第七十五章 天壤之別
2024-06-13 20:19:34
作者: 愛吃牛肉
「葉老闆,你準備什麼時候開始賣?」
粥粥學著魏馳匡的樣子,雙手捧著面碗,就算聞聞這味道,也心滿意足。
葉成望眼時間,收拾著餐具,「晚上就可以售賣,想吃的話,隨時過來。」
「好,今天晚上我一定來,我要吃個夠。」
「我也要來,今天晚上我要瘋狂一次,不減肥了。」
「既然你們都來,我怎麼能錯過,先說好一人三碗,誰都不能多吃。」
……
三人約好後便各自離開。
鄭君偉收拾好小店,便去農貿市場,今天老闆特意囑咐他要多帶幾袋面。
現在,他終於明白為什麼要多帶面,就是因為晚上要做油潑麵。
「小鄭,又來取貨了。」
「你們店最近有沒有出新品,我們也好過去捧個場。」
「不出新品我也願意去捧場,葉老闆的手藝是真的好,我家孫子一天不吃就要鬧騰。」
……
鄭君偉幫忙搬食材,隨著小店的名聲越來越大,菜市場的人對他也來越來越熟悉,每次來的時候都會開玩笑。
「今天晚上小店裡推新品,大家有時間可以過來品嘗。」
鄭君偉每路過一個攤位就與人攀談著,整個人榮光煥發。
以前在公司的時候,可沒有人願意和他聊天,大家的關係似乎也沒那麼好,他喜歡現在的樣子。
「周老闆,我們老闆說今天麵粉多來四袋,要一樣牌子。」
鄭君偉數了數車上的食材,這才想起來來之前老闆特意交代多帶幾袋面回去。
「看來你們小店新推出的是麵食,今天晚上我一定帶一家老小去嘗嘗。」
周老闆扛著面袋放在電三輪上,又拿出幾小包麵粉遞過去,「這個拿回去,廠家新出的麵粉,讓你們老闆去試試,如果好的話,我可以便宜給他。」
「好嘞。」
鄭君偉騎著三輪車,與周圍攤老闆打過招呼,匆匆離開。
回到小店,他搬著食材走進後廚,只見一個個光滑的麵團整齊的擺放在冷藏櫃裡。
「老闆,店鋪老闆送些新麵粉,放哪裡?」
「你拿回去吧,我用這個麵粉習慣了,不準備再換。」
葉成頭也不抬的揉著麵團,揉麵團對他來說和切五花肉一樣比較耗時,只有光滑麵團才能做出美味的麵條。
慶幸的是,系統贈的擀麵杖已經讓他的時間減少大半。
在嘗第一口麵條時,就發現裡面帶著一抹清香,而那抹清香是屬於擀麵杖的。
果然,千年梨花木不是浪的虛名。
一小團麵條能做大概二十碗麵條,他準備15個麵團,大概能做300碗麵條。
如果需求大的話,後期他會加大麵條的數量。
咚咚咚。
小店的慢門被敲響,穿著工作服的身影懷中抱著紙箱,走進小店,「你好,請問是你們買的餐具嗎?」
「是。」
葉成摘掉圍裙,開箱子查看著餐具,點點頭,付了錢之後,抱著餐具放到後處進行消毒清洗。
「老闆,咱們家不是有碗,怎麼還要買這麼多的餐具?」
鄭君偉站在水池旁,清洗完的餐具放進消毒櫃。
「做面碗的話,稍微有些小,很可能一攪拌裡面的東西就被擠出來,太浪費。」
葉成拿起筆墨搬過凳子,放在牆邊,一筆一畫的寫著接下來的菜譜。
【口水油潑麵:12元/份】
搬過電風扇,對著牆上的字體吹乾。
傍晚五點鐘,第一波客人走近小店,不出意外,是魏馳匡三人見到牆上的菜譜,一臉的興奮。
「葉老闆,一人三碗油潑麵。」
唐越坐在桌子旁,之前說好是三碗,那就三碗。
「好,稍等。」
咚咚咚。
麵條面板相碰撞的聲音迴響在小店裡,像是悅耳的音樂聲。
「慢用。」
鄭君偉端著油潑麵放在三人面前,不過,他有些驚訝,像粥粥這樣的美女竟然一口氣能吃三大碗油潑麵,太詭異了。
「老闆八個醬肉包,四個茶雞蛋,一碗……什麼味,好香!」
「葉老闆,又有新菜品了,口水油潑麵,那給我來一碗。」
「我要一碗油潑麵,茶雞蛋兩個,醬肉包六個。」
「油潑麵五份。」
……
周老闆站在隊伍正中央,焦急望著前方,身後的小孫子不停的念叨餓,不知道什麼時候才能輪到他們?
「我靠,你們聞到沒好香的味道,不像是之前吃過的,難道葉老闆出新品了?」
「不是吧,知道出新品的話就來早點了。」
「稍安勿躁,沒準葉老闆準備的多,到我們的時候還有。」
……
對於小店推出的新品,大家情緒都比較高漲,三百多碗的油潑麵只在短短的半個小時就賣完了。
這說明油潑麵的受歡迎程度不亞於其他種類。
葉成大概的算了算,一天一千碗的油潑麵,系統任務有五天就能完成,明天一日三餐全部準備油潑麵。
「這些拿回去給你媽嘗嘗。」
葉成一小袋子準備好的配料單獨放著,另一袋子放著扯好的麵條上面已經沾滿麵粉。
「雖然說你自己煮的不如在店裡煮的口感好,拿回去先嘗嘗鮮,有時間來店裡來吃。」
他淡淡一笑。
「謝謝。」
鄭君偉拎過袋子,與老闆告別後,匆匆離開。
老媽平時最不喜歡吃的就是麵條,不過,他相信,這碗油潑麵,老媽一定愛吃。
回到家裡,老媽還在客廳看電視,這段時間,老媽的病情好轉,整個人的氣色也好不少。
「媽,沒吃晚飯吧,我給你帶些麵條回來,店裡的新品,你嘗嘗,味道非常好。」
鄭君偉大步走進廚房,開始燒水,煮麵條。
麵條撈出來後學著老闆的樣子將所有的配料放在上面,燒熱油淋上,最後撒蔥花。
雙手捧著面碗聞了聞,味道和老闆做的稍微有些差別,口感的話應該差不到哪去。
東西是一樣的,那也是老闆親自放的。
麵條放在母親面前,攪拌好後遞過去。
母親只是聞了聞,吃一小口,便沒有再吃。
「媽,你怎麼不吃了?」
鄭君偉見母親只吃一口,面露疑惑,拿過碗,挑起麵條放進嘴裡,便立刻吐出來。
麵條軟爛,味道怪怪的,與老闆做的麵條簡直有著天壤之別。