第二百一十五章月餅生意（三）

  何明家的和大牛媳婦倒是都看出她的沒底氣，都笑著安慰她說，她這雙手就是人家常說的生就的招財手，只要是她搗鼓的，沒有不成的。

  如此笑說了約兩刻鐘，香香甜甜的氣鼻緩緩慢慢鑽了出來，又過了一刻鐘，李恬覺得差不多了，忙拿厚破墊著開了爐子，小心伸到裡面，把裝月餅的銅盤子拉出來一瞧，最上面已是一層均勻的焦黃，就只有四周一圈的中間，還略微有些發白。忙把它們又塞了回去，讓宋大河和李長亮再加上兩把柴，自己跑回家打了兩個雞蛋，抓了一把芝麻，跑到宋家又開了爐子，每個月餅上刷了一層蛋黃，又往上扔了幾粒黑芝麻，又把它們推了進去。

  過了約又一刻鐘之後，李恬讓倆小子停了火，飛快從裡面抽來一個托盤子一看，顏色卻是比先前老黃了些，四周也不見白印了。而且刷過蛋黃的表面，油亮亮的，再叫那黑芝麻一襯，賣相也算不錯。

  忙把托盤子抽出來放在樹蔭下的小桌子，招呼何明家的兩個，「嬸子，你們快來嘗嘗。」又去抽另一個托盤子。

  何明家的笑著朝桌子那裡走去，「本來就是奔著吃的來的，咋能不嘗呢。」

  何明家的一去，一群早按奈不住的小娃子一涌而上，急得何明家的趕忙攔，「慢些慢些，小心燙著！」

  硬生生攔著小娃子們攔了好一會兒，等到不燙了，這才上手拿了一個，用力一掰，酥酥的餅皮直往下掉渣子。又見裡頭餡料里有芝麻有瓜子仁核桃仁，自己個先嘗了一口，麵皮是酥香甜，裡面是軟香甜還有果仁的香，一邊給小娃子們掰塊子分月餅，一邊朝李恬笑道，「得，你這生意的頭一個買主，又有了！」

  她指的是自家，中秋新女婿也得走岳家。便是何金山做工不回來，也得讓銀山替他哥哥走這一遭兒。

  大牛媳婦早吃上了，聽這話就笑道，「那們家算第二個。」

  李守成媳婦早隔院聽見這邊的說笑聲，這會兒也忍不過來笑道，「那我們排第三個吧！」

  本章節來源於𝔟𝔞𝔫𝔵𝔦𝔞𝔟𝔞.𝔠𝔬𝔪

  正說著話，宋大海宋大江哥倆趕著車進了院子。宋大海是正常下工，宋大江嘛，又是趁機摸魚。

  一見院子裡這麼些人，個個都吃得眉開眼笑的，又是一院子香甜，宋大江心裡一喜，一個翻身跳下車，奔了過來，「喲，李家妹子這月餅做好了？」

  他這急切的樣子惹得何明家的直指宋大河，「你們哥倆也是。上回點心是大河猴急得跟什麼似的，這回又換成了你，好歹在人前給你大哥留點面子啊！要不然，他當老大的，瞧見著你們一個個都去信服外人，他臉上得多難堪？」

  宋大江雖然不想承認，可事實就是如此，不承認也不成啊。回頭瞅了他大哥一眼，呵呵一笑，「這不是我們家的人沒人家這樣的本事麼？」

  說著兩隻手搓著，直往桌上的月餅上瞄。

  李恬忙笑著遞給他一個。

  宋大海也一邊卸驢子車一邊道，「老二說得也不差，咱是沒人家那本事，這也沒啥難堪的。」

  何明家的失笑，承認得倒挺溜！但是該替他摟的台也得摟，就笑道，「你也甭自貶，要沒你搗鼓這爐子，恬姐兒這月餅也不能做得這順！」

  宋大海牽著驢子朝這邊笑看了一眼道，「這也不見得。這爐子也沒啥難的，是個人都能壘個七七八八！」

  嘿，你個憨子！何明家的氣得直瞪眼，替你摟台還摟不住了是不是？

  即然摟不住，乾脆也不摟了。反正李宋兩家離這麼近，宋大海啥樣，李恬還能不知道？隨他自己個去吧！

  轉頭又和李守成家的大牛媳婦夸李恬做的這月餅來。說笑了好大一會兒，何明家的幾個帶著家裡的娃子們先回家了，李恬卻沒急著走，自來熟地抄了個凳子，在宋家院子裡坐下，和宋大江正經八百地商量這生意來。

  李恬想說的主要有三點，一是售價兒，二是貨物的運送和保質期的擔憂，三是這次生意的獲利怎麼分成。

  分成這事的主動權在她這裡，這幾天她也細細琢磨了一下。

  按宋大江上次說的府城還有許留鎮碼頭的熱鬧情形，她忖著這回賣貨，宋大江這邊指定要占大頭。這是人家的門路，又有人家披星戴月的兩邊跑著，李恬決定，由他經手賣出去的貨物，利錢四六分成。宋家得四，她這裡得六。

  畢竟點子是她出的，組織人手做點心也得她家來干，自家應該占個大頭。

  就先把這事兒給說了。

  這兩天，她琢磨事兒，宋大江也沒閒著。是越想越火熱，再看才剛李恬做出酥皮月餅，用料都平常，卻格外的好吃，賣相也好。就對這生意又多了一份信心！

  而他最初提出幫李恬賣貨，也是為了多積幾個本錢，好將來去南邊打貨而已，也沒有敢圖大。心裡盤算著，就算李恬能給他兩成的分成，這一撥生意下來，他至少能落二三十兩銀子，再加上自家手裡現有的三十多兩，很值當他往南邊走了一趟了。再說了，李恬這裡賺了錢，他也能多使些本錢。

  沒想到她一張口就是四成！

  宋大江樂得雙手在膝蓋搓著，張口就要應下，話即將出口之際，又忙去看老大。見宋大海眉眼平靜，不帶一點喜色，宋大江臉上的笑不免滯了滯，心知老大這不是嫌少，而是嫌李恬給得太多了！

  忍著心疼，朝李恬嘿嘿笑道，「那個，李家妹子，不用給這麼多，三……三成！三成就足夠了！」

  一邊說心裡一邊鬱悶，老大這還是記得自己是誰家的人不？自己的親大哥不向著自己，這找誰說理去？

  李恬就笑了，她給宋家分成的時候，雖說也考量了一下近鄰的關係，卻也沒有因為人情讓太多的利。她心裡門清兒，要是沒有宋大江突然提議，府城這條線，她再想不起來。想不來，也沒人能去，一文錢她也難賺著。

  這個分成在她看來很合適，就把這話說了道，「三成可不夠，要是四成宋二哥滿意的話，咱就這麼說！」

  宋大江就殷切又猶豫地看向宋大海。

  他這心動想應又不敢應的小心模樣，惹得宋大海忍不住沉聲笑罵他，「你要覺得合適，你就應著，看我幹什麼？」

  宋大江心裡哼哼，那不是怕你覺得不合適麼！

  不過李恬即然這麼說了，而且有理有據，宋大江當然也沒再推。他現在總算知道自家老三為啥這麼信服她了，純是人家做事敞亮！出多大力就得多大利，該是啥就是啥，一文錢的虧都不叫旁人吃！

  因這個，還在心裡暗搓搓地琢磨了一下，要不要將來替李恬販貨的時候，自己再讓一層利，他得一，李恬得九！

  李恬可不知道在琢磨啥，把這件事關兩家利益，而且容易產生矛盾的事兒說清楚之後，就又拐回頭說起了頭兩件事兒。

  月餅該賣多少錢，因為沒比照，李恬心裡是一絲數都沒有，但宋大江有！

  一聽李恬提這個，趕忙道，「要按你說的，一匣子一斤四個月餅，那種果子餡的，最少賣二百文！酥皮的也得賣個一百文往上！」

  「啥？」他這話一出，讓原本心裡猶豫該賣五十文還是六十文的李恬吃了一驚，「要賣這麼貴？」

  要知道，雖說這回的月餅成本，要比點心高些，其實也高不到哪兒去。就拿酥皮的來說，因為重量增加了，油糖的含量也增加了，做法比之前複雜些，含水量也少。所以一斤的月餅合到成本，差不多得二十文錢。

  而油皮的月餅，雖說聽起來好似比酥皮的高大上，但是餡料的原料很普通，而且像栗子山藥什麼的，她還打算使那些饞嘴的小子們往山上去挖，這些其實是沒成本的。統算下來，油皮和酥皮的成本也差不多。

  按宋大江說的這個售價兒，那豈不是足有八成半到九成的利？這可是真正八百的暴利！

  終於有一樣能比得過人家，宋大江終於揚眉吐氣了，頗是自得地笑道，「這算啥暴利呀，你還不知道吧，早先外頭賣的那種果餡月餅一個就賣好幾百文呢！」

  他這話可不是誇張，他之前為什麼只見過沒吃過，那是因為貴啊！

  平頭百姓人家，得了失心瘋才會拿幾百文去買一個餅子！

  眼下他只所以說賣二百一匣子，那就是考量自己當時捨不得吃，怕賣得太貴了，賣不出去。要不然，他還想往更高的價兒賣呢！

  雖說宋大江說得篤定得不能再篤定，可前世今生，一直都是走苦哈哈賺錢路錢的李恬，一時半會兒的，還真不敢相信，自己當真能賺到這個暴利。

  就偏頭看向宋大海求證。

  宋大海微微點了點頭。

  李恬就默了，這還真的要逼著她快速發家的節奏啊！