第二百一十章 烤魚

  「葉小姐有所不知，這烤魚我們自然也會，只是娛的行為根本就蓋不住，更何況這道菜很少有人點。」

  禹大廚已經一所能及的，讓自己的語氣聽起來婉轉一些，他覺得葉思可能是沒有吃過烤魚，所以才將這座菜當成美味，甚至還要教給他們。

  前幾次葉思露的一手已經讓他們甘拜下風，她這一次也讓他們意識到意思也只不過是一個小女孩兒而已，不是無所不能的神。

  葉思只是搖了搖頭來到鍋旁邊，禹大廚見狀讓出了位置，無奈地搖了搖頭，他還想再勸，可是是看到葉思的態度，恐怕不會聽他勸，唉聲嘆氣地來到一旁。

  廚房裡有人雖然還在做的飯菜，視線確實有意無意地掃過葉思，對她想要怎麼做分外好奇，更何況大家都以獲得一點就是，烤魚的地方在另一邊，她為什麼來到鍋前？

  眾人雖然心中有疑問，但並沒有人問出來，都是默默的偷看著葉思。

  禹大廚看著椰絲從旁邊的水箱裡撈出一條魚來，本想著上前幫忙，誰知道葉思拿著刀手起刀快，直接拍暈了魚，然後利索的清理著它的魚鱗。

  那動作利索不拖拉，魚鱗去的又快又乾淨，甚至比他還要嫻熟，禹大廚瞪大眼睛，看著葉思的手法，等魚鱗完全去乾淨以後，稍微清洗過後，它的表面再沒有一片魚鱗。

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  葉思熟練的在於肚子上劃了一刀，將裡面的內臟都掏乾淨，整個過程，她面不改色，完全不是普通兒童，一般見到內臟就大呼小叫。

  因為他熟練的一套操作已經吸引了廚房裡的所有人，做菜的都停了下來，只顧著盯著葉思看。

  許掌柜也沒有提醒他們，因為他看的要比那些廚子們還要仔細。

  乖乖，這小姑娘怎麼這麼兇殘？

  葉思完全就當四周的視線，根本不存在，用水沖洗過魚的內臟以後將它丟在盆里。

  她掃視過桌面上放著的東西，拿起蔥姜蒜利落的切開拍碎，放入盆中。

  在撒上用來去腥的酒，撒上一點鹽，用手將所有的調料抓勻，丟在一旁。

  她想著鍋中倒入一勺油，那鏟子都快有她半個人高，可葉思拿起來卻是輕輕鬆鬆的，就像是那勺子根本沒有重量一樣，可禹大廚知道並非如此。

  不論是第幾次看見他都覺得很驚奇，那么小的身軀是怎麼顛得起這麼重的重量的。

  葉思接著放入辣椒，將剛才剩餘的蔥姜蒜丟進鍋中，再放入鹽，醬油等調料，她加入了一點水，最後放入冰糖，看著冰糖逐漸融化，她用鏟子的背面將辣椒粘碎混在水中。

  等到的鍋中的液體逐漸變得粘稠起來，葉思用鏟子挖起來，還隱隱有掛絲，她關火，將那一鍋的東西冷在那裡。

  看著盆中的魚，現在應該也已經醃製好，她端著盆帶著鹽和油來到烤魚的地方，葉思倒了一點油，讓魚整個身軀都被油塗滿，然後將它放在烤架上烤。

  說是烤架，不過是幾根樹枝加上下面生點小火罷了，剩下的時間就是等於烤熟。

  看著面前的烤魚，他身上逐漸散發出來的香味，已經足以讓人垂涎，可這對於葉思來說遠遠不夠。

  要是有調料就好了，她也不用再製作辣椒醬，可以直接撒上調料，那樣也是別有一番風味。

  可惜現在只有鹽能給她當調料用了。

  葉思一邊烤一邊往上面撒了一點鹽，看著魚身上的皮逐漸變焦，空氣中還發出噼里啪啦的聲音，她翻轉魚的身軀，開始烤另一面。

  她的背後，不少人都在討論那支架上的烤魚。

  「四哥，原來魚還可以這樣吃，回去就讓娘給咱做。」

  葉墨咽了咽口水，直勾勾的盯著烤架上的魚，恨不得現在就衝上前，將它全部吃進肚中。

  「我附議。」

  「禹大廚，原來烤魚還可以這樣做，怪不得咱之前做的一點味道也沒有，看來問題就出現在這了，我們沒有去腥，直接放在支架上烤了。」

  禹大廚盯著葉思，忍不住再次讚嘆出聲，他為他之前的莽撞道歉，葉思這小丫頭真是個寶藏，總能教會他不少的東西。

  廚房裡的人都盯著葉思面前的烤架，就連前來催菜的店小二也盯著那烤魚。

  「菜呢？我的菜呢？」

  此刻坐在外面的某一個倒霉單，單子看著空空如也的桌子，終於忍不住站起來，走向後廚的方向。

  這店小二催個菜怎麼也能去那麼長時間？我看就是重新不想給他催！

  魚皮剛剛變的焦黃，葉思就將整個支架抬起來，帶著魚來到他剛才熬製的辣椒醬跟前，魚直接倒進辣椒醬中，瞬間噼里啪啦的響了起來。

  葉思開過，從旁邊接過一碗涼水，直接倒入鍋中，瞬間煙霧冒起，將她的身影都遮擋了幾分。

  等的很著急的顧客一進來就看到這一幕，他聞著空氣中的香味抽了抽鼻子。

  啊，是神仙下凡為他做飯的嗎？那這樣等一會兒似乎也並不過分。

  顧客飄飄然地離開，廚房裡的眾人根本就沒有注意到這一幕，他們的視線全都集中在葉思的身上。

  「禹大廚，這個做法簡直是神了，不但能夠讓外表的皮酥脆，還能讓裡面的肉鮮美，我們怎麼就沒有想到這樣的做法？」

  禹大廚緊緊的盯著葉思的身影，眼神當中閃爍著光芒，

  「太神了，果然廚藝還是看天賦，就她這樣的天賦，我們不論怎麼樣都不可能追趕得上。」

  葉思看著面前的屏幕，皺緊眉頭。

  因為調料有限，她將百科全書提供的烤魚辦法簡化了一些，就是不知道他改良過後的烤魚味道會不會大打折扣，目前不論是賣相還是香味，聞著都還不錯，希望不要翻車吧。

  葉思學著面前視頻里動作，顛勺，那一口大鍋被葉思我在手中，只見她氣成丹田，眼神認真的盯著手中的大黑鍋，猛的用力抬起，往前往後，鍋中的飯菜也隨之擺動。

  「大廚，大廚！她居然把鍋抬起來了！！！」