第七百六十七章 開席

2024-06-11 09:57:52 作者: 東風識我

  因為人多,九味齋住不下,於是江畔讓林輕盈先送樟梓二人去了草木堂。

  江畔則帶著玉執和靈珧回了九味齋。

  剛巧秀秀也才從鋪子裡回來,母女兩人在巷口遇見。

  得知自己多了兩個丫鬟,秀秀倒是稀奇不已,打量著玉執說:「我見過你,聽說你耳朵很靈?」

  玉執和靈珧都還沒學過規矩,聞言只是點了點頭。

  「太好了,以後你跟著我,我不會虧待你的。」秀秀拉過玉執的手掌,親密的說道。

  玉執嘴角勾起羞澀的笑意,點了點頭。

  「行了,先回去吧。」江畔說道。

  如今九味齋也沒別人,幾人煮了些麵條就湊合吃了。

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  第二天。

  秀秀就帶著玉執去了鋪子,江畔則帶著靈珧和林輕盈去了酒樓。

  開張在即,所有的事情都緊鑼密鼓的布置著,還好有典掌柜在,酒樓的布置和賓客等宴請事宜幾乎都不需要江畔操心。

  「有人嗎?」酒樓外面有人喊道。

  江畔回頭看了眼,「應該是送柜子的人來了,靈珧你去看看。」

  沒一會兒,就有人抬著柜子進來。

  典章聽到聲音出來,詫異問:「東家,這是做什麼的?」

  「展櫃。」江畔解釋道,「這些柜子就放在收銀櫃後面,到時候可以擺上我們酒樓的一些產品。」

  典章瞭然,忙招呼其他人過來幫忙。

  「東家,後天就初七了,你那些醬料是不是得抓緊了?」典章過來問道。

  江畔道:「今天下午李掌事就會先送一批番茄醬過來,明日我親自過來熬製,熬製大概兩鍋就可以了,但我現在還是覺得有些不甘心。」

  「何事不甘心?」典章問。

  江畔嘆道:「你想啊,我們這些東西是要展示給人看的,可如果放在黑漆漆的罈子里,誰能看到?如果能有透明的瓶子就好了。」

  「透明的瓶子?」典章思索著,忽的抬眼說,「我還真知道哪裡有這種瓶子。」

  「哪裡?」江畔問。

  典章回憶道:「我記得四爺曾經從番人手裡高價收過一組玲瓏剔透的琉璃瓶,當時正逢老夫人壽辰,所以四爺就把這個當做賀禮送給了老夫人。」

  李老夫人啊。

  江畔揉了揉眉心,她若是去的話恐怕連門都進不了吧。

  「李家遭逢巨變,那組琉璃瓶還不一定在呢。」江畔搖頭說,她實在是不想去找那老太太。

  典章卻道:「不會,一定還在,四爺說過,老夫人很是喜歡那組琉璃瓶,當時李家被封,他們是有時間收拾行李的。」

  「成,既然知道哪裡有,那總得試試。」江畔若有所思的說道。

  江畔知道李家老夫人不待見她,自然也不會去熱臉貼人冷屁股,於是便將主意打到了李侯身上。

  「說起來,我還沒來過他的酒樓呢。」江畔說道。

  林輕盈抱著胳膊,對於江畔生意上的事情她從不過問。

  靈珧則是好奇的打量著四周,對於一切都很新奇。

  偌大的人工湖泊被四周的房屋圍繞在中間,岸上的房屋與水面的倒影交相輝映,若是到了晚上,四周的燈籠亮起,想必也是好一番景色。

  「四方酒樓,是這裡了。」江畔看著門頭熟悉的牌匾說道。

  「掌柜的,來客人了。」小二瞥見來人,急忙沖裡面喊道。

  王掌柜走出來,正嘀咕是誰,卻見大廳里站著個熟悉的人影。

  「江老闆,您怎麼來了?」王掌柜詫異說。

  「李少爺在嗎?有點事情想拜託他。」江畔說道。

  王掌柜點頭,笑說:「在呢,這不馬上要開業了,我家少爺這兩天一直在酒樓,都沒回過家呢。」

  李侯打著哈欠從樓上下來,招呼道:「江老闆找我有事?」

  江畔轉身,見李侯眼眶下面都是黑眼圈,想必這幾天都沒好好休息過。

  「是有點事情。」江畔說道,環境四周,發現這酒樓的裝修與以前的四方茶樓幾乎是如出一轍。

  李侯撓了撓頭說:「我對裝修也不懂,所以就只能按照李家以前的酒樓模樣照搬照抄了。」

  江畔點了點頭,倒也理解。

  「對了,江老闆找我何事?難道是那些菜有什麼問題?」李侯緊張問。

  江畔安撫說:「不是,是我有求於你。我想讓你幫我從老夫人手裡買一樣東西。」

  李侯鬆了口氣,「什麼東西?」

  「琉璃瓶。」江畔說。

  李侯愣住,旋即連連擺手,「不可能,那琉璃瓶是我四叔送給我祖母的生辰禮物,我祖母喜歡的很,即便你出價千金她也不會賣的。」

  「一點機會都沒有?」江畔問。

  李侯搖頭,「完全沒有。」

  江畔也是憋屈,自己空有巨寶卻不能拿出來。

  「江老闆要那琉璃瓶幹什麼?」王掌柜聽了兩人的對話,過來問道。

  江畔說明了用意,王掌柜道:「確實是個好法子,不過琉璃瓶價格昂貴,江老闆若是用來裝醬,說實話,可惜了。」

  江畔嘆息,只能是白跑一趟。

  琉璃瓶沒有著落,江畔只能尋找其他的法子。

  下午的時候,李開帶著人來送番茄,一同過來的還有徐進酒。

  徐進酒遞給江畔一張菜單,正是他這幾日研究出來的新菜式。

  「這些菜的材料我都已經確定了,初九的時候都能備上,其中前菜可以提前一天準備,能節省不少時間。」徐進酒說著,將自己提來的食盒打開,裡面正是他這幾日做的新菜。

  江畔忙招呼典章一同過來試菜,先不論擺盤如何,光是這顏色和香味就勾的人直流口水。

  「不愧是徐大廚,你這手藝啊,真是名不虛傳。」典章稱讚道。

  江畔點頭,「味道確實不錯,但是有個問題。」

  徐進酒一聽,臉上得意的神色散去,「什麼問題?」

  「我這些菜的做法都是要公布出去的,徐大廚,你確定可以嗎?」江畔問。

  很多大廚之所以出名,都是因為有自己的獨門手藝,而且基本是不會外傳的,可偏偏江畔這裡是不能有任何隱瞞的,她要的就是把這些好吃的菜式都推廣出去。


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