第七百六十八章 面對他

  徐進酒笑道：「我還以為什麼事情，嚇我一跳，江老闆放心，這都是簡單的手藝，真遇上複雜的，人家學不會那也是本事不夠，我絕對不會藏私啊的！我真要藏私，我就不會拿出來了！」

  「這就好。」江畔高興說，心裡的擔憂都消失不見了。

  徐進酒這次跟過來，一是為了將當日的菜單給江畔過目，二則是為了看江畔做番茄醬。

  其實做番茄醬的手藝並不複雜，甚至是非常簡單。

  後院的空地上擺放著四框新採摘回來的番茄，酒樓的人幾乎都沒見過這個，一個個的都盯著好奇不已。

  江畔索性撿了一個番茄讓大家分了吃了，只當嘗個味道。

  在番茄底部切個十字口，再放入熱水中，經過滾燙的熱水一泡，番茄皮很輕易的就可以掀下來。

  然後將番茄切成丁放入鍋中熬煮，其間除了被敲碎的糖粉幾乎什麼也不用放。

  江畔選的這一批番茄皮薄水分足，小火熬煮之後很快就成了糊狀。

  「太複雜的我也不會，大抵就是這樣的流程。」江畔跟一旁的徐進酒說道。

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  徐進酒若有所思的點頭，「確實簡單。」

  「若是有檸檬的話，其實也可以稍微加一些檸檬汁。」江畔說道。

  徐進酒一拍手掌，高興道：「巧了，我剛才也是這麼想的，你等等。」

  話說著，徐進酒急急忙忙的出去，沒一會兒就拿著一個鵪鶉蛋大小的青檸進來，「這個可行？」

  「你竟然有這東西？」江畔都詫異了。

  徐進酒有些得意說：「我做菜這麼多年，還是有些門路了，這是我托一個朋友送過來的。」

  有了青檸汁，番茄醬的味道跟現代的就更相似了。

  除了第一鍋是江畔熬的，後面幾鍋都被徐進酒接手了。

  眾人圍在桌前，都看著桌上那一盆紅彤彤的糊糊。

  「這就是番茄醬？」典章問。

  江畔點頭，舀了一碟出來，「大家都嘗嘗。」

  典章細細品著，「味道確實大差不差。」

  「為了能夠方便運輸，只能這樣了。」江畔說道。

  隨後江畔等醬放涼之後開始裝入定製的陶罐，為了能更好的封口，陶罐的口子很小，類似現代的紅酒瓶，塞子是木頭做的，上面印著九味酒樓的LOGO。

  熬煮了兩鍋番茄醬，最後裝罐只要二十罐。

  鍋里剩下的最後一點，江畔做了個鍋包肉還有番茄醬豆腐等等，也算是給徐進酒的菜單提供一些靈感了。

  *

  忙忙碌碌的終於到了初八！

  江畔早就寫信讓周梅帶著耗兒一同回來，見到耗兒，老太太的臉上總算有了幾分笑意。

  一家人熱熱鬧鬧的吃了個飯，都默契的絕口不提李清河的事情。

  晚上江畔把所有人都叫到自己院子裡，針對明天的酒樓開業久違的舉行了一次「家庭會議」。

  安排好了各自的事情之後，已經是下半夜了。

  江畔心情忐忑的一點睡意也沒有，這酒樓將是她留給李家最大的財富了，只是不知道等她離開之後，這酒樓還能撐多久。

  今日見到周梅，周梅跟她說起了月兒灣養殖場的事情。因為有周梟震著，幾個村子裡的人都不敢打池塘蝦蟹的主意。

  可是近日周梟那邊似乎也有了問題，據說是因為周梟做事太過專橫，而且喜歡用酷刑，這導致許多手下開始有了異心。

  再有就是京城那邊，因為西林縣距離京城更近，加上水運更便利，所以消息也傳的快。

  據說柳太傅在監獄中染上了惡疾，長孫殿下為了救人，在宮外跪了三天三夜，最終皇上終於同意讓柳太傅出獄治病，但也只是換了個地方 。

  再有就是京城新出了一個醜聞，說是太醫世家的崔家竟然出了個斷續，與人在屋裡翻雲覆雨的時候剛好被經過的錦衣衛撞了個正著，不過奇怪的是他與人偷.歡的地方竟是嫻妃的昭咸宮。

  於是也有人大膽猜測，其實與那崔大人偷.歡的不是什麼侍衛，而是昭咸宮的主人，嫻妃。

  初聽聞這個傳言的時候，江畔就知道一定是宴行章動手了，只可惜對方也有察覺，所以情急之下隨便拉了個人墊背。

  只是不知道玉闌珊現在怎麼樣，好不容易以為找到了一個能託付的人，不曾想對方竟然隱藏的如此之深。

  只是不知道那崔培是自願還是被迫的。

  所謂無風不起浪，傳的人多了皇上那邊對嫻妃也是態度大變，往日被嫻妃舉薦的那些官員也在逐漸失勢。

  江畔翻了個身，看著月光從窗柩投射在地上，腦中思緒萬千。

  迷迷糊糊的，也不知道什麼時候睡了過去。

  等她醒來的時候已經是第二天早上了，若不是雀兒在外面敲門，她恐怕還要睡下去。

  家裡其他人早就收拾好了，就連耗兒都換上了新衣服，趴在門口探著腦袋往房間裡看。

  「你看什麼？我馬上就好了！」江畔理了理髮髻，透過銅鏡看向耗兒。

  耗兒笑嘻嘻的跑進來，從後面抱住江畔說：「阿奶好看。」

  江畔不由笑了起來，轉身將耗兒抱在懷裡，逗趣問：「哪裡好看了？」

  耗兒的手指又軟又熱，指著江畔的眼睛說眼睛好看，又指著鼻子，說鼻子好看，總之江畔被他誇了個遍。

  周梅找來的時候，剛好看到這一幕，不由也跟著笑了起來，可是一想到那個孩子，眼中的笑意難免減了幾分。

  「行了，不能再耽誤了，不然大家都來催，我這小院可呆不了那麼多人。」江畔說著，放下耗兒。

  周梅進來道：「都在忙，也就我有時間過來。」

  「那我更不能耽誤了，不然大家以為我在偷懶呢。」江畔起身笑說道。

  牽著耗兒出了院子，經過迴廊的時候剛好鐵柱娘和芸娘抱著康兒和苗棄疾也往這邊走來。

  遠遠看到江畔，康兒就揮著手興奮喊著：「阿奶，阿奶。」

  周梅臉上的笑意頓時散去，握著耗兒的手掌不覺用力。

  耗兒吃痛，委屈喊道：「娘，疼,你鬆手。」。