第二十五章：包餃子

  鄭晚兒見她哥似乎不開心，忙上前問道：「哥，你咋啦？」

  鄭楊抬頭就看見妹妹擔憂的眼神，有些不好意思的道：「沒……哥沒事，我就是覺得，你們都忙著，就我沒事幹，在這裡坐著幫不上忙……」

  鄭晚兒聽見是因為這事，放下心來，勸道：「哥，你這不是腿傷著了嘛！再說了，那野豬跟鹿，不是你跟爹一起打回來的？咱們家有肉吃了，還不是多虧了你？而且啊，那鹿咱們賣了四兩二錢多的銀子呢！」

  鄭楊聽了，一掃臉上的陰霾，驚喜的說道：「真的？有這麼多呢！」

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  「嗯！哥，你就安心好好養些日子，好利索了，回頭我還有好多事兒要你幫著干呢！」鄭晚兒又說道：「我今天還問了致遠哥私塾的事。咱們現在分家了，以後賺的錢都是咱們自己拿著。等攢些錢，就讓你跟小五都去念書。」

  鄭楊聽見鄭晚兒的規劃，特別是說送他跟小五去念書，眼睛一亮，隨即又黯淡下來，束修那麼貴……怎麼有錢同時供兩個人念書？

  「送小五去吧，哥年紀也大了，念不念書都沒什麼。」

  鄭晚兒分明看見他眼裡的亮光了，轉念一想，就明白鄭楊在想什麼了：「哥，念書又不分年紀，回頭攢了錢，你跟小五都去！我還等著你們學了回來，好教教我呢。」

  鄭楊聽見妹妹這麼說，雖然知道不可能，不過還是開心起來，笑著點點頭。

  鄭晚兒見他笑了，這才放心的又去了廚房，準備先和面剁餡兒，晚上好包餃子。

  她先把今天買的面拿出來，舀了幾瓢倒在盆里，然後又舀了一瓢水，一邊慢慢的倒在麵粉里，另一隻手不停的揉搓著盆里的麵粉。

  等麵粉成了棉絮狀，就開始揉面，感覺有些干，又慢慢的加了些水，等手上的麵團軟硬適中，就放在盆里，拿了鍋蓋蓋在盆上。

  然後從櫥櫃裡拿出熬油剩下的豬油渣，十斤油熬出來的豬油渣也有滿滿一大盆。

  鄭晚兒聞著香香的味道，忍不住捏了一塊一咬，豬油渣炸的脆脆的，入口芬芳四溢，酥香無比。

  太美味了……這就是小時候的味道！

  鄭晚兒滿足的吃了一塊，從盆里裝出一碗來剁成餡兒，又拿了一顆白菜剁碎，跟豬油渣混合均勻。放上鹽，蔥末，又往裡面加了一小勺的油，接著攪拌均勻，餃子餡兒頓時就散發出濃濃的香味。

  一旁的面也醒好了，鄭晚兒揉好了面，開始擀餃子皮兒。

  「好香啊！姐，你做啥吃的！」鄭棋跟著鄭來田回來了，聞見香味，連忙奔向廚房。

  鄭晚兒笑道：「晚上包餃子，剛把餡兒調好。」說著，擦了擦手，從櫥櫃裡拿出豬油渣給弟弟。

  鄭棋迫不及待的捏了一塊塞進嘴裡，邊吃邊道：「香……太好吃了，我拿給爹跟大哥嘗嘗！」手裡就又從盆里捏了兩塊，轉身跑了出去。

  沒一會兒又跑進來，興奮的道：「爹跟大哥也說好吃，娘呢？她嘗了沒有？」

  鄭晚兒見他小小年紀有了好吃的，還不忘家裡人，愛憐的看了他一眼：「娘出去洗豬下水了，你等會再拿給她。」

  鄭棋就點點頭。

  「爹都跟人說完了？」鄭晚兒又問道。

  「嗯！」鄭棋點點頭，隨即不太開心的道：「去了奶那裡，奶又把爹罵了一頓，說咱們一分家就有錢請客了，罵爹不孝，賺了錢自己藏著花！姐，明明咱們不是這樣的，為啥奶老看我們不順眼？」

  鄭晚兒聽了就冷笑一聲，不過還是對鄭棋循循善誘：「她恨不得咱們不吃不喝，都給她才好呢，你說咱們要是按她說的做，自己不就餓死了嗎？咱們做好自己該做的，沒有道理的要求，咱們就不能滿足她。」

  鄭棋摸了摸自己的小肚子，想起以前總是餓肚子的日子，重重的點頭：「姐說的對！」

  鄭晚兒滿意的笑了，改造包子，須得從娃娃抓起。

  沒一會兒楊氏回來了，接過了擀餃子皮兒的活兒，鄭晚兒退到一旁，拿起擀得薄薄的餃子皮，開始包餃子。

  娘兒仨說說笑笑的，不一會就包好了，燒好了火上鍋蒸。

  蒸好餃子，楊氏撿了一盤出來送到了隔壁許家，回來後已經擺好了桌子，一家人開始吃晚飯。

  鄭來田夾了一個餃子咬了一口，滿嘴留香，連連讚嘆道：「香！這餃子真好吃！」

  楊氏嗔怪道：「白面的皮兒，裡面是豬油渣，能不香嗎。」

  鄭來田傻笑兩聲，說道：「咱們晚兒手藝也好。」

  沒分家的時候，哪怕是過年，也難得吃一次餃子，而且還沒兩個。鄭晚兒今天特意多包了些，飽餐一頓。

  鄭晚兒看著家人開心滿足的樣子，也笑眯了眼。

  吃過了飯，撤下碗筷，一家人圍坐在桌前喝茶。

  鄭晚兒把今天剩下的銀子都拿出來，算了算帳。

  楊老太太走的時候，給了楊氏二兩銀子，賣鹿得了四兩二錢零八十文。今天買東西花了一兩零九十文，還剩下五兩一錢零九十文。

  這就是全部的家當了，別說送鄭楊跟鄭棋去念書，蓋房子的錢都還遠遠不夠。

  鄭晚兒在心裡嘆了口氣。

  鄭來田也想到了房子的事，他也嘆了口氣，然後道：「今兒去鎮上碼頭問了問，運氣好，正好要人，一天三十文錢。」

  「這麼多？」楊氏驚訝的道。

  一天三十文的工錢算是很高了，不過也很辛苦，就是在碼頭幫著來往的船隻卸貨，扛貨物，是個苦力活。

  可是這要想攢到蓋房子的錢，也是遠遠不夠的，一天三十文，一年不到十一兩銀子。就這活兒，也不是天天有的。

  不過有總比沒有強，急也急不來。鄭晚兒心裡已經有一個想法了，等著事情都忙完了，她就準備試一試。

  一家人就商議定了，鄭來田先去鎮上幹著活兒，鄭楊腿傷著，還得歇上一陣子，楊氏就帶著鄭晚兒先把後院的菜地先收拾出來。

  鄭棋眼睛亮晶晶的看著姐姐：「那我幹啥？」

  鄭晚兒噗呲一聲笑了，摸了摸他的頭：「你呀，就好好吃飯吧。」

  鄭棋不滿姐姐打趣自己，嚷嚷著也要幹活。

  一家人說笑了一會，就各自回屋歇息。

  明日請客呢，還得早起準備。