第二十三章 買一送一
2024-06-13 20:17:56
作者: 愛吃牛肉
葉成把店裡收拾乾淨,期間又來了些老顧客,知道包子已經賣完,開心而來,敗興而歸。
走出小店的身影全都是垂頭喪氣,無精打采。
偶爾路過的路人看著這一幕,不知道小店裡發生什麼情況,大家為什麼會這麼傷心?
下午四點,葉成準時到達幼兒園門口,排在隊伍後面。
見到他,有些家長熱情的打著招呼,隨著包子的名氣日漸增長,幾乎多半個幼兒園的家長都吃過他的包子。
被他的醬肉包俘獲芳心。
下課鈴聲響起,老師領著小朋友們站在大門口,挨個交給家長。
「爸爸!」
葉團團一眼就看到門口的熟悉身影,揮舞著小手。
方甜領著小傢伙交到葉成手裡,淡淡一笑。
「你好。」
稚嫩的小聲音響起,乖巧的站在旁邊,正是昨天說不喜歡吃包子的孫美美。
葉團團小臉氣呼呼的,「美美,我爸爸做的包子是不是比你爸爸做的披薩好吃!?」
孫美美乖巧的點點頭,「叔叔,你做的包子特別好吃,昨天我爸爸做的披薩我一口沒有吃,吃三個包子,可是我還想吃,卻被爸爸全都吃光了。」
胖乎乎的小手比劃著名。
「葉老闆,你做的醬肉包真好吃,昨天回到家我老公和美美差點因為包子打起來,不知道店在哪裡,改天我去多買一些。」
孫美美的媽媽想到昨天晚上父女二人差點因為包子打起來,無奈地笑笑。
「13路終點站,下車就能看到。」
孫美美的媽媽點點頭,領著女兒轉身離開。
孫美美一步一回頭,那雙烏黑的大眼睛盯著葉團團手裡的包子,吧嗒吧嗒嘴。
葉成看到這一幕,拎起其中一小袋追上去,「在拿幾個回去吧,給孩子吃。」
「不了,明天我過去買就行。」
孫美美的媽媽拉著女兒的手,趕忙拒絕。
孫美美吞吞口水,往媽媽的身邊站了站,「叔叔,我不要,明天媽媽會買給我。」
見小傢伙也這麼說,葉成沒有再堅持,目送母女二人離開,領著團團轉身離開。
不得不說,小傢伙是真的懂事。
回到家,葉團團迫不及待的吃著包子,有醬肉包,小傢伙連平時愛吃的零食都吃的少了。
葉成算了算最近的營業營業額一萬二,扣掉成本的話,淨利潤9000,雖然說賺的不多,可是只是在賣肉包子的情況下。
肉包子本來就吃的不多,再加上有些人一聽是肉餡連嘗都不嘗直接走人,再加上這個價錢是真的低。
走量是為了拉回頭客,以後有新的美食,自然營業額還要增長。
…………
天色漸黑,徐房山坐在台階上望著對面葉記,一臉的惆悵,「葉老闆今天早上沒營業。」
就在這時,幾個年輕人等在小店門口幾個小時,見遲遲沒有開門,垂頭喪氣的。
「這都等了幾個小時,葉老闆怎麼沒有開門?」
「早上不是過來吃過?!」
「我還說讓我女兒等著我買包子回去呢。」
「我還和我女朋友說不買回去,就讓他踹了我,完了,我失戀了。」
……
幾個人在門口又等了許久,遲遲不見小店開門,邊各自離開。
徐房山就出來休息幾分鐘的空,對面已經有二十多人經過停留。
果然人比人,氣死人。
他這小超市能有這麼好的生意,就跟媳婦輪班24小時干,打死不關門。
次日清晨。
一千五百個包子不到九點鐘賣的精光。
葉成收拾著餐具,送走最後一位客人,邊聽到腦海里系統的聲音響起。
「恭喜宿主獲得【隨機美食一份】」
只見腦海里光芒一閃,一道菜譜瞬間冒出來。
「恭喜宿主獲得【牛棒骨湯食譜一份】」
「恭喜宿主完成支線回頭客999獲得【秘制茶葉蛋食譜】」
【牛棒骨湯:絲滑爽口,做法簡單,做法……】
【秘制茶蛋:方便攜帶,鮮香四溢,做法……】
葉成沒想到還有意外收穫,不知道這次系統怎麼回事,難道出現bug了?
他緩緩閉上眼,靠著牆面,將腦海中的做法,銘記於心。
不知道是不是系統知道他想對昨天的牛棒骨湯不太滿意,今天就送來了食譜。
知他者莫過於系統也。
一下兩個食譜,有的忙了。
站起來,準備忙碌時,系統的聲音再次響起。
【新任務已發布,請選擇同意。】
任務:賣出8888碗牛棒骨湯,6666個茶葉蛋。
看到這些數字,葉成大腦飛快的計算著,上午的客人大概在400人左右,這還是提前關門的情況下。
如果包子供應的數量多,人數還會增加一倍之多。
完成這些任務,應該用不了多久。
葉成快速的收拾好小店,資本農貿市場。
現在有新品,肉包子可以稍微少做些,他一個人實在是忙不過來。
剁肉餡是最耗時間的步驟,再加上這次又添加了茶葉蛋,還要對雞蛋進行清洗。
但是他現在已經熟能生巧,可是每天剁肉,餡也要花好幾個小時在上面。
農貿市場。
葉成買了五百個雞蛋,一百斤五花肉,外加三十斤牛棒骨。
30斤牛棒骨熬煮一大湯鍋牛骨湯完全沒問題。
接下來就是各種配料。
接著就去買了些墨水和毛筆,記得當初上中學的時候被父母逼著去寫毛筆字,現在倒是派上用場。
回到店裡,葉成踩著板凳,在牆上小心翼翼地寫著。
【醬肉包——3元/個(5元兩個)】
【牛棒骨湯——8元/碗】
【茶葉蛋——3元/個】
寫完後,打開風扇,吹著牆面儘量讓墨跡早些干。
收拾好這些後便開始今天的工作。
先將牛棒骨清洗乾淨,按照之前的順序將牛棒骨小火熬煮,湯鍋熬煮這30斤牛棒骨剛剛好。
按照系統的配方與他之前的差別不是太大,水少一些,熬煮的火候小一點,時間久一點。
幾乎這些系統配方上都有明確的數字。
接下來,就是開始清洗剛剛買回來的雞蛋,每一個雞蛋都要從表皮清洗乾淨,放進鍋里進行蒸煮。
蒸煮的時間不能太長,太長就會影響口感。
為掐算好時間,葉成手機定好鬧鐘,便開始接下來的剁肉餡,也是最費時的。
剁完肉餡後,將肉餡攪拌好,放進冷藏櫃。