第兩百五十七章 分店開業
2024-06-11 22:17:00
作者: 無籽櫻桃
千樽酒樓在臨縣開了分店,對於寧安縣城絕大多數人來說都是一件新奇事。
畢竟只聽說過酒樓生意好了,買大鋪子、請名廚的,這跑到隔壁縣城去開分店的倒是第一個。
誰都知道,酒樓的立根之本是廚子的手藝。酒樓的飯菜越好吃,生意才會穩定甚至越來越好。
開分店就意味著要將密不外傳的炒菜方子教給外人,外人一旦是個嘴巴不嚴實的人,將方子泄露給了第三人,不用多久這方子就成為了人人都知曉的東西,那以後酒樓還怎麼開。
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聽聞青蘭將自己全部手藝都教給了自己的徒弟,縣城的其他酒樓的掌柜和大廚都覺得羅大廚是做菜做傻了,都等著瞧羅大廚的笑話。
但也有人聽到這個消息後在府上大動肝火,那就是青蘭許久不曾見到我丁二牛。
上次丁氏弄來了錯誤的火鍋底料方子後,害得進店吃飯的人都拉肚子了,其中不乏一些公子小姐,著實給丁二牛頭大了一番。
對於那些沒權沒勢的貧民百姓,他靠著手下還能嚇唬一二。
可城裡那些公子小姐就不是那麼好應付的,這些人的爹娘手裡都握著不少錢財和人脈,甚至有些人手眼通天,和府城的不少高官也有密切的聯繫,比如劉員外。
丁二牛面對這些人,只能賠禮道歉,送了不少銀子和金銀珠寶出去,才算是將這件事擺平了。
丁二牛看著自家帳本肉疼,看著丁氏這個疼愛的小妹,心裡也難免有了一些芥蒂。
加上方氏又經常給他吹一點枕頭風,漸漸的,他對丁氏態度也不復之前的疼愛。
丁氏在丁二牛府上的日子也沒之前順心了。
可還不算完,羅大松不知道抽什麼瘋,突然想不開要回羅家村。
可羅家村的里正已經將他們一家人給趕出來了。
丁氏心氣挺高的,死都不想回去。
但這次羅大松也很犟,咬緊牙關就是不鬆口,一定要回羅家村,就連羅青竹勸都不管用。
丁氏氣得不行,狠狠和羅大松打了一架,直接帶著銀子跑府城去了。
羅大松也不在意走掉的丁氏,拿著包袱就回了羅家村。
這麼一來,羅大松一家人就還剩羅青竹在縣城了。
丁二牛對這個小外甥倒是挺喜歡的,他是粗人,雖說手頭有點銀子,但這輩子當個衙役就到頭了。
可羅青竹不一樣,他是讀書人,還是被夫子稱讚過的讀書人,未來不可估量。
丁二牛對這個小外甥還是很照顧的。
但這個小外甥繫心里到底怎麼想,丁二牛就不知道了,也沒空知道。
他聽說羅家死丫頭開的酒樓不但沒有如他所料那般生意越來越差,反而要去臨縣開分店後,想到之前開飯館賠掉的那一大筆銀子,越想越恨,恨不得直接放一把火將羅家人給燒死算了。
但他現在不敢動手,因為那位朱公子的身份他還沒打聽出來。他總覺得,這位公子身上的氣度一看就非富即貴,他一時投鼠忌器,不敢有任何動作。
但他不能親自動手,並不代表他就真的什麼都做不了。
他不能做,但是可以讓別人做啊。
他直接寄了一百兩銀票和一封信到臨縣的衙門,第二天就收到了回信,回信讓他大大鬆了一口氣。
就算不能一口氣讓羅家的酒樓關門大吉,但是可以給他們找一點不快,他也是很樂意的。
丁二牛的一番動作自然沒人知曉。
縣城裡的平頭老百姓也在討論千樽酒樓去臨縣開分店的時候,他們都覺得羅大廚能去臨縣開個分店,那是羅大廚厲害的表現,說明人家越來越賺錢了。
青蘭倒是不知道旁人對她開分店這事的看法,因為她真的很忙,沒空。
她要教徒弟炒菜,要教羅小三記帳,還要經常往臨縣跑,去看看分店的裝修進度啥的,忙得腳後跟不著地。
半個月以來,和朱公子說過的話一個巴掌可以數清楚。
好在羅家村的宅子已經蓋好了,阿爺再也不需要隔三差五往村里跑,可以每天在千樽酒樓坐鎮,讓青蘭放鬆不少。
等到分店開業那天,青蘭只覺得自己終於要解放了,心裡頭都是放鬆。
因為寧安縣城的千樽酒樓需要有人看著,所以臨縣的分店開張,只有青蘭帶著小寶過去了。
兩人天沒亮就出了縣城,往臨縣去了。
臨縣距離寧安縣城不遠,也就不足五十里路,坐馬車花了足足兩個時辰。
等青蘭從馬車上下來的時候,太陽已經升到了半空。
羅小三等人在開業前幾天就住到了分店,雖然是新手做事難免有些手忙腳亂,可有青蘭在旁邊看著,又有李員外等人幫襯,等到開業那天,分店可算是磕磕絆絆步入了正軌。
小寶第一次來分店,看著眼前比寧安縣城酒樓更加大氣高大的鋪子,大吃了一驚。
眼前的鋪子,足足有三層樓那麼高,鋪子面積比寧安縣城的鋪子要大得多。裡面的裝飾也更加精緻豪華,鋪子外頭掛了兩個大紅燈籠,裡頭還裝飾性地裝了不少木質燈籠,整體布置風雅,倒不像個酒樓,像個客棧。
羅小寶小心問青蘭,「小侄女,你這鋪子租金不低吧?」
青蘭搖頭,眉頭一挑,對著李員外努努嘴,「這個鋪子之前是李員外用來開客棧的,他聽說我要來臨縣開酒樓,低價賣給了我。」
小寶恍然大悟,不過他還是很關係價格,在家裡的時候天天聽爹娘嘮叨沒銀子窮,他小小年紀也是很在乎價格的,「那多少銀子啊?」
「不貴。一百二十兩銀子。」
「啊?!」小寶滿臉震驚,一百二十兩這麼便宜嗎?
青蘭得意笑笑,「這是李員外給咱們友情價。」
早早等在鋪子外頭的李員外看到青蘭,熱情地迎上前,「羅大廚,你可算來了!」
看李員外這熱情的模樣,不明真相的人或許會認為李員外才是這酒樓的真正掌柜。
但他會這麼熱情的原因很簡單,因為酒樓才剛開業,他就預定了臨縣千樽酒樓的一半包廂,說要請自家三姑六大姨來嘗嘗新鮮,說到底是為了炫耀呢。
炫耀他能夠說服寧安縣城的羅大廚來開分店呢。
畢竟羅大廚在臨縣的名聲可不小!