第一十章 爆炒豬心

  愛吃不吃，別等她做出來之後，流口水。

  

  葉瑤正在為難的時候，恍惚間，眼前一亮，她竟然來到陌生又熟悉的廚房。

  這是她動物園的廚房。

  葉瑤低頭看著自己古代的著裝，一陣興奮，難道她穿越回來了？

  她趕緊跑到門口，猛地打開……

  周圍黑漆漆的，連廚房的窗戶外面也是黑漆漆的。

  一片虛無。

  就在葉瑤愣神的功夫，聽到邢氏朝監舍的人嚷嚷。

  「哎呀，真噁心，你們看到她沒有，竟然給咱們做豬下水吃……」

  等等，她怎麼能在這裡聽到外面的聲音？

  忽然，葉瑤明白了，這是她的空間。

  為什麼只有動物園的廚房？其他的地方呢？

  她的動物們，她的屋子，還有動物園其他地方？

  「 ，你沒事吧，要是累了，我來炒菜吧。」

  此時，褚馨的聲音也傳了進來，葉瑤立馬回神。

  果然，她還在驛站的廚房裡。

  原來這個空間，用意念便可以隨意進出。

  「沒事，我不累，就是想著怎麼做才好吃。」

  葉瑤想起動物園的廚房有很多佐料，只是她可不能當著眾人的面，把廚房的東西隨便拿出來。

  再次用意念進入廚房，把料配好放瓶子裡，塞入袖兜，又回到驛站廚房。

  來不及仔細琢磨，先讓眾人填飽肚子要緊。

  把已經煮好的豬心給切塊，放入薑片，料酒和鹽給醃製一會兒。

  廚房裡蔬菜不多，只有辣椒，還有幾個葫蘆，葉瑤都給切了，當成配菜一起炒。

  等鍋熱了開始倒油，剛練好的豬油放兩勺，蔥姜蒜下鍋，倒入豬心，翻炒均勻，加入生抽，鹽，耗油。

  等豬心上了顏色，加入辣椒，葫蘆片，繼續翻炒一盞茶的時間，一大鍋爆炒豬心就算是做好了。

  要起鍋了，葉瑤剛準備找盤子，只見驛站的廚子已經留著哈喇子遞上了盤子。

  「喲，少夫人，你這做的是什麼呀，味道這麼香，能讓俺們也嘗嘗不？」

  葉瑤接過盤子給他盛了一小盤，微微一笑：「這個就是你們不要的豬心，只要會做，做出來可好吃了。」

  兩個大豬心放在一起炒，足足有兩大盆那麼多，葉瑤給盛出來放一旁，開始熬豬肝粥。

  豬肝切小片，加入薑絲，料酒，鹽，醃製一下，等紅薯粥熬的差不多了，放入豬肝，野菜絲，薑絲，再熬十分鐘放鹽就行了。

  豬肝粥和豬心都做好了，這麼多人吃飯可不是一哄而上的，把粥放木桶里，菜放盆里，官差推著車來到監舍，大家都拿出各自的碗。

  每人一勺粥，一口菜，僅此而已。

  可是今天，驛站飄香，官差們竟然都跑了過來，要吃葉瑤做的飯菜。

  「豬心也不大，我就做了這麼多，我們那些人還不夠吃那。」

  驛站的頭頭大手一揮：「饅頭，你們一人加一個饅頭，這盆菜分給我們一些，這樣總行了吧。」

  「當然行了，只要讓我們吃飽，別的我們也不講究。」

  驛站廚子看著葉瑤做的爆炒豬心，咂舌：「果然是大戶人家出來的，做出來的飯菜就是好吃。」

  高強聞著香味也來了，看到廚子竟然用手偷吃豬心，猛地拍了他一下，讓他注意點，畢竟是大家的飯菜。

  「豬心？據我所知，京城的大戶人家可不吃這個，你是怎麼會做得？」

  葉瑤苦笑：「都這個時候了，還窮講究啊，不過是按照平時炒菜的樣式炒一下罷了，大人，這可是你們不要的東西，我們做出來不算是越矩吧。」

  高強慌忙搖搖頭：「不越矩，不越矩。」

  只是讓你把豬下水給做出來而已，可也沒讓你做的這麼好吃啊，饞的他也都流口水了。

  高強吩咐官差給監舍的其他犯人送飯，褚夫人和褚玉的飯菜就由葉瑤和褚馨，褚良來服侍。