大家用心準備了一些【食材包】,食材包分為兩撥~~~~~」
說到這,他一把扯開身邊的帷幕,只見那裡面露出八個區域,每個區域都代表一個菜系,各大菜系的區域內都有若干打包好的食材!
主持人接著道:「我們按照參賽團隊的數量準備了相應的食材包,但~~~這些食材包是要靠搶的!」
「啊~~~~~~」
「這,這還要搶?」
「萬一我要搶到兩種食材食性衝突的怎麼辦?」
主持人微微一笑:「如果食材衝突可以申請置換!」
眾人聞言頓時心中一喜,到時候就說自己食材食性衝突,那豈不是多了一次置換的機會?
誰知大家還沒開心多久,那主持就又接著微笑道:「使用食材置換的選手團隊,自動扣分十分!」
「啊!!!!!!!!!!!!!」
「(⊙x⊙;)」
「(꒪⌓꒪)」
「((´-_-)-_-)-_-)」
「這,這是什麼道理?」
主持人淡淡一笑:「眼疾手快,思路清晰不也是合格廚師最重要的技能之一嗎?」
「……」
「……」
「阿西吧,太嚴苛了吧?」小二吐槽了一句。
陳陽聽了小二的吐槽,其實心裡覺得人家說的沒錯。
不就是搶嘛,公平!
「好!比賽規則就是這樣,比賽時間一個小時,比賽正式開始!」
「轟!~!!!!!!!!」
主持人剛剛宣布比賽開始,只見一陣轟鳴,陳陽被震撼的眼睛發直。
只見每個參賽的選手一股腦地涌到各自菜系的區域。
而他們這一組~~~~~~~~~~
幾個人面面相覷,還特麼沒準備好。
「臥槽,主持人,這種煞筆規則不公平啊!」陳陽都特麼快崩潰了。
「別傻站了,快,咱們上去!」謝泓沁扯了一把陳陽。
陳陽這才如夢方醒,趕緊朝台上飛奔。
不過,等他到台上時,剛剛還滿滿登登的食材候選區已經空了一大半。
許多團隊已經心滿意足地抱著自己的兩大食材包回到選手操作區開始處理食材了。
「瑪德~~~~~~」
小二怒噴將他擠到一旁的一位選手。
但那選手只邪魅一笑,一副【我不跟沙雕失敗者一般見識】的表情,便飄飄然下台去了。
「沃日!~」小二憋了一肚子火。
陳陽這時終於擠到人群中去了。
「烏參,不會啊!」
「對蝦,對蝦可以啊,可以做鳳尾對蝦,好看還好搭!」
不過陳陽剛剛伸手,那裝著對蝦的盒子便被人拿走了。
「師傅,我搶到了對蝦的盒子,咱們可以做鳳尾對蝦,好看還好搭!」只見伸手搶那盒子的年輕人一臉傲嬌得看向自己的師傅。
「……」
陳陽麻了!
就在這時,陳陽看到剛剛那份食材旁邊有一份「鰱魚頭食材包」,陳陽心中一喜:「可以做拆燴鰱魚頭!」
可是他又是剛剛伸手,但一雙手卻提前將那食材按住了。
陳陽轉頭一看,只見潘兆業「呵呵」一笑:「陳師傅,你也想做拆燴鰱魚頭嗎?啊呀,真巧,我父親的拆燴鰱魚頭也是一絕呢!」
「尼瑪!」
看著潘兆業那張賤兮兮的臉,陳陽都特麼快吐了。
「師兄!沒了!」
這時候,葉佳怡的聲音傳來。
陳陽轉頭一看,果然,食材區只剩下孤零零的兩個包裹。
一個~~~~~~~~~蘇省人最不喜歡吃的河鮮~~~~~鯉魚。
一個~~~~~~~~~餐桌上最普通的食材~~~~~~~~豬肉。
「擦!」