第173章:賣多少銀子
2024-06-11 22:50:35
作者: 箱箱寶寶
天氣一天天的轉涼,按照劉三鳳的計劃來說,應該跟齊淳笙合作開一家火鍋店的。
但是,很可惜,一來,她這邊人手確實不夠,二來,沒有還沒有尋到辣椒。
沒有辣椒的火鍋,又怎麼能稱之為最好吃的火鍋?
所以,她並不打算那麼著急就推出這火鍋。
而她已經想好了,她準備大規模醃製酸菜,泡菜,山野菜等等一些列的醃製品。
其實,一開始的時候,她並沒有準備做醃製品的打算的。
但是,因為不久前,她聽到她娘跟月娥嬸嬸已經開始討論,著手準備把新鮮的青菜還有野菜曬成菜乾,儲藏了過冬。
在她看來,這是很正常的事情,畢竟,在這嚴寒的冬季,在這個落後的時空,即便是皇帝老子,也吃不上什麼新鮮的蔬菜吧。
不過,當時她想不明白,她們為什麼會一邊說,一邊長吁短嘆的,畢竟在她看來,這菜乾也是難得的美味。
想起那些好吃的菜乾五花肉,菜乾燉骨頭,菜乾蔬菜煲等等,她的口水就忍不住開始泛濫了。
於是,她就纏著她娘給她煮菜乾,解解饞。
她至今還無法忘記,那時候,她娘露出的眼神。
等她吃上了一口,她娘端上來的菜乾的時候,她才終於明白,她娘那個眼神的意思了。
因為這菜乾是乾貨,在烹製菜乾的時候,把它清洗乾淨以後,放入溫水中充分的泡發,然後,反覆的淘洗,直至盆里的水,變清澈,才可以拿來烹飪。
結果她倒好,直接清洗乾淨以後,下鍋炒了。
為了讓這菜乾更加的好吃,她還切了不少的五花肉,一起爆炒。
這還沒有充分泡發的菜乾,就算用油水充足的五花肉,也無法挽救它的口感。
更何況,普通人家的菜乾,根本就沒有人能像蘇繡娘那樣奢侈,用五花肉來為菜乾提味。
看到那碟皺巴巴的菜乾五花肉,她終於明白,為什麼她娘會露出這樣的表情了。
如果是那些家境清貧的人家,連肚子都沒有辦法填飽的話,他們自然就不會為蔬菜的事情而煩惱。
如今,他們的日子也好過了不少,吃上肉食,也不是什麼難事了以後,他們就得開始為這過冬的蔬菜開始煩惱了。
畢竟,他們總不能一個冬季,天天都吃肉吧?
一想到,一整個冬天,天天都吃肉的情景,劉三鳳忍不住打了一個寒顫。
不過,這對於他們來說,也是一個天大的商機。
畢竟,對於那些土豪來說,銀子並不是問題。
為了能滿足他們的口腹之慾,他們又怎麼會在乎銀子呢?
為了讓自己在大冬天,能吃上蔬菜,也為了能賺到更多的銀子,劉三鳳決定要動手做醃酸菜,醃筍之類的。
說起來這醃酸菜,還是她小時候,跟著她奶奶動手做過幾次。
這麼些年過去了,她只記得大概的步驟。
不過,就算她醃製的酸菜並不是特別的好吃,那也比那他們以前嚼干扁扁的菜乾強得多。
這蝦醬的製作方法給泄露出去以後,強子跟虎子就閒了下來了。
雖然他們能感覺到三丫對他們的看重,但是,這閒下來的日子,他們心裡也免不了胡思亂想,甚至,連他們的爹娘也都跟著心急火燎的。
畢竟,跟著三丫混的話,那銀子來得那叫一個快,如果繼續跟著她混的話,那他們以後也可以蓋上大房子了。
但是,三丫這些日子,都沒有透露任何,有新的賺銀子點子的苗頭。
這讓他們會忍不住在猜測,三丫是不是因為被那幾個不省心的傢伙氣著了,不想再帶著他們一起幹了。
這個想法一冒頭,他們就越想越覺得,事實就是如此。
這就讓強子還有虎子一家人,越發的不待見劉平安那伙人了。
所以,當他們聽到劉三鳳讓他們去村里詢問一下,熟悉的村民,看看有意向把自家種的青菜賣掉,如果有的話,可以過來跟她洽談。
聽了劉三鳳的吩咐以後,他們都興奮的大喊一聲『是』,然後一溜煙就跑了。
看到他們幹勁十足的樣子,劉三鳳不禁受到了他們的感染,心中湧起萬丈豪情,發誓一定要賺上好多好多銀子。
這醃酸菜所需要的,最重要的就是,鹽。
但是,這鹽啊,在這個時代,可是不是能隨意買賣的商品,它是由官府嚴格把控的管制品。
平日裡,他們買鹽的時候,都是去皇商的店鋪里,才有得賣。
而且,如果你買鹽的數量比較大的話,還會受到嚴格的審查。
簡單一句話來概括,想要多買鹽?有銀子也還買不了,還得有關係才行。
所以,如果她想要長期大量的買鹽的話,那她就得攀上皇商才行。
只不過,她一個普通的平民,又如何能接觸得到皇商呢?
所以,她打算醃製小小的一小罐酸菜以後,就去找掌柜伯伯嘗嘗,跟他商量商量,這跟皇商合作的事情。
最好就是,把那皇商給拉下水,從那以後,她就再也不用愁買鹽的事情了。
如果可以的話,她想把這醃酸菜,打造成像老壇酸菜一樣的大牌子,名馳中外,哦,不,她應該說是名震各國才對。
在她心裡盤算著,該如何打造這個品牌的時候,劉勝強跟虎子又一溜煙的跑回來了。
「那個三丫……」虎子有點扭捏,紅著臉,不知道該怎麼開口,最後,還是放棄,說嗎,「強子,還是你說吧。」
「三丫……那個,我跟虎子剛剛回去詢問了一下我們的娘,還有我們家鄰居的幾戶人家,他們都願意把他們家裡種的菜,全都賣給你。」
劉勝強把話說出口以後,就把心提得老高,七上八下的,覺得很是不安。
也不知道三丫會不會怪他們,把賺銀子的機會留給他們自己家,會不會怪他們……哦,那個叫徇私呢?
「那你娘她們有沒有說,賣多少銀子一斤?」劉三鳳沒有察覺到他們心裡的糾結,很自然的詢問道。