第兩百九十五章 生意興隆【三合一】

  青蘭帶著人回到酒樓，坐在桌子前，一口氣喝了足足一壺茶，才覺得活過來了。

  羅三根累得同樣是滿臉通紅，他忍不住問青蘭，「丫頭，你剛剛看到棺材動就不怕嗎？」

  周圍的人也紛紛看過來，眼睛裡帶著佩服和探究。

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  「對啊，那棺材都動了，你就不怕是真的詐屍嗎？」

  「你怎麼就知道不是詐屍，是裡頭的人沒死呢？」

  青蘭肯定不能說什麼唯物主義世界觀，也不能說她不相信這世界上有鬼，她只能裝作高深地說，「我冥冥之中有種感覺，裡頭的人應該是活著。後來又敲了敲棺材，發現裡頭的人還能聽懂我說的話，就更加肯定了。」

  即便如此，這些人都忍不住讚賞地看著她，語氣里都是崇拜和敬仰。

  「今天得虧有你在，不然人家那老頭子估計就真的被活埋了。」

  「都說虎毒不食子，這山羊心也太狠了吧！親爹還活著，就直接封棺材裡準備拿去活埋，心肝太黑了！」

  「這樣的人啊，就該天打雷劈，下十八層地獄！」

  「是啊，這樣的人不被砍頭，是真的天理難容！」

  柳氏聽完狗食的描述後，紅著眼眶用力打了青蘭好幾下，「你個死丫頭，又逞強！下次遇到這樣的事情，你就該能跑多遠跑多遠，千萬別傻愣愣站著。今天是你運氣好，沒有碰到詐屍，不然你真的發生什麼好歹，你讓阿婆怎麼辦！」

  青蘭聽出了阿婆這是關心自己呢，臉嬉皮笑臉地撒嬌，「我知道了，下次不會了。阿婆，別關心，我沒事。」

  柳氏抓過青蘭的手掌，看著她掌心裡的幾個大水泡，用力壓了下，聽得青蘭差點尖叫。

  「這叫沒事嗎？你看看這一手的水泡！」

  青蘭呵呵地乾笑，「阿婆，我真的沒事。你看看阿爺他們，幫著撬了棺材板，手上也會有水泡的。」

  柳氏低頭拿著被拉住烤過的銀針給她戳破水泡，「反正你老實點，不然等朱少爺回來，我就告狀。阿婆的話，你不聽。朱少爺的話，你你總得聽吧。」

  青蘭想到朱英朗抿著嘴偷笑，有些得意地小聲反駁，「才不是呢，假如他今天在場的話，肯定第一個衝過來給我幫忙。」

  氣得柳氏一口氣將她手掌心所有戳破，擠膿水的時候用了死力氣，疼得青蘭失聲慘叫。

  「啊——阿婆，我錯了！我真的錯了！以後不逞強了！」

  最後，青蘭捧著被包成木乃伊的手掌，無奈地笑了。

  算了算了，今天酒樓開業第一天就鬧出這麼多事，估計生意也不會好，沒用到她進廚房的時候，包起來就包起來吧。

  可她才在酒樓里坐了沒多久，原本清冷的街道漸漸行人多了起來，想不到其中有人竟然直奔著羅氏酒樓而來。

  一進門的就熱情地問小二，「那個敢一個人撬棺材的女俠呢？」

  女俠這個稱呼讓青蘭滿臉尷尬，她只是個廚子，真的當不起這樣一個名聲。

  她下意識起身就想往後廚走，可酒樓的小二根本不懂青蘭心裡的尷尬，聽到有人用女俠來稱呼自家掌柜，特別驕傲地指向青蘭，「喏！在那！」

  七八個人眼睛亮晶晶順著小二手指望過去，等看到年輕秀美的青蘭，眼神更加驚嘆，火熱的眼神看得青蘭膽顫，「想不到女俠這般年輕，當真是年少有為！」

  其中有人眼尖，一眼就看到了青蘭被包得嚴嚴實實的手掌，立馬驚呼道，「女俠，你的手指！」

  青蘭慌亂地背過手，有些尷尬地說，「小傷，只是起了幾個水泡。」

  她這會兒特別後悔任由阿婆把她手指包成這幅樣子，要是讓外人知道她只是手掌心起了幾個水泡就包成這幅樣子，絕對會被人笑掉大牙。

  可進來的幾個年輕人倒是不這麼想，反而越發認定，女俠在撬棺材的時候用了很大的力氣，手掌被包成這幅樣子，肯定是受了不小的傷。

  有人想到女俠一個小姑娘，卻敢面對詐屍的棺材，冷靜判斷出棺材的是活人，不是活死人，為了救人把手掌弄成這幅模樣，這是怎樣一份氣魄和勇氣啊！

  這麼想著，看著青蘭的眼神越發狂熱，「女俠，你當之無愧是一代女俠，是吾輩楷模！」

  青蘭看著眼前激動得雙眼發光的人，總覺得自己恍惚中似乎看到前世電視中的狂熱粉，看得她心驚肉跳。

  她乾笑著說，「謬讚，謬讚！我想起我還有些事情需要處理，就失陪了！」

  說完，她轉身好似逃一般躲後廚去了。

  進店的人只當是羅女俠害羞了，反而越發覺得她是俠女風範。

  既然進了女俠的酒樓，肯定要多多支持女俠的生意。

  七八個人坐在桌邊開始點東西，酒樓里只有龍蝦，他們就點了一份龍蝦。

  躲到廚房去的青蘭站在空蕩蕩的廚房，想著剛剛那幾個人連亮晶晶的眼神，短暫的不適過後，心裡有些激動。

  今天是酒樓開業第一天，她盼了許久，一開始就想好要利用麻辣小龍蝦來打造酒樓的口碑，但因為山羊的一口棺材被毀得乾乾淨淨。

  但能夠意外救活一個人，甚至被人冠上女俠的名稱，稍微在府城人心中留下羅氏酒樓的名字，多少能夠彌補一點酒樓的損失。

  以後就只能靠著多出一些新鮮的菜式來多吸引客官了。

  但青蘭嚴重低估了府城老百姓的八卦程度。

  今天青蘭在大街上撬棺材救人的事情包含了府城老百姓最熱衷的幾個元素，女人、活埋、爹和兒子、救人諸多因素聚集在一起，加上近些年府城好久沒出現這樣的大事了，事情剛發生沒多久，一傳十十傳百，眨眼的功夫就傳遍了整個府城。

  而且事情是越傳越誇張，到最後都說青蘭是有雙透視眼，可以透過棺材看裡頭的人是死是活。

  知道的人多了，湊熱鬧想親眼看看當事人的人也多了，聽說青蘭是羅氏酒樓的掌柜，紛紛去酒樓湊熱鬧。

  進了酒樓肯定不能幹坐著，多少要點些東西上桌，羅氏酒樓只有麻辣小龍蝦，就只能點麻辣小龍蝦。

  可原價500文一盤，現價250文一盤的麻辣小龍蝦到底什麼玩意，還真的沒人知道。

  府城就沒人做過這道菜。

  有人在棺材被抬到酒樓門口之前就來吃過麻辣小龍蝦，現在是為了湊熱鬧，同時也是為了滿足口腹之慾，又帶著人進酒店來了。

  聽到有人在嘀咕這麻辣小龍蝦是啥，他就忍不住吹噓道，「這羅家掌柜啊，不僅膽子大，這做菜的手藝也是獨一份！」

  這話說出來，在場第一次進羅氏酒樓的人都不信。

  「人羅掌柜長得白白淨淨，怎麼看也不像是個廚子，你怕是在懵我們吧！」

  「對呀對呀，我們剛剛可是看過羅掌柜的，雖說算不上國色天香，但也是清秀可人，根本不像是整天和灶台打交道的女人！」

  說這話的人一般都是已經成親的中年男子，在家裡看過了做家務做成了黃臉婆的夫人，自然是不相信天天圍著灶台打轉的人會白淨到哪裡去。

  那人也不跟他們爭執，「你若不信，你儘管招來小二問一問就知道了。」

  小二被招過來，問到羅青蘭是不是酒樓的主廚，立馬得到了肯定的答覆。

  「羅掌柜是我們酒樓的掌柜，也是我們酒樓的主廚，這麻辣小龍蝦的做法就是她想出來。」

  這麼一來，反而讓大家對呆會要上桌的麻辣小龍蝦更加期待起來。

  隨著從大堂往廚房送的單子越來越多，就連手掌被包成了粽子的青蘭也被迫拆了手上的布條，開始幫著炒小龍蝦。

  紅紅的一盤小龍蝦被小二端上桌的時候，第一次進店的人根本不知道要怎麼下手。

  雖說都知道小龍蝦下鍋後肯定死了，但它的大鰲擺在盤子裡依舊讓人心生恐懼，一時不知怎麼下手。

  就有之前湊熱鬧過來吃過小龍蝦的人熱情地指導道，「來來來，我教你怎麼吃！」

  等鮮嫩的小龍蝦肉入了嘴，桌邊的客官立馬豎起大拇指，激動地說，「好吃，好吃！特別好吃！哎呀，羅大廚不僅膽大藝高，可做菜的手藝也是一絕！」

  凡是吃過麻辣小龍蝦人都讚不絕口，再加上青蘭揭穿小山活埋親爹，把山羊老爹從棺材裡救出來的英勇之舉，羅氏酒樓開業第一天照舊在府城火了。

  開業第一天，酒樓準備的幾百斤小龍蝦除了意外死掉的，在當天傍晚全部賣掉了。

  晚飯的時候，羅三根高興地喝了一壺酒，「我還以為被山羊那麼一鬧後，咱們今天那些小龍蝦肯定要被扔了！想不到峰迴路轉，靠著青蘭，咱們也能順利把小龍蝦賣完！以後生意肯定會越來越好的！」

  柳氏也高興，但她的高興很克制，「今天酒樓的生意會這麼好，算是意外之喜。但未來生意好不好，最重要的還是看明天。畢竟咱們的價格有點高。」

  當初給麻辣小龍蝦定價的時候，出於對酒樓地理位置、周邊物價和裝修費用的考慮，青蘭定的是兩百五十文一盤麻辣小龍蝦的高價。

  和去村里收購兩文錢一斤的小龍蝦相比，麻辣小龍蝦用青蘭前世的話來說就是暴利。

  這樣的價格，在物價消費水平很高的府城來說，都算得上是高價。

  羅三根和柳氏第一次聽到這個價格嚇了一跳，都覺得價格高了，紛紛勸說青蘭降價。

  可青蘭吃了秤砣鐵了心，一定要定這個價錢，夫妻兩人勸不動，只能聽之任之，可心裡還是很擔心的。

  今天開店促銷，當天的小龍蝦都是半價，一份菜120文。等明天恢復原價了，酒樓生意好不好才是最關鍵的。

  青蘭倒是不擔心，「阿婆，你就放心吧。名聲出去了，不管我定的價格多高，明天肯定能賣出去。我倒是要擔心，小龍蝦不夠賣怎麼辦？」

  酒樓的小龍蝦都是青蘭花銀子去村里收的，雖說三文錢一斤確實讓人很多人心動，但真正釣龍蝦的人都是小孩子，每天送到府城的龍蝦最多就是三百斤。

  開業第一天三百斤就早早賣光了，以後只會要越來越多的小龍蝦，不知道要用什麼方法才能弄到更多的龍蝦。

  她也想得開，假如真的想不到讓村里人給送更多龍蝦的方法，那就大不了賣完就收攤，名聲更容易推出去，她也能每天有更多的休息時間。

  第二天，酒樓才剛開門，就有人進店，開口就是我要十份小龍蝦，把店裡的小二都嚇了一跳。

  「客官，小龍蝦一份兩百五十文……」

  客官眼睛一瞪，「難不成你還怕我吃白食不成？」說著掏了三兩銀子出來。

  小二隻能乖乖捧著銀子去找羅三根。

  正在做早餐的青蘭師徒三人還沒吃早飯，就開始站在灶台前炒小龍蝦。

  而那碗拿起沒吃的稀飯，一直從早上放到下午酒樓的龍蝦全部被賣光，青蘭才有空去捧起來。

  青蘭餓得眼前都開始冒星星了，不管這粥是冷是熱，就開始往嘴裡塞。

  她的兩個徒弟也同樣坐在桌前狼吞虎咽。

  吃完一碗稀飯，青蘭才算覺得肚子裡有了點東西，心沒那麼慌張了。

  今天這忙碌的一天，總讓她有種回到鎮上開麵館的時候。

  那個時候，她也是經常忙得連吃飯的時候都沒有。

  但那個時候，店裡只有她一個廚子。這次廚房有三個廚子，都忙成這幅樣子，足以可以看出酒樓的生意有多好。

  旁邊的桌上，羅三根夫婦正在記帳。

  夫妻兩人看著本子上最後計算出來的數字，忍不住揉了揉眼睛，「會不會是我們算錯了？」

  柳氏咬著唇，有點拿不準主意，「咱們再算一次！」

  兩個人眯著眼睛，用手指對著數字，更加認真算了一遍。

  最後得出來的依舊是那個數字。

  柳氏和羅三根面面相覷，兩個人吃驚得根本說不出話。

  青蘭看阿爺阿婆兩人神台有異，忍不住問道，「咋了？」

  柳氏直接把帳本推到青蘭面前，青蘭掃了眼帳本最後的數字，七十四兩零五十文，點點頭，「咋了？」

  「咱們就一樣麻辣小龍蝦，一天就賺了七十多兩，你不覺得這銀子太多了嗎？」

  青蘭揉了揉今天因為過度顛鍋而酸疼的胳膊，「一天七十多兩，也還好吧。咱們之前在縣城開酒樓，一天不就是一百多兩嗎？」

  「這哪裡是一樣！咱們縣城一天賣一百多兩，那是因為酒樓里賣了很多項的菜式。現在光一樣小龍蝦，咱們一天就賺了七十多兩，這簡直跟無本買賣一樣！」

  青蘭笑，「咱們來府城不就是為了賺銀子嗎？賺得多，我反而更高興！不過廚子還是太少了，我得再找幾個學徒，把酒樓的菜單擴充一下。」

  柳氏和羅三根也點點頭，「有些人對龍蝦過敏吃不了，今天和我說好幾次了。」

  青蘭心裡的小算盤打得噠噠噠響，小龍蝦一份就是250文，那她之前賣的火鍋、麻辣燙這些是不是也要把價格再翻個倍，不然對不住小龍蝦好不容易才烘托出來的酒樓逼格。

  這邊青蘭覺得未來錢途無量，府城的另外一邊山羊卻被打得鼻青臉腫。

  丁大壯看著眼前畏畏縮縮，被打成豬頭的山羊就心煩，「當初你拿我那一百兩銀子的時候，你是怎麼說的？沒用的玩意！」

  山羊嚇得跪在地上，「丁老爺，這不怪小人，只怪那個羅青蘭太狡猾了！我……」

  不等他解釋完，丁大壯就狠狠踹了他一腳，打斷了他接下來的話，「我不想聽任何藉口！」

  山羊被踢得頭嗑在地上，額頭立馬青腫了一片，可在盛怒的丁大壯麵前，他卻連一句屁話都不敢說。

  眾人只知這丁大壯家纏萬貫，在府城有不少的鋪子，但山羊給他做了不少事，知道這人遠不是一個小小的員外這麼簡單。

  丁大壯看著他就心煩，對他揮揮手，「滾！明天記得把我給你的一百兩銀子送回來。」

  山羊有些緊張地追問，「那衙門那……」

  他爹剛被讓人從棺材裡救出來，就有人去告訴衙門，衙役把他給關起來了。

  按理說，他做了這樣的錯事，肯定會被打上幾十個板子，但是也不知道丁大壯操作的，他只是在牢房裡住了一晚上就出來了，什麼事都沒有。

  他總擔心，會有人的繼續去衙門告發他，讓他挨板子，就忍不住多問了一句。

  丁大壯不耐煩了，「衙門你就別擔心，你讓你家那個死老頭閉嘴，在家裡歇個十天半個月就沒事了。」

  山羊心頭一松，對著丁大壯討好道，「謝謝丁老爺謝謝丁老爺。以後有事你儘管吩咐，我肯定赴湯蹈火！」

  丁大壯聽得心煩，抬腳又要踹他，「滾滾滾！」

  山羊這才走了，他一邊往外走，一邊想著，老不死這次壞了他的大事，之前是活埋，那這次就徹底死透吧！

  丁大壯坐在屋子裡，想到自家被流放的弟弟，對羅青蘭越發恨得牙痒痒。

  過了一會兒丁氏來了。

  丁氏不知道丁大壯讓人去羅氏酒樓搗亂的事情，但她來也是要說羅青蘭的事情。

  「大哥，那個死丫頭現在開了個酒樓，生意好得很。咱們可不能就這樣輕易放了她。想到她把二哥害得被流放，我就恨不得生扒了她！」

  她說這話的時候，臉色是真恨，好似她嘴裡說的人根本不是親生閨女，而是前世的殺父仇人一樣。

  丁大壯同樣不想讓青蘭不好過，可他前面派人去阻攔酒樓開業失敗了，這會兒還真的沒好主意。

  「你有啥好主意。」

  丁氏冷笑，「我和這死丫頭打交道那麼久，我對她了解得很。她這人別的本事沒有，能到府城來，全靠的就是一手的好手藝，假如她那雙手沒了，那她就廢了！」

  丁大壯想到刺史前幾天同自己說的話，連連擺手，「不行，不能見血。」

  前陣子有欽差去了縣城，保不准欽差也會來府城。

  他這個時候不能見血。

  丁氏被拒絕了，覺得自家大哥沒用，連找個人去把死丫頭的手給廢了都不敢，假如是二哥的話，肯定立馬去找人了。

  但她現在仰仗大哥的鼻息生活，就算心裡有不滿，也不敢明說，只能退而求其次，「大哥，你可以找幾個嘴巴厲害的人，去把她酒樓的吃食都學了，再開個鋪子，把她生意搶了。」

  丁大壯想到前幾天府里剛找的廚子，號稱和神農一樣嘗遍百草，只要吃過這道菜，就可以學個十分，點點頭，「你這個方法可行！走，咱們去會會咱們府中的新廚子。」

  丁氏有些不明所以，明明前一刻還在討論要怎麼對付死丫頭，怎麼這會兒要去見廚師，「大哥，咱們不是還在討論對付那個死丫頭嗎？怎麼又要去看廚子？」

  丁大壯道，「我這廚子就是為了對付那個丫頭給準備的。」

  丁氏這才來了興趣，跟在丁大壯的身後去了廚房。

  廚房裡站著一個眯眯眼頭髮灰白、佝僂著身體的老頭，外貌看上去和街邊的普通老頭沒什麼區別。

  他見到丁大壯，立馬彎腰鞠躬，諂媚地笑，笑得眼睛都快買了，「丁老爺，小人給您問好。」

  丁大壯打量了那人一眼，坐在凳子上盯著眼前人，「你進府前，跟我說，只要你吃過的菜式，你就可以做出一模一樣的東西，我不太信，你和我家原先的廚子比試下吧。」

  老頭子依舊笑眯眯的，「遵命。」

  從他的身後走出一個低眉順眼、繫著圍裙的中年男人，他先是跟老頭子報菜名，「醋溜魚。」

  老頭子點點頭，「這個我會。」

  「地三鮮。」

  「這個我也會。」

  ……

  中年男人一連報了足足十多個菜名，報得滿頭大汗，才從老頭子口中得到一句，「這個我不會。」

  中年男人擦了擦額頭上的汗，「好，那我這就是去做芙蓉雞片。」

  中年男人倒是手腳也麻利，站在灶台前花了不到一炷香的功夫就做好了一道芙蓉幾片。

  這中年不愧是丁府的廚子，一道芙蓉雞片做得是芳香撲鼻，惹得丁氏站在角落不斷咽口水。

  連帶著，等得不耐煩的丁大壯神色也舒緩許多。

  中年男人嗅著空氣中的香味，有些得意地將這道菜端到老頭子的面前。

  這道芙蓉雞片可是他的拿手菜，當初他是跟著師傅學了一個月才真正學到其中的訣竅。

  這道菜做法不難，但是雞肉要怎麼處理才能做出那種滑嫩的感覺，確實很考驗廚子的功力。

  他才不信眼前這個死老頭真的能光憑舌頭就學會做這道菜。

  老頭子先是認真嗅了嗅空氣中的味道，拿起筷子夾了一塊雞肉入嘴。

  接著閉上雙眼，滿滿咀嚼。

  咀嚼的動作特別慢，慢得讓人懷疑他是不是用牙齒將雞肉磨碎了，不是用牙齒給咬碎的。

  等他再次睜開眼睛的時候，他的那雙小三角眼睛第一次完全暴露在眾人眼前，再也不是之前那種眯眯眼了。

  「我學會這道菜了。」