第三百六十二章 釀酒秘方
2024-06-11 19:17:07
作者: 長白山上的雪
山上栽了葡萄苗,地里也都種了莊稼,一般人家就該稍微休息了,可是雲瑾卻半點兒閒不得。酒坊得趕快動土開工,柞蠶也到時候該上樹了。
一千六七百畝地,現在使用的只是一少部分,剩餘一大半還都閒著呢。雲瑾自然不能讓大片的山林都空閒啊,山林買下來之後就跟附近好多村子定下了大量的蟻蠶。雲瑾的打算自然是想利用柞樹養一茬柞蠶,這樣也能有一筆收入。
青山村和顧家村也有一些人家養柞蠶,都是靠山邊的農戶,弄個幾畝地的柞樹林子養一些。但是大部分人並沒有那個便利條件,故而這時候不少媳婦婆子們都閒著,於是雲瑾就雇了好些女人上山幫忙放蟻蠶。
至於林紹陽,自然是帶著人在山下開工建酒坊了。江幫那邊也很多事情,林紹陽沒辦法就只能每天早晨趕去鎮上安排江幫一天的差事,然後回來看著這邊蓋酒坊,等到下午再去鎮上處理一些事情。
幸好江幫如今已經步入正軌,林紹陽制定了一套章程,幾個頭目按照章程就可以處理大部分的事情。再加上李二如今乖覺的很,根本不敢來碼頭搗亂,故而林紹陽雖然不能時時在江幫,卻也並沒有影響江幫的生意。
四月中旬的時候韓掌柜派人來催,雲瑾和林紹陽緊趕慢趕的又去了趟府城,等他們回來就已經是五月了。時間就在忙碌中這樣匆匆而過,轉眼到了六月下旬,山上的柞蠶已然結繭需要往回收。
雲瑾放了好多蟻蠶在山上,雖然這東西損耗的非常大,到最後存留結繭的不過三分之一,那也是個非常龐大的數目了。顧家人手太少,肯定要僱人幫忙,幸好這時節莊稼地里沒有太多活了,女人們不再像春耕時那般忙碌。安氏和陳氏幫忙張羅著,從附近村子雇了好些人來,眾人一起動手,用了十來天才算是把蠶繭全部摘下來清理好。
雲瑾對於繅絲可不在行,自然不可能留下那麼多的蠶繭自己加工,故而早早地就跟鎮上牙行定好了按價收購。一季柞蠶的收益還真是不小,竟然賣了將近五百兩,除去開春的各種花銷倒是還剩了些,也讓雲瑾鬆了口氣。
這一春天花錢就像流水似的,真是把雲瑾心疼的直蹦,總算是見到了一點兒回頭錢,雲瑾這心裡好歹舒服了些。「唉,接下來還要往外拿錢,酒坊那頭雖然是大框都蓋起來了,可是酒窖還有燒鍋什麼的都沒弄好呢,還需要一筆錢。」
「上秋了要收糧食收葡萄,也是一筆不小的開銷,如今家裡還能剩下一千二三百兩,也不知道秋天夠不夠用呢。」雲瑾一邊看著帳本一邊念叨。
「沒事,我這邊還有一些銀子,你那邊要是不夠用就拿去。再者韓掌柜這些時候也該送分紅了,全都加在一起秋天肯定夠用的。」林紹陽笑著安慰雲瑾,「放心吧,還有我呢,我不會看著咱們辛辛苦苦置辦下的產業停在半路,一切都有我,別擔心。」
聽見林紹陽的話,雲瑾忍不住就笑了,「你別跟我說要動用林府的關係啊,也別打其他的主意,你如今可是隱姓埋名藏在青山村呢,千萬別暴露了行蹤。咱們手裡的銀子應該是夠用,反正不過是堅持到年底,咬咬牙怎麼也能挺過去了。」
其實林紹陽和林楓等人背地裡捅咕的事情瞞不過雲瑾,雲瑾也知道,這半年來林紹陽沒少有小動作,估計是在積聚實力對付肖家對付二皇子等人。不過這些事情雲瑾從來都不打聽,那些事情她不懂也不干涉,她相信林紹陽。
雲瑾的話里透著關心之意,讓林紹陽忍不住笑了起來,「對了,說起這個我還有件禮物要送你呢,等等啊,我拿給你。」說話間,林紹陽就從書架上翻出了一個錦盒來,遞給了雲瑾。「打開看看吧,我估計這個你肯定會喜歡。」
林紹陽的舉動有點兒莫名其妙,兩個人自認識以來林紹陽可是沒少送她禮物,卻從沒有今天這般神神秘秘的。雲瑾有點兒好奇,慢慢打開盒子,卻見到盒子裡放著幾張紙。「這是什麼?」
「你看看就知道了,對咱們有用處的。」林紹陽笑著示意雲瑾將紙取出看看。
林紹陽越是這般,雲瑾就越是好奇,於是伸手取出那幾張紙展開細看。一看之下卻是吃驚不已,「紹陽,你這是從哪裡弄來釀酒的方子?這些可都是進貢給宮廷的御酒呢,這方子價值連城啊。」原來,那幾張紙竟然是釀酒的秘方,而且都是比較出名的酒。
「咱們要開酒坊呢,光是指著葡萄酒太單一了,我特意讓林楓回京城的時候找了人,偷偷弄來這些秘方。怎麼樣?對咱們酒坊有用吧?你好好拿著琢磨琢磨,有了這些秘方,咱們心裡才能有底呢。」
雲瑾驚訝的表情取悅了林紹陽,讓他心頭一動,俯身在雲瑾額頭親了一記。「我說了,一切有我。我知道你最近一直在為釀酒的事情煩心,有了這些,咱們再仔細琢磨琢磨,按照當地的習慣加以改良,應該能釀出好酒來。你就等著數銀子好了。」
兩個人獨處的時候,林紹陽偶爾也會有一些親昵的舉動,不是抱一抱雲瑾,就是親親雲瑾的額頭或是臉頰。如今雲瑾已經都習慣了,倒是也不會覺得難為情或是抹不開。反而因為林紹陽這飽含寵溺與疼愛的親吻而感到窩心。
「紹陽,謝謝你如此用心,我正為這個發愁呢。」輕輕薄薄的幾張紙,在雲瑾手中卻仿佛有千斤重。這裡面全都是林紹陽對她的心意呢,若不是記掛著她,林紹陽那麼忙又怎麼會單獨讓人去弄來秘方?
這年月秘方就是命根子,從別人手中弄來方子,還不知道怎麼費勁呢。林紹陽默默地做了這些,雲瑾如何能不感動?「紹陽, 你沒必要為我費這番心思,若是因此泄露了你的行蹤可怎麼辦?」
「謝什麼?你我還需要客氣麼?不怕的,你該知道我在京城也有一些底子,這點兒事情還難不住我,這些方子並不難弄到,也沒費什麼工夫,放心吧。」