第276章仿製啤酒
2024-05-01 17:24:04
作者: 寶倌
葉杏嬌的啤酒一經推出,可有不老少的人過來嘗鮮。
她這個鋪子原不算太高檔的消費,多是一般人家吃得起吃食,不似天香樓那般,每一個菜品都是金貴東西,吃的是排面,所以以往大戶們還是愛去那些大館子,尤其是談生意的時候。
可自打葉杏嬌有了啤酒,就變得不一樣了,大戶談生意哪個不得喝上兩杯,葉杏嬌這處的啤酒口感好,純度好,最重要的是旁處一概沒有。
那些講究排面的大戶,如今也把在葉杏嬌的鋪子裡,喝上一頓啤酒,吃上一頓小龍蝦,當成最有面子的事。
葉杏嬌樓上原就四個雅間,如今那些大戶們為了定個雅間,需得提前十日才使得。
而且那幫人不只是在這處吃喝,臨走時還得買上許多箱,那回家坐席請客。
如今這些人吃飯,若是沒有啤酒擺在桌上,可就叫人給比下去了。
原本葉杏嬌預想著,一個月也就能賣個千把瓶,打成箱不過百多箱,如此一來,不過十日便賣空了。
只能加緊讓啤酒作坊釀製,這才勉強供應的上。
原葉貴明還想著來縣上與老婆孩子住上一陣,可現下他管著釀酒的事,是半點都走不開。
葉杏嬌這處開始賣啤酒,可叫不老少人眼紅的很。
最眼紅的莫過於那些釀酒的作坊與酒鋪。有了葉杏嬌的啤酒,可將他們的生意擠兌的不老少。
說來這些酒坊們,有的是百年的老字號,祖祖輩輩都是做釀酒的活計,手上可有不少真功夫。
因著葉杏嬌的啤酒賣的這樣好,各個都想著仿製,可啤酒又不同於小龍蝦,那東西人人都做得,只不過口感不同罷了。
可啤酒是得有獨門秘方的,尤其是如何才能氣泡,想仿製起來格外的難。
因著這鋪子蕭氏也有份,王家又是商戶,她頭一家鋪子便這麼賺錢,在妯娌裡頭格外得臉,就連公爹都道她有眼光,找到最相宜的合伙人。
所以這些日子蕭氏格外得意,連帶著來鋪子的次數也多了起來。
這不她這日照例來鋪子裡頭與葉杏嬌閒聊,當下便笑著說了:「杏嬌,我與你說樁趣事!之前不是同你說過,我們家因著今年得了些鹽引,所以糧食上不大沾手,可哪曾想,我家那口子如今倒騰了一些,可賺了不老少。」
當初葉杏嬌買大麥正是找的王家,今年他們沒收糧食的事,她早就知道,頭一批那兩百斤大麥,還是王家從旁處籌措的。
不過因著與王家達成了協議,所以後頭釀造的那些大麥,也是王家送來的,只不過葉杏嬌沒大過問。
沒想到王崇竟又沾手了糧食。
「今年是豐年,糧食價格不高,王崇是怎麼賺了一筆?」葉杏嬌笑著問道。
「我家那口子,做得可不是一般糧食,而是大麥!要不怎說是樁趣事!」蕭氏說花間,捂嘴一笑:「你可是不曉得,如今你那啤酒可不光是在咱們縣上,有人將這酒帶了出去,臨近的幾個縣都曉得了啤酒這樣東西。可叫那幫釀酒的作坊眼紅的不行,那起子人如今正憋足了勁,也要釀啤酒呢。大麥可是供不應求,咱們縣上最大的酒坊,最是有趣,頭一遭就要了一千斤,偏生釀出來一鍋黃湯,半點酒味都沒有,如今還在買大麥,非要試出來不可呢……」
葉杏嬌聽了這話,只是笑笑,說來王家還真是鬼精的生意人,如此一來不光是從葉杏嬌這處賺了銀子,還趁機從旁的地方撈了一筆。真真正正的兩頭賺。
不過這也是無妨的,又不妨克什麼,換做是她,只怕也是會這麼幹。
蕭氏瞧了一眼葉杏嬌,直覺自己說得有些多了,顯得自家人太貪利,忙不迭的又說了:「哎,我家那口子也是曉得,你那啤酒方子藏的緊,旁人釀不出來,這才沾這大麥的。」
「原也沒什麼,王崇不賣這大麥,旁人也是要賣的,總也是攔不住。」葉杏嬌笑著說道。
「你這麼說,我便放心了。」蕭氏說到這,忽地想到了什麼,接著又說道:「你這酒是村子裡釀的,縣上的夥計們都不曉得,這邊透不出風去,可若有人去村子裡打聽,人多嘴雜的,可得注意些呢……」
葉杏嬌聽了這話正要開口,可錢氏忽地推門進來送果子。
因著蕭氏來得次數多了,如今與錢氏也相熟,錢氏忙不迭就說了:「蕭大奶奶,你可放心吧!我們村子可透不出去風去,我家杏嬌聰明的很,早早就跟那幫做工簽了那個啥子保密協議,認誰都怕賠銀子不敢說。如今想去我們村上打聽的可不少,都被拿著棍子打出去哩!」
錢氏說到這,面上一陣得意,葉杏嬌如今在村里可不光是釀酒的作坊,還有那葉氏假髮,可叫村裡的人都賺到了錢。
如今這啤酒剛賺錢,就被眼饞成這樣,人人都曉得那是要掙大錢的東西,哪個眼饞那點方子錢。
錢氏怕蕭氏不信,接著又說:「再說哩,釀啤酒有秘方,那秘方如今交到杏嬌他爹手裡,只等沒人的時候才往裡頭添,那幫做工的也不曉得,任誰都打聽不去。」
「嬸子這樣說,我便是放心了。」蕭氏笑了笑,接著轉過頭又對杏嬌說道:「杏嬌,如今看著啤酒必是要大賣的,怕不只咱們這個縣上,這啤酒到底怎麼個賣法,你可得拿個章程出來。」
葉杏嬌聽了這話,眯了眯眼,啤酒這東西是能運送的,當初也有王家說定了,若是往外賣就用王家的商船,可蕭氏不是太關心生意的人,不知這次怎地這麼上心。
蕭氏瞧出葉杏嬌的心思,當下便說了:「這事原也不是我問的,是我公爹的意思,我公爹還讓我問問,你什麼時候得閒,與何秀才一道去我家坐坐。」
「既然這樣,改日我必登門拜訪。」葉杏嬌笑著說道。
如果說這事是蕭氏公爹王大志的意思,這便有些不一樣了。
雖說葉杏嬌也會做生意,可要真與這在商場浮沉多年的老生意人相比,還是有差距的。
王大志竟然想邀她上門,想來另有一番謀劃,找個機會聽上一聽,或許有些啟發。