第一百一十六章 我想組個廚娘團

  林小荷有自己的一番考慮，她想著把包辦酒席做成一樁生意，那麼自然要有一個負責人。

  自己的娘親還有李嬸都有些太過老實了，讓她們做事情那沒得說，但是要讓她們聯繫業務，恐怕不得行。

  雖說他們家跟老林家分了家，但終究是打斷胳膊連著筋，再說他們家也欠二房的人情。

  如果林歡兒真的有這個心，倒是可以交給她來做。

  她性子活潑，而且年輕，學東西也快。

  以後還可以當成是嫁妝，就算是嫁到婆家去，有這個本事也不至於被人看低了。

  

  林小荷現在有些喜歡這個時代了，雖然有一定的規矩，但卻絕對沒有女人不能拋頭露面這種說法。

  沒有程朱理學的古代，是開放的，想想盛唐時期，那叫一個開放，女人能當皇帝，能當官，也可以說是拜盛唐風氣所賜。

  現在基本上都是一些道德層面上的約束，女人也是可以出去做事情的。

  「我活了這麼大，從來沒想過豬頭可以這麼吃。

  大虎哥咱們以前殺豬都是整個豬頭蒸一下，用來祭祖先，根本沒人吃那個。

  沒想到這東西能拆下來這麼多好肉。

  而且我感覺這豬頭肉比五花肉都要解饞，用來喝酒最好了。」

  林大虎聽了李有田的話，也是很贊同。

  「是啊，你看這豬尾巴，做好之後真的是勁道。這豬鼻筋，小荷說是從鼻子裡抽出來的，要在以前，我真的是不敢想像。」

  林小荷笑道：「豬身上能吃的可不指這些，大排，小排，裡脊，下水，尤其是肥腸。

  不過這次買回來的那些零碎的小東西都沒有，豬肝能夠明目養血，對了豬血也是一道好菜。」

  林小荷說起這些滔滔不絕，眾人聽了無不嘆服。

  李天成搖頭晃腦的啃著豬蹄：「姐姐之前說世事洞明皆學問，看來誠不欺我。

  沒想到一頭豬都有這麼多講究。」

  「所以啊，讓你平日裡留心生活中的細節，你要是能弄明白了，不用讀書也能成為一代文豪。

  書本最大的作用是讓你獲得基礎與啟發，學問在於創造。」

  林萍兒對此嗤之以鼻，看著林小荷侃侃而談的樣子，再看寒澈一臉溫柔，心裡自然是不服。

  「照你這麼說，那豈不是隨便抓個老農，都是大有學問的人了？」

  林小荷詫異的看了一眼林萍兒，她沒想到林萍兒會在這個時候插嘴。

  林萍兒挑了挑眉，一臉的挑釁。

  「三弟林堂讀了這麼多年的書，都不敢自稱有學問，你不會是以為會做幾道菜也能被稱為有學問吧？」

  林小荷沒有大話，李天成卻忍不住說了一句：「小荷姐姐可不止會做菜，她的學問很大的。」

  「天成啊，你還小，見識少，姐姐不怪你。

  好好吃飯，多讀書，不要老圍在小荷身邊轉悠。

  她現在覺得做飯燒火這些都是學問呢，以後說不定能封個灶房狀元。」

  一番話讓李天成臉都憋紅了，他知道林小荷的學問，就算是夫子也不如她。

  沒想到林萍兒竟然會這麼說，雖然是在開玩笑，但這話聽著也不好聽。

  李有田跟李嬸的臉色也都變了，別人不知道，他們可是明白林小荷的能耐的。

  就是因為有了林小荷的輔導，他們的兒子學習成績才飛速的提高。

  「話不能這麼說，我到是覺得小荷說的不錯。

  萍兒姑娘，你不要看不起老農。

  你想，播種，插秧，施肥到收成。哪一樣不需要學問？

  地要犁，為什麼要犁？犁溝太深，秧苗長不出來，太淺，又紮根不牢。

  施肥，太多容易把秧苗燒死，太少又起不到作用。

  所以這些事情看起來簡單，但仔細想想，實際上都大有學問。

  只不過大家都是靠經驗去種田，沒人把這東西總結出來罷了。

  否則誰能說這不是一門學問？

  我可是知道現在科舉考試便有一門被稱為雜學，天文地理無所不包，其中就包括時令，種田等學問。」

  寒澈開了口，一番話聽的眾人都暗自點頭。

  林萍兒心裡不忿，不過看到寒澈開了口，她還是老實的閉上了嘴，裝作一副受教了的模樣。

  「寒澈公子說的是，萍兒只是隨口一說，小荷，你不要往心裡去。」

  「又不是什麼大不了的事情，不就是在閒聊麼？好了好了，不說這個了。

  小荷，你把我們叫過來是有什麼事情？」

  鄭小花在一旁打了圓場，林小荷看著大家吃得差不多了，說道：「其實也不是什麼大事。

  咱們家要辦宴席，但是那菜你們剛剛也看到了，堆的跟山似的。

  我們一家根本收拾不完。

  所以我就在產生了一個想法，今天李嬸跟二嬸都在，我說出來你們參謀參謀。

  如果行，咱們就干。

  不行你們就當我年紀小，胡說八道。」

  李嬸的興致都被勾了起來：「你這孩子，點子一貫多，你想出來的事情，一定是好事。

  你說說看，難不成你是準備帶著我們大家發財？」

  李嬸的話，頓時讓眾人笑了起來。

  林小荷也笑：「發財倒是不至於，但賺點錢還是可以的。

  我想問問兩位嬸嬸，有沒有相熟的姐妹，要信得過老實本分的。

  咱們可以聚集在一起，由我出面，教你們做菜。

  李嬸跟我學過幾道菜，應該明白，有些菜不教你，你看是看不會的，做出來的味道也不同。

  然後我想組成一個專業的團隊，乾的就是承辦酒席。

  我想過了，承辦酒席的行當現在還沒有人去做，大家家裡辦喜事之類的，都是請廚娘到家裡去燒菜。

  咱們可以自己準備材料，工具自帶，不用主家費心，這其中包括採買等。

  我們可以定製不同規模，三六九等，菜式也不相同，當然報價也各不相同。

  誰家需要，他們只需要選定方案，所有一切事情，咱們全包。

  當然，一開始肯定會有人質疑咱們，咱們可以選擇讓他們試菜，我想沒人會拒絕咱們的菜吧？」

  林小荷的話說完，眾人都陷入了沉思，越想越覺得這事情可行。

  君子遠庖廚，廚娘也算是正當行業，也是受人尊敬的。