第576章 租房

  等中午吃飯時，就連最後過來的柳曉溪和關元龍都知道了王健和姐姐的事兒。

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  眾人無不為他們姐弟重逢感到高興。

  「世界上的事情真的太巧了，沒想到完全兩個世界的人竟然是親姐弟！」小二感嘆道。

  接著他又問王健：「小健，你姐帶著孩子暫時住在小院還行，過陣子安定下來，孩子要上學啥的，你有沒有想過給他們租個房子。」

  葉佳怡笑了：「小二，你真是於伯的好大兒呀，啥時候都不忘了你們家祖業！」

  小二這句話其實說得挺有道理的。

  小院畢竟是經營場所，王莉一個女人領著孩子確實多有不便。

  王健看向姐姐：「姐，要不我們請小二哥的爸爸幫忙找個房子先安頓下來吧！」

  王莉打消了回晉省的念頭，自然不會在陳陽這打擾太久。

  她聞言點了點頭：「不用太大，只要能有個遮風擋雨的地方就行了！」

  陳陽笑道：「行了，這事兒你們不用考慮了，前兩天我看見後院一牆之隔的小四合院正好在路口告示欄貼招租，一會兒我去問問，合適就租下吧！」

  一整個四合院？

  這對於姐弟兩人帶個孩子來講，實在是太大了。

  不過陳陽卻不以為意：「沒事，你們先住著，那邊租著也有用！」

  說到這，他轉頭看向蘇曼清：「蘇總，既然來帝都，那就別住賓館啦，乾脆到時候一起去後院住，體驗一下帝都的胡同生活！」

  蘇曼清點頭笑道：「行，那就叨擾了！」

  很快，中午吃完飯後，陳陽溜溜達達出去說是消食，很快他便又轉了回來，手裡提溜著一串鑰匙！

  「成，今天大伙兒就可以搬過去了！主人常年在魯朗收蟲草，這些年是不會回來的！你們安心住著就行！」

  後海這邊的四合院都是整飭過的，關起門來自成一統，別提多自在了。

  但這錢也……

  王健偷偷問師傅：「師傅，多少錢，我還您！」

  陳陽白了他一眼：「你每天上班都比他們早，再住的遠，一晚上還睡啥覺，這也是工作需要，錢就別提了！」

  王健現在已經不知道說什麼感謝的話了。

  有些感激，真的不是用語言能夠表達的，尤其是他這個沉默寡言的人，這些恩情，他只能默默記在心裡，想著有一天能有機會報答。

  因為租下的房子也是個二進的院子，所以房間很多，陳陽當即宣布，中午大家可以挑一間屋子用作午休，算是員工福利了。

  葉佳怡聞言真是又驚又喜，從小到大她都沒離開家，現在終於有個屬於自己的「員工宿舍」了，而且還是單間，你說她能不興奮嘛！

  見小院氣氛這麼好，蘇曼清在一旁對呂小燕道：「你這徒弟，重情重義，雖然做生意，但輕錢財，是個有大格局的人呀！」

  呂小燕看著一臉臭屁正得意著的陳陽，怎麼都看不出這小子有啥大格局：「你快別誇他的，現在已經尾巴翹上天去了！」

  蘇曼清捂嘴笑道：「人家也有翹尾巴的資本呀，就拿這梅花糕來說，現在已經發酵四個多小時了，如果你徒弟時跟蘇省人學的手藝，那當地人一定會告訴你，調漿四五個小時即可，但你徒弟到現在一點動手的意思都沒有！」

  「哦？你的意思是？」

  「說明要麼教他的是個高人，告訴他南北因地制宜，漿水發酵在乾冷的北方時間適當拉長，要麼就是他自己悟出來的！」蘇曼清看著不遠處指揮幾個男士幫忙搬家的陳陽，幽幽道。

  呂小燕摸著下巴點了點頭，相比蘇曼清說的兩點，他有預感，徒弟應該自己悟出來。

  自己這個徒弟在廚藝上面就是個妖孽，教過他的東西總能舉一反三，普通人需要研究幾年、十幾年的東西，到他這幾分鐘、幾天也許就能搞定，總之自己這個做師傅的也嘗嘗因此暗暗咋舌。

  等搬完家，又用了一個多小時。

  陳陽笑著對蘇曼清道：「蘇總，時間差不多了，要不我們去小院看看情況？」

  蘇曼清抬手看了看表，距離陳陽上午調漿結束，到這會兒已經過去五個半小時了。

  按照當地的氣溫和乾濕度，以蘇曼清這種面點高手估計，時間正好！

  她微笑著點了點頭，然後跟著陳陽來到小院。

  剛租的這個院子大門開門處就正對著小院後院的後門。

  現在好了，住宿區和工作區完全隔開，但又十分方便。

  租金雖貴，但陳陽十分滿意。

  到了後廚，呂小燕想藉故離開。

  不過蘇曼清對他這個老朋友倒是寬容的很：「行了，呂大師，梅花糕而已，又不是什麼獨門絕活，留下來一起看看小五的做法對不對！」

  呂小燕聞言笑了笑，也沒矯情。

  陳陽打開桶蓋，用勺子攪了攪桶內的麵漿。

  只見麵漿均勻起粘，而且沒有疙瘩，於是笑著對師傅和蘇曼清道：「看來應該是好了。」

  說完後他將蘇曼清帶來的裝模具的箱子裡，又翻找出一個銅壺。

  這個銅壺就是很老式的那種家裡燒水的水壺，外形一樣，不過材質是銅的而已。

  看到這呂小燕感嘆道：「蘇總，費心啦，別的不說，就這一套工具就值不少錢了！」

  蘇曼清倒也沒客氣，她笑道：「錢不錢的無所謂，關鍵是現在純用紫銅做的這套東西，想買都沒地兒買去，尤其是你們北方，估計沒人會做了喲！」

  這時候陳陽將麵漿倒入洗好的銅壺內。

  又將五錢豆油倒進一個小碗中，並且在碗裡加了一兩左右的水調成水油。

  因為豆沙、豬油板丁這些都是現成的，所以陳陽也不費事，從冰箱裡取出就能用。

  豬油板丁製作蜂糖糕時要用，其實就是糖拌板油丁。

  那豆沙呢？

  據師姐謝泓沁教過，豆沙使用赤豆用水淘清，然後倒入鍋中加水淹沒赤豆，旺火燒沸，再用小火煨爛，取出乘熱加水磨細。

  磨細後用布袋擰去水分，另外取鍋，放入豬油和少量的水，加紅糖稀釋上勁後，放豆沙、食鹼轉文火翻炒，炒到豆沙粘稠、光滑不沾手時加入糖桂花，繼續翻炒均勻即可。

  再次基礎上繼續家人翻炒至乾結成團，不流不淌就是干豆沙。

  話說豆沙這玩意，有時間還是得自己弄。

  在家裡弄的和在外面買的，絕對是兩種不同的體驗。

  超市裡的小包裝也有，但那種保質期動輒一年半載的，想想還是算了！