第兩百四十一章 方子泄露
2024-06-11 22:16:03
作者: 無籽櫻桃
這句話好似冬日裡的一盆冰水徹底讓青蘭冷靜下來,剛剛害羞得微微揚起的嘴角無意識掉落原位,眉頭微皺,語速飛快地追問羅四田,「到底怎麼回事?你好好給我說清楚!」
在青蘭的追問下,羅四田才將事情給說清楚了。
丁氏之前開的丁氏飯館經營不善,這段日子生意越來越差,前些天就關店休業了。
奇怪的是,丁氏飯館今天又重新開業了。
這一次開業之後,丁氏飯館竟然不賣之前的麻辣燙,反而開始賣火鍋了。
羅四田一看到丁氏飯館的桌上同樣擺上了鍋子,立馬就飛奔回來將這件事告訴了青蘭。
青蘭神色凝重,從懷裡掏出幾個碎銀子,原本要遞給羅四田,遞到一半回頭去廚房把狗食給喊了出來,「狗食,你去丁氏麵館吃一下他們家的火鍋,回來跟我說下和咱們酒館的火鍋有什麼區別。」
青蘭會選擇讓狗食去吃火鍋,而不是讓羅四田去有兩個原因。
第一個原因就是羅四田平日裡一直在大堂幫忙,只要來過千樽酒樓吃火鍋的人都知道羅四田是千樽酒樓的小二。所以讓他去肯定會被丁氏認出來的。
第二個原因就是,她對狗食足夠信任,信任狗食絕對不可能是泄露火鍋做法的那個人,要信任狗食的舌頭,可以嘗出自家火鍋和丁氏火鍋的區別。
而其中口感的區別,就可以讓她清楚判斷出,在她的十個徒弟當中,到底是誰將火鍋底料的配方泄露出去的。
她當初在教授這十個徒弟的時候,防的就是底料的泄露,所以在教這幾個人做火鍋的時候多花了一點心眼,教授給每個人的方法都不一樣,在配料的比例上都有差異。
底料配料的差異會稍微影響到火鍋湯底的口感,但口感差距不大,普通的客人是很難嘗出差距的,只有專門的人士才能嘗出來。
青蘭前陣子收的九個徒弟,都是剛學廚沒多久的人,才剛開始學會一點基本功,舌頭還沒敏感到可以察覺出自己所做湯底和青蘭所做湯底之間的差別,倒是沒引起任何人懷疑自己學到湯底製作方法是否正確。
故而,那個人才會以為自己學到的是真正的火鍋底料的做法,沒有任何負擔地教給了丁氏。
等狗食走後,羅青蘭請阿婆柳氏和小貝在廚房裡幫忙,將正在廚房裡幫忙的九個徒弟都叫到了後廚,同時又將此時恰好在酒樓里的朱公子主僕兩人請到了後院。
青蘭、羅三根、朱公子三人板著臉坐在主位上,青蘭九個新收的徒弟神色忐忑地站在大廳中央,氣氛一時肅穆得可以清楚聽到外面大堂里客人說話的聲音。
坐在主位上的青蘭不開口,站在大廳中央的九個徒弟就算心裡有再多的疑惑不解也不敢開口。
在這靜穆的氣氛中,青蘭一邊慢悠悠喝茶,一邊又用眼角細細地掃視眼前這九個人的表情,九個人無一例外都低著頭,她只能看到九個黑漆漆的頭頂,可他們或抓褲腳,或滿頭大汗,或扣指甲等小動作還是出賣他們的內心。
其中張小花的神色最為緊張慌亂,潔白的額頭上沁出了一層豆大的汗珠,沒多久就將她的鬢角都給染濕了,垂放在腿兩邊的手指也無意識地扣著褲腿的邊縫,似乎做了什麼虧心事一樣。
張小花是九個新收的徒弟只能給最滿意的一個,不僅僅因為她是其中唯一的女孩子,更多的是因為張小花平時學習認真細緻,對味道也更加敏銳,而且還是九個人當中最勤奮的一個。
對於這樣一個勤奮又有天分的孩子,青蘭心裡是很滿意的。
可沒想到,最後背叛她的也是這麼一個有天分的孩子!
雖然張小花的表現已經將真相暴露出來了,但青蘭又忍不住期望等狗食回來之後,狗食會告訴他另外一個答案,告訴她丁氏飯館裡底料少的是桂皮之外的其他材料。
這麼一個徒弟,她是真的捨不得!
只盼著狗食早點回來吧!
青蘭心裡的複雜,大廳里其他人是無從知曉,都靜靜等著狗食從外面回來。
外面傳來一道焦急的腳步聲,大廳里人聽到外面的腳步聲,紛紛坐直了身體,用緊張的眼神盯著進門的狗食。
狗食估計是剛吃完就一路跑回來的,這會兒應該是胃難受,臉色煞白沒有血色,一隻手捂著肚子,疼得腰都直不起來。
青蘭也沒想到狗食竟然會這麼實誠,一看狗食這幅樣子,立馬迎上前,「就算著急也不急在這一時啊!阿祖,你來幫忙看下!」
她扶著狗食著急地往柳郎中身邊走,可狗食緊緊抓著她的袖子,小聲在她耳邊說了句話。
聽完狗食說的話後,青蘭身體一震,臉色剎那間變得格外難看,強忍著火氣安撫狗食,「好的,這件事我知曉了,你儘管讓柳郎中幫你好好診問下,別的事情我會處理好的!」
狗食點點頭,順從地被柳郎中扶了過去。
柳郎中聽青蘭說話古怪,擔憂都看了她一眼。
青蘭對著他堅定地點點頭,用眼神告訴柳郎中,她能行。
柳郎中接受到青蘭這個眼神,有些忐忑地帶著狗食去了後院。
站在大廳中央的幾個人忍不住關心狗食,「師傅,狗食這是怎麼了?」
「我看他痛得厲害,應該不會有太大的問題吧?」
青蘭擺擺手,「有柳郎中在呢,狗食不會有大礙的。咱們今天來好好說說下火鍋底料的問題。」
她的話一出口,原本有些躁動的九個徒弟又重新沒人敢開口了。
青蘭用刀鋒一般銳利的眼神從九個人的臉上掃過,「我想你們也知道了吧,有人將火鍋底料的方子告訴了旁人,現在有人在縣城和咱們酒樓一樣開始賣火鍋了!」
她說話時的聲音不高,但是一字一句卻好似利劍一般讓站在大堂的九個徒弟都低下了頭。
青蘭的話沒明說,但是話里的意思很明顯。
她只將火鍋湯底的方法告訴了他們九個人,假如泄露的話,肯定是他們其中有人泄露了。