第一百八十四章生意火爆
2024-06-12 07:10:58
作者: 檸檬奶茶
現在看來,這些銀子被用來僱傭了更多的人手。
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正當他們交談時,又有兩批客人前來結帳。
幸好烤魚店的負責人及時出現,幫助掌柜解圍。
當烤魚店負責人得知東家已經知道他用她給的銀子買了僕人時,他趕緊將賣身契交給阮落雪,緊張地等待著她的反應。
雖然東家曾說過讓他們自行處理,但他們未經詢問就買了人,這讓烤魚店負責人非常害怕,害怕東家怪罪於他們。
阮落雪接過賣身契,表揚了他一番,這才讓他放下心來。
看著又有客人來找他,阮落雪便放他離去。
烤魚店負責人原是店內的櫥子,如今正是忙碌之時,聽到東家放他離去,興奮不已,同時也暗自慶幸自己的決策是正確的,自己真的跟主子解了後顧之憂。
阮落雪目光掃過忙碌的身影,發現鋪子裡熙熙攘攘,竟難覓一處立足之地。
為免給繁忙中的人添亂,她拉著顧長青的手,迅速向樓上走去。
樓上全部都是包廂,此時也是人滿為患,不時有歡笑聲從裡面傳來,走廊里的店小二絡繹不絕,忙得不亦樂乎,感覺走路都帶風。
兩人挑選了一處不擋別人路的地方倚欄而立,俯瞰下方景象。
樓下的賓客們沉浸在歡聲笑語之中,喜悅洋溢。
他們所站的正下方是客人的等候區,此刻座無虛席。
茶几上擺滿了香氣四溢的茶水、葵花籽和琳琅滿目的糕點。
客人們一邊品嘗著糕點,一邊熱烈地交談:「這『紙上烤魚』真是太有創意了。
別的店哪怕生意再好,也只讓我們在門外乾等,或者坐椅子上發呆。
可這家店,看這茶點,葵花籽,糕點,仿佛不花錢似的任我們享用……」
「是啊,我從沒見過這樣的經營手法。
他們這麼大方地讓我們盡情吃喝,難道不怕虧本嗎?真是奇怪。」
話音未落,另一位客人含笑凝視他們片刻,戲謔道:「那你們倒是多吃點啊,這些糕點可都是免費供應的。」
「李兄,你這是何意?明知這些東西占肚子,還勸我吃。
我排這麼久的隊,可不是來享受免費的糕點和茶水,我是衝著那烤魚來的。」
那人說著說著突然恍然大悟,笑著拍手稱讚,「高明,實在是高明!這家店的老闆真是個精明人物,竟能想出這樣的營銷策略,佩服,實在佩服。」
正談笑間,一位面帶微笑的服務員走來,告知有空桌,邀請他們前去挑選魚。
原本議論的兩位客人立刻躍起,其中一人遞上號碼牌,急忙跟隨服務員前去選魚。
身後尚未輪到的食客們一頭霧水,對此感到新奇。
有經驗的顧客便向他們解釋,引導他們了解這一獨特而新穎的就餐體驗。
「這家紙上烤魚店有兩大特色,」一位常客解釋道,「一是茶水糕點任君品嘗,二是食客可親自挑選心儀的魚。」
新來的顧客聽罷驚訝不已,臉上露出不可思議的神情:「天哪,世上竟有這等好事?難道說等會兒我們也能親自挑選,看中哪條就吃哪條?」
「沒錯,他們的宗旨是確保每一桌上的魚都是最新鮮的,絕無以次充好。如有假冒,願以十倍賠償!」
「難怪他們生意這麼興隆。這家店鋪的主人真是個奇才。」
話音未落,先前進去選魚的客人已經笑著回來了,他們在剛空出的位置上坐下,默默的等待著他們的魚端上來。
在府城中,這幾位客人還算是頗有名望,往常用餐從未在大廳中就座。
然而,為了品嘗這家獨特的烤魚,他們破天荒地選擇了大廳,沒想到體驗出乎意料地愉悅。
三人邊聊天邊環視四周,不經意間,一個書生模樣的青年用肘輕觸旁邊的夥伴,示意不遠處的一張桌子。
夥伴順著視線望去,瞳孔頓時一縮,低聲驚呼:「李老爺,那……那是李老爺本人!」
話音未落,他們又發現了其他令人驚訝的人物。
那人察覺到他們的目光,竟然還相當友好地找他們這桌揮了揮手。
這讓幾人再次目瞪口呆,原以為只有他們會放下身段在大廳用餐,沒想到同類人物竟如此之多,今天真是大開眼界。
正當他們胡思亂想時,兩名店小二朝他們走來,一個托著長方形瓷盤,另一個拿著裝滿上好銀炭的簍子,火勢正旺。
店小二迅速來到桌前,揭開木板,露出下方的卡槽。
另一名店小二將木炭整齊地放入爐中。
等待在一旁的店小二這才將瓷盤放下,上面是一個條形紙包,隱約可見裡面液體晃動。書生迫不及待地問:「這是烤魚嗎?何時能食?」
「這是我們店的招牌紙上烤魚,大約一炷香時間便可享用。」店小二回答。
「明白了,快走吧!」他們催促道。
此時,他們已饑渴難耐,目不轉睛地盯著烤盤中的魚。
終於,一炷香過去,店小二正準備過來打開紙包,卻發現客人已經迫不及待地自行打開了。
揭開紙包,一條金黃的烤魚映入眼帘,底下鋪著豆芽、豆腐、黃瓜、萵筍和白菜等素菜。
紅油在紙包中沸騰,散發出沁人心脾的香氣,讓人垂涎欲滴。
幾位客人毫不客氣,紛紛夾起最嫩的魚腹品嘗,滿意地眯起眼睛。「好吃極了,我從未嘗過如此美味的魚。」
「確實美味,毫無腥味,且似乎無刺!」
「真的,只有一根軟刺,可以放心大膽地吃!」另外一人附和。
不到半炷香,不僅魚肉被吃得乾乾淨淨,連素菜也一掃而空。
幾人滿足地癱在椅子上,其中一人惋惜的開口,「美味至極,可惜肚子裝不下,這可如何是好?」
「是啊,下次來不知要排多久的隊。」另外兩人也相當惋惜。
正在兩人懊惱時,耳邊傳來一道悅耳的聲音:「小二,將我們剛才吃的魚,每人打包五份。
挑魚的事就交給你們了,我相信你們。」
「好嘞!」店小二高興地應道。
他看了看桌上的六人,每人五份,那就是三十份。
天哪,這可是一筆不錯的提成。
再累也值得,他好希望再來幾桌這樣的客人……