第751章 皺紗肉
2024-06-18 01:27:20
作者: 我是泡泡
陳陽的表情十分誠懇,這讓在座的所有人都有種如沐春風的感覺。
剛剛還對他敵意滿滿的魯菜廚師老闆們聽到這話後,頓時覺得這小年輕似乎也不是很可惡了,現在看來反而有點可愛。
銀橋的焦老闆是個慣會見風使舵的,他開口大聲道:「陳師傅,你的手藝確實不錯,從我們這都能聞到香味,不用吃就醉了!」
周圍一幫魯菜同人們哈哈大笑。
豬小明白了一眼他們,這幫人……呵呵……
身邊的美女喜滋滋地捅了捅豬小明:「你看,我說的沒錯吧,陳師傅手拿把掐,齊羽根本不是個兒!」
豬小明哼哼唧唧地回了一聲,心說還不是我給你創造的機會。
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別人都不提,單說呂小燕,剛剛他在聽到齊羽說的話後眉頭緊皺。
這個小女孩看著是在捧陳陽,但無形中也把自己這個徒弟推到了輿|論的風口浪尖上。
陳陽只要敢承認,那將來,帝都他要樹敵一群。
好在自己這個徒弟沒讓他失望,說話做事滴水不漏。
齊羽見陳陽這麼謙虛,於是笑了笑也沒爭辯,其實她倒不是為了捧殺陳陽,而是覺得陳陽這三道菜做得有傳統、有創新,味道個頂個的絕,確實比現在帝都很多魯菜館子做得好。
做人嘛,乘著年輕,恣意妄為一些又怎樣?
這個陳陽沒意思,搞得跟個小老頭似的。
齊羽撇了撇嘴道:「陳師傅,我叫你一聲師傅,因為你配得上這個稱呼,我現在告訴你,你通過了我的測試……」
「所以,我給你個機會挑戰我……」她一字一頓盯著陳陽說道。
「好狂妄!」
「好帥!」
「黑岩、黑岩!」
所有這時在看直播的人都已經驚叫了。
現在這個社會,有的時候溫良恭儉讓不流行了,反而是齊羽這種性格很有特點的人更受追捧。
陳陽呢?
陳陽這時候是怎麼想的呢?
「瑪德!系統,這時候該怎麼辦?我特麼要不要弄個鉤子勾|引一下這個女人……咳咳,字面意思!」
無奈這鳥系統到了關鍵時候慣會裝死,這時陳陽的腦海中屁動靜沒有!
「平日叮叮叮個不停,關鍵時候就玩深沉,艹!」陳陽不由自主小聲罵道。
一旁的齊羽疑惑道:「陳師傅,你在說什麼?」
陳陽一怔,然後笑道:「我在說,接下來齊小姐準備怎麼比試?」
齊羽皺眉思考了起來。
陳陽在心中瘋狂吶喊:「快,你拿九轉大腸跟我比比~~~~~~給個偷師的機會!」
半晌後,齊羽抬頭看向陳陽:「這樣吧,你做一道自己拿手的淮揚菜,我做一道自己拿手的魯菜,你是淮揚菜廚師,我不欺負你!」
陳陽聞言眼睛一亮,好傢夥,來了來了。
對方做的這道魯菜絕對是九轉大腸。
「既然你做了一道鍋燒肘子,那我也做一道肘子菜……皺紗肉!至於你,淮揚菜中你隨便!」
「咔嚓!」是心碎的聲音,系統,系統你他麼在哪裡,說好的線索呢?說好的九轉大腸呢?
陳陽一時接受不了,呆在原地心若死灰。
齊羽好奇道:「陳師傅,怎麼?我這要求你不滿意?」
陳陽心中暗嘆,臉上還要接客:「有什麼不滿意的,挺好!」
全場所有人都能看出他便秘的表情。
豬小明感嘆地對身邊的美女主播道:「看到沒,陳師傅真是……憐香惜玉,你看他的表情,明顯是不想用淮揚菜贏她,勝之不武啊!」
美女主播聞言看向陳陽:「是嗎?我怎麼感覺他想罵娘?」
「嗨!你不懂,相面我可有一套了,一會兒結束我們找個賓館,哥哥給你說說人物的微表情!」
「……」
比賽正式開始,戰場從前廳轉移到了後廚。
這時候就不是所有人都能進的了。
陳陽還沒說話,齊羽先發話了:「一會兒我做的菜,都是家傳的手藝,請大家在後廚外面等候就行!」
待兩人走進後廚後,陳陽給齊羽仔細地介紹了後廚主材配料和工具的使用。
齊羽空手而來,聽得十分仔細,甚至他還拿起豬肘聞了聞,最後才滿意的點了點頭。
這時後廚里只有兩人,齊羽便沒在鏡頭前端著了,她笑著對陳陽道:「陳師傅,沒看出來你年紀不大,手藝不錯嘛!」
陳陽聳了聳肩:「看你的視頻,我感覺一會兒你也會讓外面的人大吃一驚!」
「哦?怎麼說?」
陳陽笑道:「沒有金剛鑽,你說不出那些狂話來!」
齊羽一愣,哈哈大笑道:「有意思,有意思,沒錯,在絕對的實力面前,我就是有這個資本!」
說完,她閉口不言,不再說話。
只見她拿出豬肘,先用鐵叉將豬肉叉起,然後放在旺火上將豬皮燎糊。
這一步是為了將豬皮上殘餘的豬毛燎掉,飯店裡吃飯,越大的館子對這東西越是重視,試想一道肘子上桌,客人正饞著呢,忽然看到肘子皮上全是豬毛,這屬實太倒胃口了。
而且燒豬皮可以將豬皮上附著的髒東西給燒成灰,這些髒東西其實也是很多人燒豬肘時,豬肘有異味的來源。
當豬肘被齊羽徹底燎糊後,陳陽見她將豬肘放在水裡,仔細用刀將豬肘上面一遍遍的刮乾淨。
一個身材窈窕,面容身材俱佳的年輕女人在認真做事時,尤其是她玲瓏有致的身體微微前傾,自然突出了某些渾|圓的部位……
唉……甭看了,看了眼睛長釘釘!
輪到自己這邊,千算萬算陳陽也沒算到對方會要求自己做淮揚菜。
說實話,他之前有想過齊羽的比試項目。
他本以為對方會要求自己做一道魯菜,甚至是一道有關於大腸的菜,這樣兩者比拼之下,對方才會拿出九轉大腸來。
他為了這次比賽還特意跟黃芪要了一道經典魯菜……奶湯大腸的配方。
……得……
全是白費功夫。
怎麼辦?
做一道原本就會做的淮揚菜?
沒意思,這不是明顯欺負人嘛!
那做什麼呢?
突然他記得錢啟東的筆記上有道菜他想試著做很久了,一直沒有機會。
算了,今天就算是上上難度,自己考驗考驗自己了。