第275章啤酒上市

  說來運動會統共有十幾個項目，加上又是分了男女的，算下來將近三十個，頭三名又都能得一箱，這便發了將近一百箱。

  一廂又是十二瓶裝的，足有千多瓶，這酒可是葉杏嬌囑咐啤酒作坊加班加點釀製的，要不然怕是都不夠分哦。

  那些得了啤酒的人家，都拿這酒招待了客人，可謂頭一波嘗了這啤酒的味道。

  這一喝上，可就忘不了，如今有人提了出來，可不都叫嚷著葉杏嬌趕緊推出啤酒。

  如今縣上的面貌煥然一新，正是推出啤酒的好時機。

  當下葉杏嬌便笑著應了：「今日這啤酒便掛牌售賣！」

  那新進衙門的捕快，運動會的上得了金牌，早早就折成了現銀，如今手裡可算是有些余錢，一聽葉杏嬌這話，忙不迭的就問了：「葉老闆，你這啤酒咋個賣哦？」

  

  這事上，葉杏嬌可謂早都有成算了。

  說來這個地方的人都好酒，可酒又是糧食精，在這個年頭可算得是個奢侈品，不然村里那些好酒的人，也不會被饞蟲勾得不行，才打上二兩便宜的水酒過癮。可謂是這個時代的奢侈品。

  前朝就有詩點明了這酒的價格，正謂是『金樽清酒斗十千』。

  說來『清酒斗十千』，指的便是一斗酒要十千錢，一斗按照斤來估算，差不多是四斤，因這兩首詩都是前朝的，那會子一千個銅板才是一兩銀子，與大周朝一百個銅錢便是一兩銀子不同，可一兩銀子的購買力卻是差不多的，十千錢正是十兩銀子。

  算下來正是一斤酒，二兩半銀子，正是這地界酒勁最大燒刀子的價錢。

  葉杏嬌釀的啤酒，並不想走太高端的路線，所以這價格上就打算照著這燒刀子的價格來，如此就得算算，多少瓶啤酒喝下去與燒刀子的勁頭一樣。

  說來啤酒的度數的是十來度，而白酒的度數按照現代的標準是四十度，可這不能完全按照酒精度數來比。

  都知道啤酒是有泡沫的，而這能產生泡沫正是因為裡頭有二氧化碳，二氧化碳可以加速啤酒的吸收。

  所以啤酒喝下去醉得快些，而所謂白酒後勁大，也正是因為這個。

  在現代有人統計過，一斤白酒約莫著等於六瓶啤酒。

  而這會子酒的純度沒有這麼高，最烈的燒刀子也到不了四十度，有個四五瓶啤酒就能抵上一斤白酒的勁頭了。

  就算按照六瓶算，葉杏嬌這一箱啤酒就是兩斤的燒刀子，算下來正好五兩銀子，一瓶約莫四十二文。

  抹去零頭，葉杏嬌笑著說道：「一瓶一斤裝的啤酒四十文，整箱買再便宜一成。」

  這會子的人不曉得這啤酒到底能抵多少燒刀子，但聽得一斤四十文不由一愣，直覺這價錢有些低了。

  「葉老闆，你可莫要誆我們，當真一斤酒只賣四十文？」

  「就是，扁頭可同我說了，這酒可是大麥釀的，咱這頭不種麥子，大麥可比別得糧食貴，咋個這麼便宜？」

  這些人裡頭有得嘗過了啤酒，曉得這酒單喝一瓶勁頭不算大，這會子就同人解釋了：「這酒沒有燒刀子勁頭大，得喝幾瓶才能抵得上，估摸著葉老闆是按勁頭定得價。」

  「正是哩，可莫看著酒勁頭沒有燒刀子大，可這酒不辣喉嚨，喝下去爽口過癮的很，可比燒刀子強多了，賣得比燒刀子貴也使得。」另一個嘗過啤酒的人忙不迭的附和。

  說來常來下館子的都是有些余錢的人家，聽了這話，不免有些心動，當下就在心裡頭盤算一番，才說道：「燒刀子勁大，我可喝不了一斤，這麼算下來，我喝一兩瓶啤酒就能過個大隱，這才幾十文銅板，可划算的很。」

  「對，就是，就是，葉老闆給我來一瓶。」

  「我這也要一瓶！」

  眾人七嘴八舌的討論著，葉杏嬌只笑著讓扁頭上了酒。

  說來這酒定的價格公道，可其實賺頭也是十足的，她那個啤酒作坊，如今有十餘個女工，每人每日五十個銅板，算下來一月是一百五十兩的人工錢。

  按照葉杏嬌當初的估算，一個月一千斤，約莫兩百斤大麥，這頭大麥雖貴，可也不是個天價東西，加上外頭的包裝，足一百兩也就夠了。

  也就是說一千斤啤酒的成本價大概在兩百多兩，可一千斤酒能買四百兩，足一百多兩的賺頭。

  饒是啤酒銷量好，釀的多的，那人工上的成本又能下降不少，利潤更是成倍成倍的。

  食客們不知道葉杏嬌正在心裡頭打著算盤，那些沒喝過啤酒的都小心翼翼嘗著啤酒，這一口下去，可覺得曼妙的很。

  要知道帶氣泡的酒，他們可是從來沒喝過，直覺整個人都要飛起來了。

  「哎呦喂，可了不得了，這酒咋這麼神奇。」

  「就是，就是，我怕是喝著神仙的東西咯。」

  「葉老闆，再給我打一瓶！」

  大傢伙齊齊叫嚷著，可雖說四十文一瓶啤酒，在酒中算是平價的，可這東西在這個年代原就是奢侈品，花這些錢喝酒還是奢侈了些。

  大傢伙多是喝個一兩瓶過癮，便再捨不得了。

  唯有一兩個人成箱要了啤酒。

  一個便是那位在運動會上賺了金子的捕快。

  另一個旁人都不怎麼認識，唯有葉杏嬌識的。

  那人穿得並不打眼，不過葉杏嬌卻曉得，當初售賣彩票的時候，雖說大獎難中，但還真開出一名，中了五百兩的。

  只不過那人生怕招了賊人的眼，私下偷偷摸摸領得獎，縣上只曉得這麼一樁事，卻不曉得是誰。

  如今這人中了獎，並不大敢顯擺，只想著過了這個風頭再說。

  今日是被這啤酒饞得不行，才打了兩箱回家過癮。

  因著是從葉氏這中的獎，總覺得是占了旁人的便宜，打酒的時候瞧著葉杏嬌還有些不好意思。

  不過葉杏嬌倒是沒說什麼，畢竟抽獎就是讓人中獎的……

  這麼算下來，今日這酒也賣了不老少，也有百多瓶。

  因著有了好酒，菜品消耗的也格外快，尤其是小龍蝦，一邊剝著小龍蝦，一邊小酌啤酒，如此吃吃喝喝，饒是一個下午都不盡興。

  葉杏嬌今日的生意，可謂是空前絕後……