第七百七十章 一步步成長

  「葉老闆，其實我挺好奇的，為什麼連這麼普通的菜到你這就能做得這麼完美，你到底是怎麼研究出來的？」

  「別說最普通的菜了，就連最普通的包子經過葉老闆的手不一樣，還是變的特別美味，只能說是老天爺賞飯吃。」

  「葉老闆在這方面的天賦確實十分高，不說別的，就像葉老闆這麼年紀輕輕的，又有幾個能做到這種手藝的？」

  「我感覺認識葉老闆實在是太晚了，以前吃的東西感覺就白吃了，現在根本回憶不起來。」

  ……

  大家看著各自面前的空盤子一陣的感慨。

  魏馳匡則是坐在凳子上一言不發，宮保雞丁也是他最喜歡吃的食物之一，可葉老闆做的這道菜卻與之前吃的有著天壤之別。

  

  可以說根本就沒有在一個層次。

  老闆做的無論是從外觀，口感還是火候的把握都可以說得上是非常完美。

  到底他做了多少次，才能將火候和口感把握到這麼精確，完美！

  回過頭，看著正在和其他客人聊天的身影，心中不禁好奇不已，葉老闆到底是怎麼做到的？恐怕在他們看不見的地方付出了太多太多，才會得出這麼完美的結論。

  葉成正在和客人們聊著天，見到魏馳匡一直看著自己，大步走過去，手落在他的肩膀，目光掃過已經空的碗，淡淡一笑，「今天怎麼回事，平時吃完你可是話最多的，今天怎麼這麼安靜？」

  「我這不是在思考為什麼你做的東西會這麼好吃？」

  魏馳匡端起旁邊的茶杯，喝了一口茶水，無奈的笑笑。

  老闆的手藝可是一天比一天高，他也陪著葉老闆從最開始走到現在，眼看著葉老闆一步步成長。

  從來沒有想過一個人的廚藝可以在短短一年的時間裡達到這種地步，太神奇了。

  「恐怕你得不出答案了，就連我自己都不知道為什麼我的手藝會這麼好，不過，你可以放心吃，我做的東西，無論是食材還是質量我都是可以保證。」

  葉成開玩笑的說道。

  聽他這麼說，魏馳匡無奈的笑笑，緩緩站起身，掃了二維碼把錢轉過去，又和他簡單的聊了幾句，便離開。

  見狀，其他人也跟著一起離開了。

  這次的試吃真的是來匆匆，去匆匆，雖然時間很急，可大家給出的結論卻都十分中肯。

  試吃結束，群成員們紛紛在群里分享著自己的試吃感受，給出的評價都特別高。

  沒有參與試吃的群成員在聽到對方的評價以後，也十分好奇到底是什麼樣的味道才能讓這麼多人一直夸。

  葉成自己也嘗過新品的味道，無論是口感還是咸和辣的配比，都非常完美。

  果然，系統給的東西就是最好的，他根本不用去想這些東西怎麼做才能更完美，也不用去反覆嘗試，只需要按照菜譜中的比例配比所有食材就可以得到最完美的菜品。

  由於群里的成員一直在催促他今天晚上就要上新，再加上買回來的雞肉還有很多，大概的算了算，晚上能夠上新50份。

  大概的菜價他也研究了一下，定在23元一份。

  在這個城市，宮保雞丁就是這個價，他不會因為味道好就比別人賣的貴，很可能食材還比外面那些用的好，主打一個走量。

  他也把這條消息發到群里，如果有誰想吃宮保雞丁的話，可以提前過來，省的來晚了吃不到。

  50份宮保雞丁賣的非常快，剛剛飯點開始，便已經賣完。

  可見大家對這道菜的喜歡，既然這樣，葉成回到家後大概的研究了一下，將宮爆雞丁在中餐和午餐售賣，每個餐口準備100份。

  這道菜只需要他炸花生米和做最後的烹飪就可以，至於雞肉交給幫廚，他也省了很多時間。

  晚上回到家，他就聯繫了生食店的老闆，定了將近40斤的雞肉，品質要一樣的。

  老闆娘也非常爽快，答應他，每天的雞肉都會給他最新鮮的，這樣一來，菜品的品質會更好的得到保證。

  次日午餐那邊開始，已經有客人在店裡聊天。

  「你們聽說了嗎？葉老闆可是上新品了。」

  「這還用你說，我是想吃新品，要不然也不會這麼早就過來，昨天我就聽說上新品，數量不多。」

  「那咱倆可是想到一塊去了，為了吃新品，我也早早過來了，沒辦法，誰叫葉老闆做的新品那麼有 力呢。」

  「昨天我看菜單的時候，發現多出了一道菜，本想著嘗一嘗，可誰知道竟然賣完了，今天也是特意早點過來，必須吃到葉老闆新出的宮本雞丁。」

  ……

  對這道菜，大家滿是期待。

  廚房裡，幾道身影忙碌著，對新菜品的增加也就意味著大家的工作量，增加了不少，可對於這件事並沒有任何人有異議。

  畢竟，老闆賺的越多，他們每個月開的工資就越多，這對於他們來說也是一件好事。

  宮保雞丁正式售賣，正如葉成之前預期的非常 ，也非常受歡迎。

  葉成拖著疲憊的身體回到家，此時還不到晚上10點，老媽正在看電視，見到兒子回來，關心的問道，「今天很累吧，生意怎麼樣？」

  「挺好的，新上的東西大家好像也很喜歡，周末你和我爸有時間也過去嘗一嘗。」

  葉成脫掉外套掛在衣架上，一屁股坐在沙發，整個人感覺舒服了許多，接過老媽扔過來的蘋果，想到什麼，繼續說道，「媽，你經常買魚，知不知道哪家賣魚的處理處理的最快？」

  「你問這個做什麼？」

  「您就別問了，我就想知道哪家魚攤老闆處理的最快，我也想去學一學。」

  「要我說的話，咱們小區對面那個菜市場的老陳頭賣了30多年了，他處理應該是最快的。」

  老媽想了想回答道。

  「那好吧，改天抽時間過去看一眼，學一學手藝。」

  葉成吃完蘋果，上了樓。

  次日早上檔口結束，葉成放下手上所有的活，開車直奔家門口對面的菜市場。

  他按照老媽說的地點，找到了老陳頭的魚攤，此時攤位錢已經站滿買魚的客人，有的正在挑選，有的在等待著自己的魚處理好。